Moringa: caracteristici, beneficii și proprietăți ale acestei plante

În lume există un număr mare de plante și legume, multe dintre ele având proprietăți medicinale și / sau nutriționale importante.

Unele dintre ele sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, iar altele capătă din ce în ce mai mult prestigiu în timp. Una dintre ele este moringa, un tip de copac din care sunt folosite diferite părți atât pentru consum, cât și pentru alte utilizări. Proprietățile sale sunt multe, dintre care unele le vom menționa în acest articol.

• Articol asociat: "Cele mai bune 50 de plante medicinale, efectele și contraindicațiile lor"

Ce este moringa?

Moringa este o specie de copac, cu un nume științific Moringa oleifera, care aparține familiei Moringáceas și că se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare (până la punctul de a fi considerat un „copac minune”). Acest copac de foioase măsoară de obicei între 5 și 10 metri înălțime, cu o coroană în general în formă de con și, în general, flori albe cu petale alungite.

De asemenea, cunoscut sub numele de arborele pentru purificare, arborele kerlo sau „arborele cu tobe” sau arborele cu tobe (datorită formei alungite a fructelor sale), moringa

provine din nordul Indiei, deși se găsește și în Africa și America, pe lângă alte teritorii asiatice precum Pakistanul și Arabia. Crește în climă umedă și, de obicei, tropicală, adesea pe malurile râurilor, deși poate supraviețui și în zonele uscate.

Unele dintre principalele sale utilizări

Popularitatea acestei plante este enormă, deoarece frunzele, semințele, scoarța și rădăcinile Moringa oleifera au aplicații multiple în multe domenii diferite. Moringa are printre componentele sale vitamine precum A sau B, calciu, fier, potasiu și magneziu, precum și fosfor și zinc, proteine ​​și acizi multipli precum palmitic, ascorbic sau oleic.

Unul dintre cele care se remarcă cel mai mult este gastronomia, fiind un produs foarte consumat și în ultimele timpuri considerat un produs miraculos. Deși nu este așa, da asta are multiple proprietăți benefice atât atunci când este utilizat ca condiment, cât și când este utilizat ca ulei, posedând proprietăți nutritive și chiar medicinale. Și nu numai uman: a fost folosit și ca nutreț pentru diferite animale, în care pare să aibă și proprietăți benefice.

Pe lângă consumul său gastronomic, moringa are și alte proprietăți care îl fac util. Specific, una dintre principalele sale utilizări este în purificarea apei, în special a semințelor sale. În această zonă, semințele acționează ca elemente bioabsorbante și cu capacitate antimicrobiană, precum și ca un coagulant în purificarea apei brute.

Alte utilizări date diferitelor părți ale acestui copac trec prin producerea hârtiei sau utilizarea lemnului ca lemn de foc. Poate fi folosit și pentru producerea de biodiesel.

Proprietăți benefice ale consumului său

Există multe componente ale moringa care sunt benefice pentru sănătate, fiind o plantă foarte bogată în nutrienți, săruri minerale și vitamine. În plus, are o serie de proprietăți interesante care pot ajuta la îmbunătățirea stării de sănătate. Printre aceste proprietăți se remarcă următoarele.

1. Este antihipertensiv

Una dintre proprietățile moringa care poate fi utilă este capacitatea sa antihipertensivă, contribuind la reducerea nivelului tensiunii arteriale și facilitând fluxul sanguin.

2. Proprietăți antibacteriene și antifungice

Un aspect deosebit de relevant atunci când vorbim despre rădăcinile, florile sau semințele moringa este capacitatea sa de a combate infecțiile, indiferent dacă provin de la bacterii sau ciuperci. Frunzele au și proprietăți antibacteriene, inhibând proliferarea unor microorganisme.

3. Hipoglicemiant

O altă dintre proprietățile sale relevante este capacitatea sa de a reduce zahărul din sânge și chiar în urină, fiind un agent hipoglicemiant care poate fi interesant de luat de către subiecții diabetici.

4. Hepatoprotectoare

Moringa a fost observată ajută la protejarea ficatului, în principal datorită prezenței flavonoidelor precum quercetina. Și nu numai că protejează, ci contribuie și la repararea celulelor acestui organ.

5. Scade colesterolul

Moringa are, de asemenea, capacitatea de a ajuta la scăderea și menținerea colesterolului sub control rău, pe lângă reducerea posibilității apariției plăcilor de colesterol care înfundă arterelor.

• S-ar putea să vă intereseze: "Trigliceridele: ce sunt acestea și cum ne afectează sănătatea"

6. Proprietăți antioxidante

Moringa are și proprietăți antioxidante, ceva care ajută la promovarea funcționării corpului și combate procesele de îmbătrânire a celulelor cauzate de radicalii liberi.

7. Protejează împotriva anemiei și oboselii

După cum am spus deja, moringa are o cantitate mare de nutrienți și este bogată în fier și magneziu, ceea ce îl face un produs care ne ajută să prevenim stările anemice, ajutând, de asemenea, la menținerea nivelurilor de energie. și reduce nivelurile de oboseală și slăbiciune.

8. Îmbunătățește starea de spirit

Moringa este considerată o plantă cu capacitatea de a îmbunătăți nivelul de energie și, de asemenea pare să aibă efecte asupra nivelurilor de neurotransmițători, cum ar fi serotonina și noradrenalina.

9. Proprietăți antitumorale

Unele studii par să indice că frunzele de moringa au componente care pot ajuta la combaterea sau prevenirea cancer, inhibând activitatea bacteriilor care promovează cancerul datorită, printre alte componente, conținutului său din niazimicină

10. Efect laxativ

S-a observat că consumul de moringa are proprietăți laxative, mai ales în ceea ce privește frunzele sale. Astfel, consumul acestuia poate fi recomandat în caz de constipație.

Unele riscuri și contraindicații

Moringa este un produs care poate fi extrem de benefic pentru sănătate și de obicei poate fi consumat cu normalitate în zilele noastre, dar trebuie luat în considerare faptul că unele dintre proprietățile sale pot fi dăunătoare pentru unii oameni.

În acest sens, trebuie remarcat în primul rând că consumul de scoarță și rădăcină al acestei plante poate avea un efect avortat atunci când este administrat în doze mari, deci femeile însărcinate ar trebui să o evite.

La fel, de asemenea trebuie evitată de persoanele cu nivel scăzut de zahăr din sânge, deoarece, după cum am spus, reduce glicemia fiind un produs hipoglicemiant. De asemenea, poate provoca iritații și, în unele cazuri, reacții alergice dacă nu este consumat cu alte alimente, pe lângă insomnie sau diaree.

Referințe bibliografice:

• Anwar, F., Latif, S., Ashraf, M. și Gilani, A.H. (2006). Moringa oleifera: o plantă alimentară cu multiple utilizări medicinale. Cercetarea fitoterapiei, 21 (1): 17-25.
• Mendoza, I., Fernández, N., Ettiene, G. și Díaz, A. (2000). Utilizarea Moringa oleifera ca coagulant în purificarea apei. Jurnalul de Științe de la Facultatea Experimentală de Științe, 8 (2): 235-242.