Os 13 alimentos mais perigosos para a saúde
O ser humano precisa estar bem nutrido para ter um corpo saudável. Os alimentos saudáveis fornecem-nos diferentes macronutrientes e micronutrientes que têm diferentes funções: energética, estrutural, de transporte...
Infelizmente, devido à sociedade capitalista em que vivemos, grandes empresas do setor alimentício utilizam grandes quantidades de produtos químicos e pesticidas nos alimentos que prejudicam nossa saúde.
Alerta com alguns alimentos perigosos e nocivos
Todos os dias comemos alimentos que parecem naturais, mas foram tratados com venenos mortais. Na maioria das vezes não é necessário se preocupar com isso, pois as doses administradas são totalmente seguras. No entanto, a ONG americana Grupo de Trabalho Ambiental (EWG) afirma que existem alimentos que contêm até 20 tipos diferentes de pesticidas.
Como adverte esta organização: "mesmo em pequenas doses, esses pesticidas podem ser prejudiciais para bebês e crianças pequenas, por isso seja sempre cauteloso". Da mesma forma, também existem alimentos que contêm outras substâncias nocivas, como gorduras
trans, que não são benéficas para o nosso corpo.Mas... o que são esses alimentos? Abaixo você pode encontrar uma lista de alimentos perigosos para a saúde.
1. Carne
Certamente você pensa que frutas e vegetais são mais contaminados do que outros alimentos. Porém, a carne é possivelmente o alimento que mais tem pesticidas. Isso ocorre porque muitos desses agrotóxicos são solúveis em gordura, e essas substâncias se depositam no tecido adiposo da carne e, por isso, são consumidas pelas pessoas.
Não apenas isso, mas as carnes também contêm antibióticos, drogas e hormônios. Os peixes são ainda mais perigosos, pois alguns podem conter grandes quantidades de metais pesados. Por exemplo, o atum contém mercúrio.
2. Refrescos
Os refrigerantes podem parecer deliciosos e inofensivos, mas contêm grandes quantidades de açúcar.. A Coca-Cola contém 39 gramas de açúcar para cada lata de 330 mililitros, o que equivale a aproximadamente 10 cubos de açúcar. Logicamente, consumir uma ou duas latas por semana não faz mal, mas o consumo diário e prolongado dessa substância não nos faz bem.
Os refrigerantes também contêm ácido aspártico e femilamina, substâncias que causam danos às células tratos cerebrais, tumores cerebrais e aumentam a acidez da urina, criando suscetibilidade a infecções do trato superior urinário.
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3. Produtos lácteos
Tal como acontece com a carne, os produtos lácteos também contêm uma grande quantidade de gordura e, portanto, pesticidas.. No entanto, esses alimentos, consumidos de forma racional, são altamente saudáveis.
- Artigo relacionado: “Tipos de gorduras (boas e ruins) e suas funções”
4. fritas
Batatas fritas podem ser alimentos deliciosos, mas pouco saudáveis. E é que seu consumo não deve ser uma parte importante da dieta de uma pessoa.
Esses alimentos têm alto teor de gordura e aumentam os níveis de colesterol que afetam as artérias.. Estudos mostram que, a longo prazo, esses alimentos matam os neurônios e afetam negativamente a memória e o aprendizado. Além disso, se esses alimentos forem congelados, eles são ainda mais prejudiciais.
5. morangos
então vá Grupo de Trabalho Ambiental (EWG) afirma que esta fruta contém até 20 pesticidas diferentes, o que faz com que praticamente 90% da produção desse alimento apresente vestígios de resíduos químicos não saudáveis. O mesmo vale para outras frutas vermelhas como cerejas.
6. Tomates
O tomate é um produto que não pode faltar em nenhuma salada, mas uma vez maduros, muitos pesticidas são adicionados a eles. Infelizmente, os tomates contêm uma casca tão fina que os resíduos químicos permanecem na fruta mesmo depois de descascados. É por isso que é melhor levar tomates orgânicos.
7. maçãs
Maçãs (e também peras) são alimentos que, se forem biológicos, são muito saudáveis. No entanto, os não orgânicos contêm muitos pesticidas que são neurotóxicos. Como no caso anterior, de pouco adianta descascá-los.
8. Batatas
As batatas são uma das melhores maneiras de consumir carboidratos. Cozidos podem ser uma opção muito saudável e um alimento muito eficaz para perder peso. Mas pode conter uma grande quantidade de pesticidas, muitos deles antifúngicos..
9. Espinafre
Embora os vegetais de folhas verdes geralmente não tenham uma grande quantidade de pesticidas, o espinafre é uma exceção, por isso pode ser prejudicial à saúde, A ONG Grupo de Trabalho Ambiental (EWG) inclui espinafre na sua lista de alimentos com o maior teor de pesticidas.
10. Junk food
Escusado será dizer que junk food é comida não saudável.. E é que esse tipo de alimento não é muito nutritivo. Seu efeito prolongado causa alterações químicas no cérebro e sintomas de abstinência. Além disso, contêm uma grande quantidade de aditivos e gorduras trans, as gorduras mais nocivas.
11. Panquecas
Comer panquecas no café da manhã pode ser uma refeição deliciosa. No entanto, não é exatamente um alimento saudável. Eles são embalados com gordura trans e contêm muito óleo de soja parcialmente hidrogenado.. No rótulo você pode ver como também contém uma grande quantidade de sal e conservantes. Se você vai comer panquecas, é melhor fazê-las do zero. Pelo menos você saberá o que está comendo.
12. Café
O café é uma das bebidas mais consumidas, e embora tomar café pela manhã não represente um grande risco, o abuso dessa substância pode ser prejudicial. Especialistas dizem que 600 miligramas de cafeína por dia podem causar dores de cabeça, aumentar a ansiedade e causar vários distúrbios do sono. Além disso, a longo prazo, podem causar sérios problemas cardiovasculares e até ictus.
13. Pêssego
O pêssego é um alimento doce e saboroso, mas contém muitos pesticidas. As características da casca desta fruta fazem com que, mesmo depois de lavadas, ainda retenham uma grande quantidade de substâncias químicas.