Jaka jest najlepsza oliwa z oliwek w Hiszpanii? 8 dużych marek

Oliwa z oliwek to jeden z najcenniejszych sztandarów iberyjskiej kultury gastronomicznej. Od ponad pół wieku najbardziej udaną i pożądaną pamiątką w Hiszpanii jest ciemnozielona butelka. „Płynne złoto”, twierdzili Arabowie, gdy podbili część terytorium latynoskiego.

Obecnie szacuje się, że ilości litrów oliwy z oliwek są eksportowane za granicę, z Europą jako głównym klientem, szacowane są na około 2500 milionów euro według specjalistycznych gazet w tej dziedzinie, takich jak The Economist i The Ekspansja. Kontrastując z danymi Organizacji Konsumentów i Użytkowników (O.C.U) z 2017 roku, ropa zakłada jeden z najpotężniejszych silników ekonomicznych hiszpańskiej gospodarki, zwłaszcza w regionie in Andaluzja.

• Powiązany artykuł: „Różnice między oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia a oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia?"

Jakie są 8 najlepszych hiszpańskich oliw z oliwek?

Podobnie jak w przypadku większości produktów spożywczych, zwykły konsument prawie nie zauważy różnicy między jedną a drugą marką, zwłaszcza w produkcie tak jednorodnym dla smaku podniebienia. Aby określić jakość każdej firmy produkcyjnej, O.C.U. jest to zwykle odniesienie, które należy wziąć pod uwagę przy rozwiązywaniu podobnego dylematu.

W związku z tym organizacja ta wzięła pod uwagę takie czynniki jak autentyczność produktu (sprawdź, czy został zafałszowana innymi olejami lub płynami), etykietowanie, nadtlenki, kwasowość i oczywiście stosunek jakości do ceny. Zobaczymy teraz jakie są 8 najlepszych marek oliwy z oliwek w Hiszpanii?, wraz z ich opisami.

1. Świetny wybór Hacendado

Choć może się to wydawać niewiarygodne, sieć supermarketów z siedzibą w Walencji ma zaszczyt znaleźć się na liście najlepszych producentów oliwy z oliwek w całym kraju.

Niespodziankę sprawia kategoria produktowa, znana w świecie biznesu jako „biała etykieta”. Oczekuje się, że pierwsze miejsca zajmie produkt „premium”, ale zawsze jest wyjątek.

2. Oleoestepa

W 2015 roku marka Spółdzielni Oleoestepa z siedzibą w miejscowości Estepa (Sewilla), została uznana przez Niemcy za najlepszą markę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia w słynnej nagrodzie oliwy z oliwek które miało miejsce w Norymberdze. Dokładniej, Oleoestepa zyskała takie uznanie dzięki wprowadzeniu na rynek linii „gourmet” ze swoim sztandarowym produktem „Egregio”.

Testowana przez najlepszych szefów kuchni w Hiszpanii, marka ta zajmuje kolejno czołowe miejsca we wszystkich rankingach.

• Możesz być zainteresowany: "Dodatki do żywności: co to jest, jakie są rodzaje i skutki zdrowotne"

3. Auchan

Kolejna linia white label ponownie znalazła się na liście najlepszych marek w sektorze oliwy z oliwek. Według O.C.U. francuska sieć supermarketów dystrybuuje swoje 1-litrowe butelki zawartości z wyceną około 90 punktów na 100.

Poza smakiem i konsystencją, olej Auchan od dawna uważany jest za najlepszy olej do przyprawiania sałatek.

4. El Corte Inglés Bio

Domy towarowe rodziny Areces z siedzibą w Madrycie słyną z sekcji „Gourmet”, która odpowiada segmentowi spożywczemu, ponieważ Specjalność El Corte Inglés odpowiada innym rodzajom produktów, takim jak odzież czy sprzęt AGD, a także turystyce i innym usługom pochodne. Być może z tego powodu fakt, że produkt z tej kategorii znalazł się w tym, znalazł się w tym Ta lista jest nieco nietypowa, ale tak właśnie jest: to kolejna z najlepszych marek oleju z Oliwa.

5. Olej z Borgesa

Oto kolejny historyczny w zestawieniu najlepszych hiszpańskich olejów (i reszty Europy). Któż nie widział jednej z tych ujmujących reklam na rodzinne obiady, w których głównym bohaterem jest olej Borgesa? Jest jednym z najlepiej sprzedających się produktów na terenie całego kraju i za granicą, zwłaszcza we Francji i Włoszech.

Jej głównym produktem jest olejek Arbequina, o owocowym smaku, który podbił podniebienia użytkowników.

6. Maeva Ekologiczne

Po raz kolejny wracamy na ziemie południowe. Ta spółdzielnia z siedzibą w Granadzie otrzymała wiele nagród za czystość swoich olejów, zarówno w Hiszpanii, jak i poza nią. Jego wpływy dotarły do ​​samej Japonii, uzyskanie Złotego Medalu Oliwka w 2016 roku.

Ta rodzinna firma została założona przez pana Luísa Torresa Torresa w 1930 roku, który dzięki późniejszej internacjonalizacji przetrwał najgorsze lata we współczesnej historii Hiszpanii.

7. Koipe

Aceites Koipe jest częścią madryckiego holdingu biznesowego o nazwie Deoleo. Jest to stosunkowo młoda marka, urodzona w 1990 roku, ale która zdołała ugruntować swoją pozycję na rynku krajowym i zagranicznym, z eksport do miejsc tak odległych jak kontynent oceaniczny (Australia i Nowa Zelandia), Azja (Indie i Pakistan) oraz Północnoamerykańska (Alaska).

8. Hiszpański

Choć zajmuje w tym rankingu nieco istotną pozycję, koncern naftowy „La Española”, to najstarsza marka krajowych oliw z oliwek.

Założona w 1840 roku, jej nazwa odpowiada jednej z kolonii na terytorium amerykańskim, z której pochodziła Imperium Hiszpańskie, wyspa, której imię ochrzcił sam syn Krzysztofa Kolumba, Hernando. I wtedy sam zaczął eksportować tony tej sewilskiej ropy na potrzeby miejscowej ludności.

Odniesienia bibliograficzne:

• occup.org