10 преимуществ семян чиа для вашего тела и разума
Вы слышали о семенах чиа? На Психология и разум мы любим пропагандировать здоровый образ жизни, и это не только чисто психологическая область. А питание адекватный это также отличный источник здоровья и благополучия.
Семена чиа: очень полезная еда
Сегодня мы открываем для себя один из этих продуктов с необычными свойствами: Семена чиа. Это продукт с ароматом, который многие люди ассоциируют с орехом, и имеет огромное количество витаминов и минералов которые могут помочь нам бороться с лишними килограммами, контролировать привычку перекусывать между приемами пищи и, короче говоря, улучшать самочувствие тела и разума.
Но на этом дело не заканчивается. Семена чиа имеют много преимуществ, и в следующих строках вы увидите, как они собраны. по этим десяти здоровым причинам Так что вам предлагается попробовать этот уроженец Америки.
Это модно... и не зря
Есть настоящая жар семенами чиа. Можно сказать, что они очень модные, и эта слава не совсем неоправданная, хотя очевидно, что маркетинг оказал большое влияние. Многие эксперты по питанию сообщают о его качествах, но до сих пор остается неясным, какую пользу нам приносит эта пища.
Все больше и больше людей кладут в кладовую семена чиа. Какие качества и свойства делают семена чиа такой модной едой в последнее время? Затем мы собираемся объяснить некоторые из его наиболее важных свойств и Мы проинформируем вас о преимуществах для психического и физического здоровья, которые он может вам принести.
Фактически, прежде чем углубляться в его преимущества, мы должны пояснить, что это очень вкусная еда и что она обеспечивает большую универсальность на кухне. Много повара Они используют семена чиа для дополнения многих блюд: от самых экзотических до самых традиционных.
Полезные свойства семян чиа
Что-то должно быть в этой пище, чтобы все диетологи ее настоятельно рекомендовали. "Чиа"это термин происхождения майя, значение которого сила. На протяжении тысячелетий чиа была излюбленной пищей обществ майя и ацтеков, не зря в ней содержится множество витаминов, минералы и жирные кислоты, которые помогают нашему организму бороться с вредными жирами, а также обеспечивают нас различными Преимущества.
Это пища, широко потребляемая спортсменами, но даже если вы не занимаетесь большой физической активностью, вы можете извлечь пользу из ее ежедневного потребления, чтобы почувствовать себя лучше. Более того. Как мы уже сказали, Это питательная пища, и она может найти свое место практически в любом блюде, которое вы можете себе представить.. Есть люди, которые добавляют чиа в йогурт, супы, сухие завтраки, пюре, тушеные блюда, салаты... Он подходит практически ко всему! Самые смелые даже начали экспериментировать с чиа, включая его в кексы или торты.
Без глютена и с Омега-3
Английский диетолог Мэдди Шоу указывает, что семена чиа не содержат глютен (и, следовательно, это пища, подходящая для больных целиакией), и содержат омега-3, помимо клетчатки и антиоксидантов.
Еще немного информации о его питательном вкладе:
- Содержит в два раза больше белка, чем большинство овощей
- Содержит в два раза больше калия, чем бананы
- Он дает нам вдвое больше клетчатки, чем овес
- Утюг чечевицы втройне
- Потребление кальция в пять раз больше, чем в коровьем молоке
- В три раза больше антиоксидантов, чем в бобах
10 полезных свойств семян чиа
Потом, Каковы преимущества употребления этого семени? Какой питательный вклад он удовлетворяет и как помогает улучшить наше физическое здоровье? В следующих строках вы найдете краткую информацию о пользе семян чиа для здоровья и преимуществах включения этого ингредиента в обычный рацион.
1. Управляйте своим желанием перекусить между приемами пищи
Чиа содержит большое количество клетчатки, Так что это отличная идея, чтобы обуздать нашу тягу к перекусам между приемами пищи. Семена легко усваиваются, но они создают ощущение сытости, которое отпугивает нас от укуса и, следовательно, помогает нам контролировать массу тела.
Эксперты советуют есть чиа на завтрак, чтобы воспользоваться его дальнобойным энергетическим выстрелом, который это будет держать нас активными в течение многих часов.
2. Они вкусные
Некоторые люди отмечают, что они не видят в нем особого вкуса, в то время как другие указывают, что он напоминает им вкус грецкого ореха. Это все еще семена, поэтому мы не можем ожидать взрыва вкуса и свежести во вкусе, но правда в том, что большинству людей это нравится.
3. Регулируйте гидратацию вашего тела
Это проницаемые семена, которые могут достигать веса в 10 раз больше своего веса в воде. Съесть их это также помогает нам увлажнять наше тело. Это один из ключей к пониманию того, почему спортсмены и люди, которые выполняют очень физическую или стрессовую работу, соглашаются есть семена чиа.
Также Настоятельно рекомендуется принимать их перед тренировкой в тренажерном зале или бегом..
4. Они защищают вас от вредного воздействия окружающей среды
Давайте углубимся в важный момент: Чиа улучшает нашу иммунную систему. Таким образом, он защищает нас, когда речь идет о плохой погоде и болезнях. Например, это делает нас более устойчивыми к простуде и гриппу. Однако это косвенный эффект, вызванный усилением иммунной системы, которая означает, что это не приводит к исчезновению существующих заболеваний или что риск терпите их.
5. Они дают вам хорошую дозу омега-3.
Омега-3 - это жирная кислота, свойства которой помогают нам в нескольких процессах:укрепляет центральную нервную систему и клетки, сохраняет кожу хорошо увлажненной и сияющей, улучшает наши когнитивные способности, нашу иммунную систему ...
Семена чиа содержат больше омега-3, чем рыба, такая как лосось, поэтому, если вы не очень любите есть рыбу, это может быть очень полезной альтернативой.
6. Энергия на (почти) весь день
Если вы чувствуете усталость большую часть дня, одной из проблем может быть кормление. Не все продукты содержат количество сахаров, которые дают нам энергию для повседневной жизни. В таком случае, семена чиа отлично помогают нам выносить на работе или в тренажерном зале.
В них содержится больше калия и белка, чем почти в любом овоще. И его сахара медленно всасываются.
7. Небольшая помощь в борьбе с лишним весом
Чиа - очень подходящая пища для тех, у кого есть проблемы с похуданием. В них много клетчатки, которая поможет вашей пищеварительной системе и отрегулирует чувство голода. Это очень сытная еда, особенно когда ее принимают гидратированной.
Есть еще несколько рецептов, по которым можно есть чиа с соком. Идеальное сочетание для здорового питания и контролировать лишний вес.
8. Хорошая еда для ваших мышц
Семена чиа, как мы уже упоминали, помимо клетчатки дают нам большую энергию. Но наши мускулы построены благодаря белок, и чиа - это также пища, богатая им. А) Да, Это поможет нам увеличить мышечную массу и восстановить те мышечные ткани, которые в этом нуждаются..
Намного более полезный и дешевый вариант, чем классические протеиновые коктейли, которые многие спортсмены пьют после тренировки. И даже если вы не занимаетесь спортом, это также может помочь вам стать более здоровым.
9. Здоровые суставы
Многие люди страдают от болей в суставах. В этом случае семена чиа могут быть полезным и эффективным решением. Мы уже видели вклад кислот Омега-3 из чиа, но мы не сказали, что он обладает противовоспалительными свойствами..
Употребление чиа может значительно облегчить боль, которую ваши суставы вызывают с годами, но не поможет. что износ этих частей исчезнет, так как для этого необходимо было бы отремонтировать эти части тела более тщательно. структурный.
10. Очистите свое тело и предотвратите окисление
Семена чиа Они облегчают нашему организму вывод лишней жидкости и токсинов, а также регулируют кишечную флору и замедляют процесс клеточного окисления.. Короче говоря, чиа отвечает за регулирование многих процессов и функций организма, благодаря которым мы чувствуем себя здоровыми как внутри, так и снаружи.
Некоторые выводы об этой еде
Природа дает нам различные продукты, которые действительно обладают великолепными свойствами для нашего тела. Один из таких продуктов - чиа. Рекомендуется попробовать их в течение нескольких дней и лично убедиться в благотворном действии этого семени.
Очевидно, Недостаточно есть только семена чиа, но наше физическое и психологическое здоровье зависит от многих факторов, и нам также нужно количество макроэлементов, намного превышающее то, что нам предлагает этот продукт.
Если говорить о привычках в еде, чиа - отличное дополнение, но основой нашего здоровья должна быть сбалансированная и разнообразная диета, помимо заниматься физическими упражнениями и хорошие здоровые привычки (отказ от курения, употребления алкоголя и т. д.). С другой стороны, необходимо есть продукты с макроэлементами, которых нет в семенах чиа; Будучи семенами, они не содержат много энергии, углеводов или полезных жиров, которые необходимы нам для нормального функционирования.
Отныне у вас есть еще один питательный и экзотический союзник для улучшения вашего здоровья.
Библиографические ссылки:
- Айерза (h), Рикардо; Уэйн Коутс (2009). Некоторые качественные компоненты четырех генотипов чиа (Salvia hispanica L.), выращенных в условиях экосистемы тропической прибрежной пустыни. Азиатский журнал наук о растениях. 4 (8): 301–307.
- Кэхилл, Джозеф П. (2003). Этноботаника чиа, Salvia hispanica L. (Lamiaceae). Прикладная ботаника. 57 (4): 604–618.
- de Souza Ferreira C, et al. (2015). Влияние потребления семян чиа (Salvia hispanica L.) на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей: систематический обзор. Nutr Hosp. 32 (5): 1909 - 1918.