Как приготовить печенье: 3 простых рецепта, которые можно приготовить дома

Кто устоит перед ароматом и вкусом немного свежеиспеченного печенья с его уникальной текстурой, идеально подходит для сопровождения чашки чая и перекуса в компании вашего партнера, семьи, друзей или просто в одиночестве.

Звучит неплохо, но правда в том, что не все из нас являются опытными поварами и мастерами в этом искусстве. Однако не поэтому мы не сможем приготовить вкусное печенье. Давай, попробуй! Мы учим вас как легко сделать домашнее печенье и не умирая, пытаясь, с 3 легкими рецептами, которые можно приготовить дома.

• Статья по теме: "Как приготовить блины: пошаговый, легкий и насыщенный рецепт”

Как приготовить печенье: 3 простых, вкусных и веселых рецепта

Не нужно быть поваром, чтобы приготовить вкусное печенье, которым можно гордиться. Мы покажем вам, как с помощью этих вкусные рецепты разных вкусов, чтобы вы могли выбрать те, которые вам больше всего нравятся. Мы уверены, что с этими быстрыми и легкими рецептами приготовление печенья станет одним из ваших увлечений.

1. Как приготовить знаменитое «печенье»

Подготовьте файлы cookie типа печенье, то есть с шоколадной крошкой по-американски, по этому рецепту очень просто.

Ингредиенты на 4 человека

Это ингредиенты, необходимые для приготовления теста из печенье на 4 человека:

• 225 грамм харины
• 175 грамм шоколадной крошки
• 100 грамм сливочного масла
• 100 грамм белого сахара
• 100 грамм коричневого сахара
• 1 яйцо
• ½ столовой ложки дрожжей
• Ванильная эссенция

Пошаговая подготовка

Начните с взбивания сливочного масла в миске, постепенно добавляя коричневый сахар. Затем добавьте белый сахар и продолжайте взбивать. Наконец, добавьте яйцо и несколько капель ванильной эссенции и завершите взбивание, заметив чтобы смесь выглядела полностью однородной.

Теперь в другой миске очень хорошо перемешайте муку с дрожжами. Затем постепенно вводите содержимое в миску со сливочным маслом, продолжая взбивать. Наконец, добавьте шоколадную стружку и закончите перемешивание, пока смесь не станет однородной.

Затем нанесите смесь на полиэтиленовую пленку или полиэтиленовый пакет, если нет. у вас есть кухонная бумага, и заверните ее в удлиненный цилиндр, как будто вы делаете чоризо. Позже положите в холодильник и дайте постоять 30 минут. Тем временем разогрейте духовку до 200ºC и накройте противень пергаментной бумагой.

Через 30 минут достаньте смесь из холодильника и нарежьте печенье по размеру и форме, которые вам больше всего нравятся. Затем запекайте их 8 минут. После этого ваши вкусные печенья готовы к употреблению.

2. Морковное печенье

Для любителей Морковный тортмы их учим как приготовить морковное печенье, с хрустящей и вкусной корочкой, перед которой вы не сможете устоять.

Ингредиенты на 20-25 печенья

По этому рецепту вы можете приготовить партию из 20 или 25 морковных печений:

• 200 грамм муки
• 100 грамм моркови (чистой и без кожицы)
• 25 г сливочного масла
• 25 грамм меда
• 20 грамм сахара
• 1 яйцо
• Апельсиновый мармелад
• ½ чайной ложки корицы
• ½ чайной ложки пищевой соды

Пошаговая подготовка

Начните со взбивания сливочного масла и постепенно добавляя сахар во время взбивания. Затем добавьте яйцо и мед и продолжайте взбивать, чтобы смесь была однородной. К последнему добавить тертую морковь и хорошо перемешать.

В другой миске смешайте муку, корицу и пищевую соду. Добавьте эту смесь в емкость для масла и хорошо вымесите все ингредиенты, пока они не образуют однородное тесто и смесь не прилипнет к рукам. Помни это порядок, в котором вы добавляете ингредиенты, важен для приготовления печенья.

Когда смесь будет готова, дайте ей постоять в холодильнике на 15 минут и тем временем разогрейте духовку до 180ºC. Через 15 минут достаньте тесто из холодильника и максимально растяните, пока оно не станет толщиной не менее полсантиметра. Теперь нарежьте тесто острым ножом на треугольники или желаемую форму.

Наконец, нарисуйте печенье на одной из сторон небольшим количеством варенья, а затем добавьте немного сахара. на тарелку, чтобы можно было положить печенье на ту сторону, где находится варенье, и пропитать его сахар. Потом, выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекать 15 минут или пока не подрумянится. И вуаля, наслаждайтесь!

3. Овсяное печенье

Научим готовить овсяное печенье, как оно есть еще один из самых популярных и вкусных видов печенья наслаждаться свежеиспеченным дома.

Ингредиенты на 10-15 печенья

Это ингредиенты, необходимые для приготовления домашнего овсяного печенья, а именно партии из 10-15 печенья.

• 100 грамм сливочного масла
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 стакан муки
• 1-2 стакана орехов на ваш выбор. Например, изюм.

Пошаговая подготовка

В миске взбиваем масло и постепенно добавляем сахар. Затем добавить яйца и снова взбить, пока смесь не станет однородной. Позже включить овсяные хлопья и орехи, очень хорошо перемешивая в смеси. Теперь добавьте муку и замесите смесь руками, пока она не станет однородным тестом.

Поставить духовку на разогрев до 200ºC. Тем временем возьмите поднос, накройте его пергаментной бумагой и сбрызните оливковым маслом. Позже возьмите немного теста и сформируйте шарики нужного размера. Посыпьте их небольшим количеством муки и немного разгладьте, но при этом сохраните объем.

Выложите их на противень с небольшим расстоянием между ними и поставьте в духовку на 15 минут. И готово! Теперь вы знаете, как легко приготовить печенье в домашних условиях.

• Статья по теме: "Как приготовить блины: рецепт классических американских блинов”