Este é o diálogo químico entre seu cérebro e seu estômago

Sabemos que o cérebro é o principal elemento encarregado de controlar e administrar o conjunto de processos realizados em nosso corpo. Mas a verdade é que o resto dos sistemas também são muito importantes para sua manutenção e têm o potencial de influenciar sua atividade.

Um exemplo disso é o sistema digestivo, graças ao qual podemos obter os nutrientes necessários para nos mantermos vivos. Cérebro e estômago estão relacionados e se comunicam através dos impulsos nervosos e da transmissão de produtos químicos.

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Divisões funcionais do sistema nervoso

Quando falamos sobre o sistema nervoso, geralmente o dividimos em sistema nervoso central, em que encontramos principalmente o cérebro e a medula espinhal, e sistema nervoso periférico ou autônomo, que corresponderia ao conjunto de gânglios e nervos que inervam os diferentes órgãos e fazem com que as informações dos órgãos passem para o cérebro e vice-versa.

Dentro do sistema nervoso autônomo, geralmente identificamos

dois subsistemas básicos, o simpático e o parassimpático, que se encarregam de gerir o conjunto de atividades que o corpo realiza fora da nossa consciência e de preparar nosso corpo para enfrentar situações perigosas (ou diminuir a ativação, uma vez dito situação).

Porém, existe um terceiro subsistema do sistema nervoso autônomo, pouco estudado e muitas vezes ignorado, apesar de sua tremenda importância para a sobrevivência. Trata-se do sistema nervoso entérico, parte de nosso corpo relacionada ao fascinante fenômeno do diálogo entre as vísceras e o cérebro.

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O sistema nervoso entérico

O sistema nervoso entérico é de suma importância na sobrevivência do organismo. É o conjunto de fibras nervosas que inervam e controlam o funcionamento do sistema digestivo. Ele controla aspectos como o movimento dos músculos do trato digestivo que permitem que os alimentos cheguem ao estômago, a secreção de ácidos e enzimas que dissolvem os alimentos, a absorção de nutrientes e a expulsão de desperdício.

Este sistema é feito de milhões de neurônios (em uma quantidade semelhante à da medula espinhal) distribuída por todo o trato digestivo e que embora seja influenciada por Os sistemas simpático e parassimpático são controlados pelos gânglios entéricos de forma parcialmente independente, agindo de forma reflete. Não é de surpreender que o sistema digestivo às vezes seja chamado de segundo cérebro.

Neste sistema também um grande número de hormônios e neurotransmissores podem ser encontrados (partículas que atuam como mensageiros entre os neurônios), como serotonina (da qual a maior parte do que apresentamos em nosso corpo é encontrada e sintetizada neste sistema, embora também seja produzida pelo cérebro), dopamina, substância P ou GABA entre muitos outros.

Esses neurotransmissores são regulados pelo próprio sistema entérico, embora haja influência neste sistema pelos do sistema central.

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Comunicação nervosa estômago-cérebro

Embora tenha alguma independência, o sistema entérico e o sistema nervoso central se encontram ligados e alguns nervos do sistema nervoso central se conectam com diferentes órgãos do tubo digestivo.

O nervo vago é o principal meio de comunicação nervosa entre o cérebro e o sistema digestivo. Este nervo é de grande importância em diferentes sistemas do corpo; no caso do estômago, verificou-se que uma comunicação bidirecional é estabelecida na qual Na verdade, a quantidade de informação que vai do estômago para o cérebro é maior do que vai do cérebro para estômago.

Que há uma transmissão maior de informações do estômago para o cérebro do que vice-versa é devido à necessidade de controlar a ingestão. O comportamento alimentar é governado pelo cérebro, o que faz com que o cérebro precise receber informações sobre o bom ou mau funcionamento do sistema digestivo ou se o consumo é prejudicial ou benéfico para nós, bem como se o nível de consumo está sendo excessivo (sensação de saciedade e fome).

Apesar disso, o vagabundo ajuda a controlar a atividade do intestino especialmente quando o organismo está em situação de tensão ou perigo. Nessa situação, o sistema simpático contribui para interromper o funcionamento do sistema digestivo. Quando a situação de perigo passa, é o nervo vago o principal responsável por sua reativação, agindo no nível parassimpático. Também participa da emissão de bile.

Além disso, embora o sistema entérico seja capaz de sintetizar e gerenciar neurotransmissores, ele também é afetado pelo funcionamento do cérebro. Situações que geram estresse ou ansiedade afetam o sistema nervoso entérico e sua motilidade, bem como desequilíbrios neuroquímicos, como os que ocorrem durante a depressão. Alguns dos hormônios envolvidos nessa relação entre o trato digestivo e o cérebro são serotonina, norepinefrina e dopamina. Também acetilcolina, sendo importante, por exemplo, no funcionamento do nervo vago.

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O papel da flora intestinal na comunicação

Além do papel da condução nervosa e neurotransmissores, a flora intestinal também tem um efeito na comunicação entre o sistema nervoso entérico e o sistema nervoso central.

Os microrganismos que povoam nosso trato digestivo influenciam o sistema entérico relatar o bom ou mau estado do sistema ao cérebro, por meio da modificação da secreção de neurotransmissores. Além disso, afeta o funcionamento do sistema imunológico, que por sua vez gera um efeito indireto sobre o comportamento e o estado de saúde.

Várias investigações com roedores também mostram que o funcionamento do sistema digestivo e da flora e fauna intestinal pode até ter um efeito no comportamento por meio de variações na estrutura e funcionamento do cérebro, alterando as respostas a certos neurotransmissores.

Efeitos da comunicação entre o cérebro e o sistema digestivo

O fato de o cérebro e o sistema digestivo estarem conectados é de grande importância e tem implicações muito relevantes. E é que há uma influência por parte do sistema digestivo no funcionamento cerebral, e vice-versa.

A presença de distúrbios intestinais pode estar ligada a aspectos como ansiedade, e foi demonstrado que a presença de transtornos de ansiedade ou depressivo Pode levar ao agravamento ou mesmo ao aparecimento de problemas digestivos, como úlcera péptica ou intestino irritável.

Até foi detectado que alguns dos microrganismos que cobrem nosso sistema digestivo podem gerar substâncias antioxidantes e antiinflamatórios que podem afetar positivamente nosso cérebro, estimulando células protetoras chamadas astrócitos e ser capaz de atrasar a neurodegeneração. Isso pode tornar interessante a realização de pesquisas adicionais sobre esses efeitos.

Mas ainda hoje é comum que entre as várias orientações que são recomendadas em alguns Transtornos Mentais, Desordem Mental as menções aparecem em aspectos dietéticos e nutricionais, como menor consumo de certas substâncias ou acompanhamento de dietas específico (por exemplo, aumentando o nível de triptofano consumido, que por sua vez está relacionado à secreção de neurotransmissores).

Referências bibliográficas:

• Guyton, A.C. (2001) Tratado de Fisiologia Médica. (10ª ed), Ed. McGraw-Hill Interamericana.

• Mirre, J.C. (2012). A importância do segundo cérebro. Discovery Health, 147.

• Rothhammer, V. et al. (2016). Os interferons do tipo I e os metabólitos microbianos do triptofano modulam a atividade dos astrócitos e a inflamação do sistema nervoso central por meio do receptor de hidrocarboneto aril. Nature Medicine, 22; 586-597.