Scorțișoară: 10 proprietăți și beneficii sănătoase

Scorțișoara este un condiment dulce și delicios utilizat pe scară largă în gastronomie, pentru a condimenta tot felul de feluri de mâncare, deserturi și infuzii. Dar știați că are și multe beneficii pentru corpul nostru și pentru sănătatea noastră?

În acest articol colectăm 10 proprietăți și beneficii ale scorțișoarei, astfel încât să fii încurajat să îl incluzi în rețetele tale și să poți profita de beneficiile sale pentru bunăstarea ta.

• Articol asociat: "5 alimente care dau căldură, dar nu te îngrașă”

10 proprietăți și beneficii ale scorțișoarei

Scorțișoara a fost folosită de secole ca parte a remediilor naturale pentru toate tipurile de afecțiuni, datorită acesteia proprietăți benefice pentru organism. Vă spunem toate beneficiile sale pentru sănătate:

1. Antioxidant

Scorțișoara este unul dintre condimentele medicinale populare cu mai mulți antioxidanți de protecție, precum polifenoli, acid fenolic și flavonoizi, care ajută la încetinirea îmbătrânirii, previn deteriorarea celulelor și luptă împotriva radicalilor liberi. Acest lucru face din scorțișoară un aliment care ajută la prevenirea bolilor degenerative, a formării cancerului sau a altor boli.

2. Antiinflamator

Un alt dintre beneficiile scorțișoarei sunt proprietățile sale antiinflamatoare, care ajută la reducerea durerii cauzate de inflamații precum durerea musculară, crampele menstruale și ameliorează simptomele proceselor alergice. De asemenea, previn riscul de boli degenerative, probleme cardiace și unele tipuri de cancer legate de inflamație.

3. Antibiotic

Scorțișoară are, de asemenea efecte antibiotice și antivirale naturale, care ajută la protejarea organismului de boli și infecții. Uleiurile esențiale de scorțișoară sunt deosebit de eficiente în acest sens, întărind sistemul imunitar și contribuind la combaterea infecțiilor și a virușilor. De asemenea, este foarte benefic pentru tratarea răcelii și a gripei.

4. Îmbunătățește funcțiile creierului

Datorită prezenței unor antioxidanți puternici, scorțișoara activează proteinele neuroprotectoare din creier, care preveni deteriorarea și slăbirea funcțiilor cognitive. În acest fel, previne dezvoltarea unor boli precum Parkinson sau Alzheimer, precum și alte boli neurodegenerative legate de îmbătrânire.

5. Ajută la prevenirea cancerului

Scortisoara protejează de leziunile celulare care pot provoca mutații și pot dezvolta cancer, datorită proprietăților sale antioxidante. Acest condiment conține compuși precum cinamaldehida, care inhibă creșterea și dezvoltarea tumorilor și promovează eliminarea celulelor canceroase.

6. Îmbunătățește circulația și protejează inima

Un alt beneficiu al scorțișoarei este legat de sănătatea inimii. Scorțișoară reduce tensiunea arterială ridicată, scade nivelul colesterolului rău și al trigliceridelor, îmbunătățește circulația și contribuie la repararea țesutului cardiovascular. Toate acestea ajută la prevenirea riscului de boli cardiovasculare sau legate de probleme cardiace.

7. Ajută la combaterea diabetului

Scorțișoara blochează enzimele numite alanine, care permit absorbția glucozei în sânge. În acest fel, intrarea zahărului în sânge scade, ceea ce îl face foarte benefic pentru persoanele cu diabet zaharat, în special tipul 2. De asemenea, favorizează sensibilitatea hormonului insulină, care vă permite să echilibrați nivelul zahărului din sânge.

8. Bun pentru digestie

Scortisoara favorizează buna funcționare a sistemului digestiv. Favorizează eliminarea gazelor și este bun pentru tratarea problemelor precum diareea sau greața. În plus, efectul său antibacterian ajută la prevenirea formării bacteriilor care pot provoca probleme intestinale.

9. Afrodisiace

Prin îmbunătățirea circulației și a aportului de sânge, scorțișoara stimulează fluxul sanguin și crește fluxul de sânge către organele sexuale, promovând o excitare și sensibilitate crescute în zonele intime. Este, de asemenea, un aliment care stimulează simțurile într-un mod foarte plăcut.

• Articol asociat: "9 alimente afrodisiace pentru a trezi mai mult decât simțurile”

10. Bun pentru piele

Un alt beneficiu al scorțișoarei îl putem simți pe pielea noastră, deoarece datorită proprietăților sale antibiotice care ajută la combaterea infecțiilor, este perfect pentru tratarea problemelor precum iritații ale pielii, acnee, roșeață sau alergii. De aceea, scorțișoara este folosită ca ingredient în multe remedii casnice pentru tratarea problemelor pielii, precum măștile de față sau cremele.

Efecte secundare

În ciuda faptului că este un aliment benefic și fără efecte secundare negative, se recomandă evitarea consumului său în unele cazuri speciale, deoarece proprietățile sale pot interfera cu unele procese sau tratamente.

Pentru început și la fel ca în cazul tuturor alimentelor, cel mai bine este să nu abuzați de consumul acestuia, mai ales în cazul utilizării acestuia ca supliment sau ulei esențial. De asemenea, se recomandă să nu îl luați în cazul administrării de antibiotice, deoarece le-ar putea modifica performanța.

In orice caz se recomandă evitarea consumului acestuia în timpul sarcinii, deoarece stimulând circulația sângelui ar putea fi dăunătoare sarcinii, precum și în perioada de alăptare, deoarece ar putea duce la alergii.

De asemenea, este mai bine să evitați sau să reduceți consumul în caz de ulcere sau alte probleme intestinale grave, deoarece scorțișoara poate provoca iritații la stomac. La fel se întâmplă și în cazurile de boli de inimă, deoarece accelerează ritmul cardiac.

• Vă poate interesa: "Cele 8 beneficii ale ghimbirului pentru sănătatea și bunăstarea ta"