Rețetă de tort de iaurt de casă (ușor de preparat și delicioasă)

Uneori scotocim dorind să preparăm feluri de mâncare cu mare dificultate sau cu multe ingrediente, astfel încât alții să vadă că suntem mari bucătari, dar, alteori, mai puțin este mai mult! Unul dintre cele mai simple și mai ușor de preparat feluri de mâncare este o rețetă bună de tort de casă, mai ales dacă tortul este făcut din iaurt.

Tortul cu iaurt este unul dintre felurile de mâncare vedetă pentru micul dejun, gustări și deserturi. De ani de zile, iubitorii de bucătărie și-au dezvoltat propriile rețete și fanii ei au căutat cum să facă acest fel de mâncare delicios găsind diferite rețete în cărți de bucate sau pe internet.

De la EstiloNext vă arătăm acest lucru rețetă pufoasă și delicioasă de tort de iaurt de casă, pentru a vă captiva oaspeții sau pur și simplu pentru a vă bucura familia cu acest desert delicios și ușor.

• Articol asociat: "Gustări sănătoase: 10 idei ușoare cu conținut scăzut de calorii"

Rețetă de prăjitură de casă ușoară și delicioasă

Cu toții ne place să ne surprindem oaspeții când vin acasă să mănânce sau când, pe de altă parte, sunteți oaspetele și doriți să vă bucurați aducând un desert minunat. Cu această rețetă de tort de casă nu îi veți dezamăgi.

Ești expert în gătit sau abia înțelegi cuvântul gătit? Indiferent de, Această rețetă este valabilă pentru toată lumea! Cel mai impresionant lucru despre această rețetă de tort nu este doar cât de grozav va fi tortul, ci cât de ușor este să-l faci!

Ingrediente

• 1 iaurt natural
• 4 ouă (3 dacă sunt mari)
• Făină (de 3 ori cantitatea din recipientul pentru iaurt)
• Zahar (de 2 ori cantitatea din recipientul pentru iaurt)
• Ulei de floarea soarelui (cantitate de 1 recipient de iaurt)
• 1 plic de drojdie pentru prăjituri
• Curățați zgârieturile de 1 portocală (sau 1 lămâie, dacă preferați)

Ustensile

Această rețetă de prăjitură de casă este una dintre cele mai ușor de preparat, iar pentru a o prepara nu veți avea nevoie de mai mult de o formă de copt în care să toarnă conținutul și să modeleze tortul, un castron pentru amestec, câteva bare de bucătărie pentru a bate și o strecurătoare. De asemenea, vom avea nevoie de o măsurătoare pentru ingrediente și de o scobitoare pentru a verifica dacă prăjitura a gătit bine în interior.

Cum se pregătește pas cu pas o prăjitură cu iaurt

Aici vă arătăm cum se face pas cu pas acest tort de iaurt de casă cu care vei surprinde prietenii și familia.

Pasul 1

În primul rând, pentru a face rețeta noastră de tort de iaurt de casă, vom preîncălzi cuptorul la 180 de grade (sus și jos și cu tava în mijloc) și astfel, odată ce am făcut amestecul de tort, îl putem pune în interior pentru a profita de timp și a ne bucura de tortul nostru cât mai repede posibil.

Pasul 2

Vom lua un castron suficient de mare pentru a se potrivi cu toate ingredientele și vom adăuga iaurtul și ouăle. Apoi, vom curăța recipientul cu iaurt și îl vom usca bine, deoarece acel recipient Îl vom folosi ca metru pentru ingredientele rămase.

Pasul 3

Pentru a începe această rețetă pufoasă de cozonac de casăOdată ce recipientul pentru iaurt este gata, vom pune cu el cele 3 cantități de făină, cernând cu o strecurătoare astfel încât să nu existe bulgări și apoi cele 3 cantități de zahăr. Odată ce aceste ingrediente au fost adăugate în castron, vom folosi recipientul cu iaurt pentru a pune uleiul, deoarece, dacă folosim iaurtul cu uleiul înainte de făină sau zahăr, ar trebui curățat din nou sau ingredientele s-ar bloca în container.

Pasul 4

Odată ce avem aceste ingrediente în castron, le vom amesteca bine cu o tija și, când amestecul este omogen, vom adăuga drojdia așa cum am făcut cu făina, cu strecurătoarea. Vom zgâria pielea unei portocale (sau a unei lămâi, în funcție de gustul uneia) și vom amesteca din nou totul. În plus, vom lua un vas special pentru cuptor și îl vom întinde cu unt.

Pasul 5

La final, vom trece la se toarnă amestecul din castron în matrița cu unt și o vom pune la cuptor. Odată ce prăjitura este în cuptor, vom reduce temperatura la 150 de grade și o vom lăsa înăuntru 45 de minute.

Pasul 6

Odată ce au trecut cele trei sferturi de oră, vom lua o scobitoare și vom înțepa tortul cu iaurt. Dacă scobitoarea iese umedă, vom lăsa tortul la cuptor încă 10 minute și vom face din nou testul scobitorii. Dacă, pe de altă parte, scobitoarea iese uscată, vom închide cuptorul și vom scoate tortul, lăsându-l să se răcească atâta timp cât este nevoie pentru a vă bucura ulterior de această rețetă foarte ușoară pentru tortul cu iaurt de casă.

Câteva sfaturi de reținut

Uneori, matrițele și tortul ne joacă trucuri și dezasamblați acolo unde nu trebuie și, deși un tort este la fel de gustos fără să aveți ținând cont de aspectul său, tuturor ne place să oferim o imagine bună atunci când prezentăm tortul de iaurt.

Prin urmare, dacă înainte de a turna amestecul în matrița cu unt punem puțină pesmet în aceeași matriță (fără usturoi, desigur!), tortul nostru va ieși impecabil și ne vom asigura că ne lăsăm oaspeții cu gura deschisă cu doar

Un alt sfat de reținut astfel încât rețeta ta de biscuit de casă să iasă perfectă este că ușa cuptorului nu trebuie deschisă până când tortul nu este bine gătit, întrucât în ​​acest fel nu se va ridica și nu va fi spongios.

• Articol asociat: "Cum se face un risotto perfect cu 3 rețete delicioase"