Carnofobia (fobia de carne): simptome, cauze și tratament

Carnofobia se caracterizează printr-o frică persistentă și intensă de carne.. Nu este însoțită neapărat de o decizie politică de a renunța la consumul acestui aliment, deși poate avea legătură cu asta.

Vom vedea mai jos ce este carnofobia, care este diferența dintre o fobie și o aversiune și, în final, care sunt remediile care există pentru a trata simptomele acesteia.

• Articol înrudit: "Tipuri de fobii: explorarea tulburărilor de frică"

Carnofobia: frica de carne

După cum sugerează și numele, carnofobia este frica persistentă și intensă de carne. Atâta timp cât este o fobie, frica persistentă de carne trebuie prezentată într-un mod irațional sau excesiv, adică este o teamă disproporționată de un stimul care de obicei nu reprezintă un pericol pentru cine o percepe.

Cu alte cuvinte, pentru a fi considerată o fobie, această frică de carne nu trebuie să se manifeste doar ca a respingerea hotărâtă a consumului de alimente de origine animală, așa cum ar putea apărea în cazul veganismului sau vegetarianismului.

Nici nu este vorba de un gust subdezvoltat pentru carne sau de o preferință pentru un anumit tip de acest aliment. Este mai degrabă o teamă care este activată de orice stimul care se apropie de carne, declanșând un răspuns de anxietate disproporționat.

Acum, dacă această frică nu se manifestă într-un mod persistent, intens și disproporționat, neafectând semnificativ calitatea vieții persoanei, poate nu este o fobie, ci a aversiune.

• Te-ar putea interesa: "Cele 5 tipuri de carne, proprietățile și dezavantajele lor"

Fobie sau aversiunea pentru carne?

Principala diferență dintre o fobie și o aversiune este intensitatea fricii trăite și modul în care este prezentată. O aversiune poate fi definită ca o repulsie puternică de a atinge, gusta sau asculta lucruri la care majoritatea oamenilor sunt indiferenți sau le consideră plăcute (Bados, 2005).

Spre deosebire de fobie, aversiunile produc disconfort, dar nu frică sau anxietate; ele apar înaintea altor stimuli decât fobiile specifice și nu provoacă obsesii sau ritualuri.

Aversiunile pot provoca o serie de reacții fiziologice de moment, cum ar fi următoarele: frisoane sau păr în picioare, paloare, răceală, respirație neclintităși uneori greață. De exemplu, aversiunile față de atingerea suprafețelor pufoase, cum ar fi lâna sau pene, sunt frecvente; pentru a auzi zgomote țipete; sau pentru a mirosi și a gusta alimente grase, alimente cu anumite texturi sau țesut muscular de origine animală (carne).

În general, aversiunile nu afectează negativ și semnificativ calitatea vieții unei persoane, deoarece nu o fac ele vă împiedică să desfășurați activități zilnice și nu se manifestă clinic printr-o imagine a anxietății observabil. Totuși, ele pot reprezenta un disconfort semnificativ în fața stimulului care provoacă aversiunea.

Deci, dacă expunerea la carne provoacă disconfort și reacții fiziologice ușoare sau de moment, atunci este o aversiune. În schimb, dacă expunerea la carne provoacă disconfort semnificativ clinic (o anxietate care interferează cu activitățile zilnice) și este persistentă generând evitarea voluntară și involuntară a cărnii, atunci poate fi a carnofobie.

Cauze posibile

Ca și în cazul altor fobii, o frică persistentă de carne poate fi cauzată de un prejudiciu real sau perceput asociat cu consumul respectivului aliment. Câteva exemple concrete de experiențe care pot provoca această frică sunt următoarele:

• O boala severa, generata imediat dupa consumul de carne.
• O călătorie traumatizantă la o măcelărie sau un abator.
• Un accident în timpul gătirii cărnii.
• Emoții adverse legate de imagini pro sau contra produselor din carne.

Cele de mai sus pot fi cauza dezvoltării atât a fobiei, cât și a aversiunii față de carne, iar cea din urmă poate au generat o poziție politică asupra consumului sau industrializării acestui aliment, deși nu neapărat.

Este necesar tratamentul?

Orice teamă reală sau percepută care este trăită în mod persistent și disproporționat poate fi tratată printr-o serie de strategii clinice. De exemplu, tehnica de expunere in vivo, cel restructurare cognitivă, strategii sistematice de desensibilizare sau relaxare, printre altele. Toate au ca obiectiv reducerea experiențelor de anxietate asociate stimulului care le provoacă; ceea ce înseamnă în cele din urmă că persoana dezvoltă un contact pozitiv cu stimulul.

Cu toate acestea, dacă respingerea cărnii provine dintr-o alegere personală, care nu interferează cu viața de zi cu zi, chiar dacă implică o experiență de aversiune, tratamentul nu trebuie să vizeze consumul acestui aliment, ci căutarea de alternative și înlocuitori.

Referințe bibliografice:

• Rodriguez, u. (2012). Gastrofobii: toate fricile din lumea alimentară. Preluat la 11 septembrie 2018. Disponibil in http://www.infonews.com/nota/37358/gastrofobias-todos-los-miedos-del-mundo.
• Bados, A. (2005). Fobii specifice. Facultatea de Psihologie. Departamentul de Personalitate, Evaluare și Tratament Psihologic. Universitatea din Barcelona.
• Frica de carnea cruda? (D/A). Perspective. Preluat la 11 septembrie 2018. Disponibil in http://www.perspecsnews.com/read/business/fear-of-raw-meat/rkxnikyGhz/rygKWvyf2f.