Виды грибов и их характерные виды

Грибы можно разделить на несколько видов: дрожжи, плесень, грибы, трюфели, дерматофиты и лишайники.

Грибы относятся к царству грибы или Эумикота. Это гетеротрофные эукариотические организмы, поглощающие пищу из внешней среды.

По оценкам, на планете Земля насчитывается более миллиона видов грибов, и они являются важной частью земного биома. Здесь мы представляем различные виды известных грибов.

дрожжи

электронная микроскопия пекарских дрожжей Saccharomyces — Микроскопическое изображение дрожжей *сахаромицеты церевисиае* показывая точки роста.

Дрожжи часто бывают одноклеточными и микроскопическими. В природе обнаружено более 500 видов дрожжей.

Обычно дрожжи размножаются делением или почкованием. Этот тип размножения является бесполым, производя дочернюю клетку с тем же генетическим материалом, что и материнская клетка.

Разновидностью дрожжей, имеющей большое экономическое значение, является сахаромицеты церевисиае, использовавшийся с древних времен для производства хлеба, пива и вина. Среди дрожжей также есть патогены, такие как грибковые микроорганизмы албиканс, возбудитель, вызывающий кандидоз у человека.

instagram story viewer

Некоторые патогенные для человека грибы, такие как Капсула гистоплазмы и Бластомицеты дерматитидис, проявляются в виде дрожжей в тканях человека, тогда как в лабораторных культурах они имеют нитевидную форму.

формы

Плесень aspergillus parasiticus, растущая на чашке для культивирования — *Аспергилл паразитический* в культуральной посуде.

Плесень – очень распространенный гриб, распространенный по всему миру. Его тело характеризуется образованием трубчатых нитей или нитей, которые известны как мицелий. Они размножаются спорами, которые легко распространяются по воздуху.

Они представляют большой интерес, как из-за их пользы, так и из-за проблем, которые они вызывают. Своим цветом и вкусом голубые сыры обязаны разным видам этого рода. пенициллиум, например, его В. рокфорти в сыре рокфор.

Лекарства, которые стали большим достижением медицины, получают из многих плесеней. Так обстоит дело Пенициллиум хризогенумгрибок, вырабатывающий пенициллин, и аспергилл терреус, который производит ловастатин (препарат для снижения уровня холестерина).

Плесень также несет ответственность за большие потери пищи, например, плесень в хлебе и фруктах.

грибы

Съедобный гриб Boletus edulis basidiomycota agaricales — *Белый гриб*, лесной гриб, также известный как белые грибы.

Термин «гриб» обычно применяется к плодовым телам грибов подтипа Agaricomycotina в типе Basidiomycota. Плодовое тело грибов характеризуется наличием ножки или слоевища и шляпки или зонтика. Они развиваются из мицелия, который распространяется в почве. Эти тела построены гифами.

Многие грибы образуют ассоциации с корнями деревьев. Эта ассоциация известна как микориза. Например, он Белый гриб образует микоризу с хвойными.

съедобные грибы

виды съедобных грибов шампиньоны шиитаке и вешенка — Наиболее широко продаваемыми съедобными грибами являются шампиньоны (*Agaricus brunnescens*), шиитаке (*чечевица эодез*) и вешенки (*Плеоротус остриатус*).

Среди грибов мы находим некоторые виды, которые можно выращивать в определенных условиях. Это облегчает его маркетинг и распространение. Наиболее известны грибы (Agaricus brunnescens), шиитаке (чечевица эодез) и вешенки (Плеоротус остриатус).

галлюциногенные грибы

галлюциногенные виды грибов — Галлюциногенные виды грибов.

Некоторые древние цивилизации обнаружили в некоторых видах грибов галлюциногенные свойства, которые стали использовать для духовных ритуалов. Наиболее широко используемые виды относятся к родам псилоцибе, знать и паналеолус. Эти грибы также известны как летающие грибы из-за ощущений, которые они вызывают при употреблении.

Галлюциногенные грибы производят свои эффекты за счет активных компонентов псилоцибина и псилоцина, производных алкалоидов, связанных с нейротрансмиттером серотонином.

Ядовитые грибы

Многие грибы, произрастающие в диком виде в лесах, при употреблении в пищу оказывают вредное воздействие. Мухомор фаллоидный и галерина маргината У них есть токсины, называемые аманитинами, которые в очень малых дозах смертельны.

Чрезвычайно важна правильная идентификация съедобных дикорастущих грибов. Например, Морчеллаэскулента (съедобный гриб) легко спутать с Гиромитра эскулента, на долю которых приходится от 2 до 4% смертельных отравлений грибами.

трюфели

Трюфель Tuber melanosporum, известный как черный бриллиант — Трюфель, известный как «черный бриллиант», принадлежит к виду *клубень меланоспорум*.

Трюфели относятся к семейству Tuberaceae, семейству грибов, у которых плодовое тело гипогеозное, то есть растет под землей. Образуют микоризу с деревьями и кустарниками. Запах и вкус плодовых тел привлекают животных, которые их выкапывают, поэтому для их сбора используют собак и свиней.

Пол клубень насчитывает около 100 видов. Среди них трюфели, высоко ценимые в гастрономии, такие как клубень эстивум или летний трюфель и клубень меланоспорум, черный бриллиант.

дерматофиты

Микоз – это заражение грибком. Большинство кожных микозов вызывается дерматофитами, грибами, способными разрушать кератин.

К видам, ответственным за большинство кожных микозов, относятся Эпидермофитон хлопьевидный, Трихофитон красный и Microsporum audouinii.

лишайники

Cladonia coccifera лишайник — виды лишайников *Кладония кокцифера.* (Источник: S.Rae, Flickr)

Лишайники представляют собой особый тип организма, образованный симбиозом гриба и водоросли или цианобактерии. Гриб поддерживает рост водорослей, в то время как он фотосинтезирует и снабжает гриб углеводами.

Большинство лишайников на 95% состоят из грибов (или микобионтов), и, по оценкам, их насчитывается более 25 тысяч видов. Среди них мы можем упомянуть Икмадофила эрицеторум, Кладония кокцифера и дубовая скорлупа, Точечная перрентикулата.

Вам также может быть интересно посмотреть:

грибы и бактерии
царства природы
эукариотическая клетка и прокариотическая клетка
Типы воспроизведения