Beber bebidas carbonatadas está associado a um maior risco de depressão

A medicina e a psicologia estão e estarão unidas pela sua função restauradora da saúde das pessoas, fazendo as duas disciplinas parte das conhecidas ciências da saúde. Normalmente, as descobertas científicas em torno da medicina são extrapoladas ou relacionadas de alguma forma em pesquisas psicológicas ou psiquiátricas. Não é difícil compreender que alguns distúrbios psicológicos podem ser causa ou consequência de uma doença ou complicação médica.

Por exemplo, a associação entre a depressão e obesidade. Em alguns casos, pessoas com obesidade podem desenvolver depressão devido às complicações que esta primeira doença causas no seu dia a dia, na autopercepção, dificuldades sociais, complicações no trabalho... Da mesma forma, uma pessoa Pessoas com depressão têm maior probabilidade de desenvolver obesidade devido ao estabelecimento de uma vida mais sedentária ou de hábitos pouco saudáveis. saudável.

Porém, em geral, no estudo da influência da nossa alimentação na nossa saúde, é Geralmente se concentra no bem-estar físico e no impacto do que comemos ou bebemos em nossa biologia. No entanto, um estudo publicado neste mesmo ano, 2023, concentra-se em

o risco de desenvolver depressão com base no consumo de bebidas carbonatadas açucaradas.

Neste artigo discutiremos o ponto de partida deste estudo, seus achados e suas limitações. É importante começar a tomar consciência de que a nossa saúde física e mental estão geralmente ligadas de forma restrita, e é importante não nos concentrarmos apenas no impacto em nosso corpo do que nós comemos; Também é importante considerar nossa mente.

Bebidas carbonatadas e saúde

As bebidas carbonatadas são definidas como bebidas ou refrigerantes fabricados principalmente com base de água carbonatada, adoçantes, acidulantes, corantes, estabilizadores de acidez e conservantes. Basicamente, uma bebida composta principalmente por uma grande porção de produtos químicos e açúcar. Portanto, o estudo destas bebidas tem-se centrado principalmente no seu impacto negativo na saúde física das pessoas.

Está amplamente demonstrado que o elevado consumo de bebidas carbonatadas açucaradas é uma das principais causas da chamada epidemia global de obesidade. Numa série de estudos, este consumo foi rotulado como um potencial fator de risco para problemas cardíacos e metabólicos. Principalmente, esses estudos referem-se ao efeito dessas bebidas mediado por grandes quantidades de açúcar, que aumentam nossos níveis glicêmicos, levando à possibilidade de desenvolver resistência à insulina.

Quase todas as pessoas têm consciência de que consumir bebidas gaseificadas em excesso não é saudável, mas sempre focamos no fato de que elas não são positivas para o nosso corpo nem para a saúde física. Porém, é importante ter em mente que nossos hábitos, a forma como comemos e nos relacionamos com a comida Também têm impacto na nossa saúde mental e até, em alguns casos, estes comportamentos alimentares são explicados por padrões mentais..

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Compreendendo o transtorno depressivo

Para dar continuidade e compreender a relação proposta pelo estudo que discutiremos neste artigo, é importante esclarecer o que é a depressão e sob que perspectiva esta pesquisa a estuda. A depressão é considerada um dos principais problemas de saúde pública, sendo uma causa global de desequilíbrio nos anos de vida entre muitas pessoas ao redor do mundo.

A depressão é entendida como um distúrbio psicológico e emocional caracterizado principalmente por uma emotividade de tristeza persistente, o que geralmente acarreta perda de interesse e atenção às atividades que a pessoa gostava antes de vivenciar o transtorno. Isso dificulta muito a normalização da vida em sociedade, causando problemas na manutenção do apoio social, na vida profissional estável e na busca por atividades satisfatórias.

Como comentamos anteriormente, há uma infinidade de evidências que ligam doenças fisiológicas com depressão, como distúrbios metabólicos ou resistência a insulina. Foi demonstrado que pacientes pré-diabéticos e diabéticos têm maior associação com depressão e, por sua vez, a comunidade Evidências científicas revelam a influência desse distúrbio emocional no desenvolvimento e manutenção desses problemas psicofisiológico.

Evidências da ligação entre depressão e bebidas carbonatadas

Centrando-nos agora no estudo principal que dá relevância a este artigo, esta investigação realizada na Coreia concentrou-se no estudo da associação entre o consumo de bebidas carbonatadas açucaradas e a depressão. A peculiaridade e o que dá relevância a esta pesquisa é que não focaram o estudo em pessoas com problemas metabólicos ou diabéticos; Eles queriam saber a associação entre essas bebidas e a depressão, sem levar em conta qualquer outro distúrbio fisiológico.

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Metodologia

Este estudo foi realizado seguindo uma metodologia longitudinal. Os estudos longitudinais consistem basicamente na medição de um fenômeno durante um intervalo de tempo específico. Normalmente duram vários anos e, através de diferentes momentos de recolha de informação, têm a intenção de representar a realidade de um fenômeno de uma forma mais consistente e estável no tempo. Esta pesquisa durou quase 6 anos, com uma amostra de 87.115 pessoas..

A idade média desses participantes era de 40 anos e dois terços da amostra eram homens. Apenas 29% dos participantes consumiram bebidas carbonatadas açucaradas mais de uma vez por semana.

Resultados

Levando em consideração a parcela da amostra com maior consumo de refrigerantes açucarados, esse grupo é correspondia à faixa etária mais jovem e era dominada por homens, consumindo mais de cinco bebidas gaseificadas por dia. semana. Esses participantes foram aqueles com maiores níveis de glicose, consumo de álcool, ingestão calórica e consumo de tabaco. Ao mesmo tempo, também apresentavam os níveis mais baixos de atividade física e, curiosamente, a menor proporção de participantes casados ​​ou em relacionamento amoroso.

Olhando para a questão principal da pesquisa, comparando os grupos que nunca ou quase nunca consumiram bebidas carbonatadas com quem o fez, o risco da presença de sintomas depressivos aumentou proporcionalmente ao consumo de bebidas carbonatado. Não só as pessoas que consumiam bebidas carbonatadas eram mais suscetíveis à depressão do que aquelas que não consumiam, mas também observaram diferenças significativas entre aqueles que consumiram algumas bebidas por semana (uma, duas ou três) versus aqueles que consumiram quatro ou mais bebidas. cinco.

A principal conclusão do estudo é que demonstraram que o alto consumo de bebidas carbonatadas açucaradas pode estar significativamente associado ao risco de sofrer sintomas depressivos, além de descrever um padrão no nível dose-resposta (quanto maior a dose, maior o risco). Esta associação foi independente do risco de obesidade, distúrbios metabólicos ou resistência à insulina. Além disso, a relação entre o consumo de bebidas carbonatadas açucaradas e o risco de depressão foi observada de forma idêntica entre os sexos. Portanto, os resultados deste estudo reforçam a hipótese principal; Foi demonstrada uma relação entre o alto consumo de bebidas carbonatadas e a probabilidade de desenvolver depressão.

Além disso, este não é o primeiro estudo a testar e revelar isso. Estudo realizado na Austrália mostrou que pessoas que consomem mais de meio litro de refrigerante por dia Eles tinham 60% mais probabilidade de ter depressão, ideação suicida e problemas mentais do que aqueles que não consumiam essas drogas. bebidas.

A explicação que este estudo propõe para suas descobertas são os efeitos das bebidas carbonatadas açucaradas no sistema nervoso. Foi estudado em ratos em condições experimentais que o alto consumo de frutose pode levar a comportamentos ansiosos e depressivos. Isto se deve às alterações que essas substâncias provocam na microbiota e no metabolismo neuronal, contribuindo para alterações desadaptativas do sistema nervoso central.

Um tema em revisão e estudo

Embora este estudo tenha demonstrado a existência de relação entre o consumo de bebidas carbonatadas e refrigerantes açucarados e a probabilidade de desenvolver depressão, não pode ser considerado um fato 100% comprovado. É importante ter em mente que um estudo mede uma realidade específica, mas estas conclusões requerem constantes revisões e testes em diferentes contextos, a fim de serem entendidos como realidades. Por exemplo, este estudo destaca as suas limitações em termos do consumo de bebidas carbonatadas apresentadas neste estudo em comparação com outros países. Nos Estados Unidos, resultados semelhantes foram encontrados para menor consumo de bebidas carbonatadas, portanto estudos transculturais devem ser realizados. Além disso, deve-se levar em conta uma amostra focada em adultos saudáveis; Estes resultados não podem ser extrapolados para a população em geral, idosos ou adolescentes.

É interessante como a ciência estuda todos os dias diferentes fenômenos para explicar realidades até então desconhecidas. É importante levar em conta essas descobertas e reconhecer a validade que elas nos conferem como seres humanos. Só através da ciência seremos capazes de avançar, de detetar padrões prejudiciais para nós próprios e para as pessoas que nos rodeiam. ao redor e aprender estratégias e comportamentos focados no autocuidado e no estabelecimento de padrões comportamentais saudável.