Биомолекулы: какие они, типы, функции и характеристики

Под жизнью на уровне зоопарка понимается набор параметров, которые различают животных, растения, грибы, простейших и других животных. архей и бактерий из остальной части природных реалий, или, другими словами, из абиотической (неживой) части экосистемы. Знать, что камень не живой, просто, но, например, в какой момент упадут вирусы? А как насчет вироидов и прионов, основных инфекционных агентов, которые представляют собой не более чем цепь РНК или неправильно свернутый белок?

Мы не собираемся связываться с метафизическими проблемами, но необходимо знать, что то, что порождает жизнь, во многих случаях совсем не ясно. Помимо гомеостаза, роста, воспроизводства и дифференциации, есть несколько более точных определений для определения жизни как следующего: «что происходит между состояниями рождения и смерти».

Во всяком случае, если у всех живых существ есть что-то общее (кроме наличия хотя бы клетка) состоит в том, что они состоят из 4 основных биоэлементов: углерода, водорода, кислорода и азот. Основываясь на этих 4 химических столпах,

возникают все биомолекулы, из которых состоит каждая из наших клеток и, следовательно, они делают возможной жизнь на планете Земля. Если вы хотите знать все по этой теме, продолжайте читать.

• Связанная статья: «Важнейшие части клетки и органелл: обзор»

Что такое биомолекулы?

Биомолекулы - это химические соединения, из которых состоит живое вещество всех существ, населяющих Землю. Они возникают в результате объединения биоэлементов химическими связями, среди которых выделяются элементы ковалентного типа. Эти универсальные биомолекулы - это аминокислоты, углеводы, липиды, белки, витамины и нуклеиновые кислоты.

Эти молекулы постоянно повторяются во всех живых существах на планете., что-то с очень ясным подтекстом. Столкнувшись с этим сценарием, есть 2 возможных варианта: либо все живые существа происходят от одного и того же общего предка, либо, в противном случае, они появились. независимо разные типы живых существ с одним и тем же химическим составом на протяжении всей истории, что-то в высшей степени вряд ли.

Вот где принцип бритва Оккама, в связи с чем возникает следующее: из двух теорий с равными условиями самая простая наверняка объяснит поставленную проблему. Таким образом, гомогенное существование биомолекул во всех таксонах самым рациональным образом подтверждает, что все живые существа были облучены от одного и того же предка.

Прежде чем мы перейдем к сложным вопросам, нам интересно выделить небольшое пространство для биоэлементов, столпов, на которых биомолекулы химически поддерживаются. Мы будем быстрыми.

Биоэлементы

Биоэлементы химические элементы, которые присутствуют во всех живых существах либо в атомной форме, либо в составе биомолекул.. Хотя более 60 элементов всей таблицы Менделеева можно найти в тканях живых существ, только 25 являются универсальными и неотчуждаемыми.

Кроме того, 96% массы почти всех тел клеток соответствует всего 6 биоэлементам: углероду (C), водород (H), кислород (O), азот (N), фосфор (P) и сера (S) или CHONPS, для сторонников правил мнемоника.

Эти 6 элементов являются основой биомолекул, благодаря следующие свойства, которые представляют:

• Они позволяют образовывать ковалентные связи между собой (они разделяют электроны). Эти связи очень стабильны и позволяют образовывать биомолекулы.
• Атомы углерода могут образовывать трехмерные скелеты, позволяя живым существам представлять очень разные соединения на основе их углеродного скелета.
• Биоэлементы позволяют образовывать между собой двойные и тройные связи, а также синтезировать различные структуры (разветвленные, циклические и др.)
• При присоединении небольшого количества биоэлементов можно синтезировать большое количество функциональных групп с различными химическими и физическими свойствами.

Исходя из всех этих предпосылок, он основан от простейших бактерий до всего человеческого организма. В конце концов, мы не должны упускать из виду следующий факт: биологическая сложность определяется количеством и организацией клеток, но базальный субстрат всегда один и тот же.

Типы биомолекул

Вот список типов биомолекул, присутствующих в организме всех живых существ.

1. Аминокислоты и белки

Аминокислоты - это органические молекулы с аминогруппой (-NH2) на одном конце и карбоксильной группой (-COOH) на другом. Они являются основой белков, хотя могут выполнять и другие функции в организме человека.. Примером этого является ГАМК (γ-аминомасляная кислота), поскольку это аминокислота, которой нет в наших белках и которая также действует как нейротрансмиттер в нервной системе.

Есть много типов аминокислот, но только 20 из них кодируют белки живых существ.. Белок - это такой белок, когда количество соединенных аминокислот превышает 50-100 единиц или, в противном случае, достигает массы 5000 а.е.м. (единая атомная единица массы). Белки также считаются биомолекулами сами по себе (хотя и более крупными и сложными), поэтому их можно отнести к той же категории, что и эти биомолекулы, из которых они состоят.

• Вам может быть интересно: «Что такое аминокислота? Характеристики этого типа молекул »

2. Углеводы

Углеводы (также известные как углеводы) Это биомолекулы, хорошо известные своей важной ролью в питании, поскольку среди них есть свободные сахара, крахмал, гликоген и многие другие вещества.. Они всегда связаны с высоким содержанием энергии (1 грамм дает 4,5 ккал), поэтому они связаны с накоплением и сжиганием энергии у большинства живых существ. Не вдаваясь в подробности, у людей самый большой краткосрочный запас энергии - это не жировая ткань: на самом деле это гликоген.

По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), благодаря его отличным энергетическим свойствам, примерно 55-60% от общего количества калорий, потребляемых человеком, должны составлять углеводы. Достичь этого значения несложно, поскольку углеводы, такие как крахмал, в большом количестве содержатся в хлебе, кукурузе, картофеле, рисе, крупах, бобовых и многих молочных продуктах.

3. Липиды

Липиды обычно известны как жиры, состоящие в основном из углерода, водорода и, в меньшей степени, кислорода.. Эта гетерогенная группа включает жиры или масла, фосфолипиды и жирные кислоты (насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные).

Продукты с высоким содержанием липидов должны составлять 30-35% от общего количества потребляемых калорий, поэтому, вопреки распространенному мнению, жиры сами по себе не плохи. Жировая ткань человека обладает гормональными свойствами, позволяет длительное время хранить энергию, защищает нас от механических повреждений и многого другого.

• Вам может быть интересно: «Виды жиров (хорошие и плохие) и их функции»

4. Витамины

Витамины - это очень разные соединения, среди которых жизненно необходимы. Эти вещества обычно известны как «питательные микроэлементы», поэтому, несмотря на то, что они необходимы в определенных количествах, Как минимум, они выполняют ряд задач на нашем теле, которые не могут быть заменены другими. соединения. Витамин A, витамин C и витамин E являются яркими примерами в этой группе.

5. Нуклеиновые кислоты

Нуклеиновые кислоты не требуют представления: речь идет о ДНК и РНК. Первая - это библиотека жизни, поскольку она включает в себя всю генетическую информацию, необходимую для клеточного метаболизма и, следовательно, выживания всех наших клеток, органов и тканей.

ДНК также содержит основу наследственности и эволюции, потому что благодаря ей наследуются мутации и признаки, которые изменяют генотип и фенотип вида на всем протяжении Погода.

6. Неорганические биомолекулы

Как видно из названия, они не являются органическими по своей природе, но все же играют ключевую роль в формировании и поддержании организмов.. Ярким примером неорганической биомолекулы является вода (H2O), которая составляет 70% от общей массы клеток.

Резюме

Как вы видели, определение термина «жизнь» становится немного проще, когда мы понимаем, что, в конце концов, мы все едины. конгломерат 25 органических соединений, особенно 6 биоэлементов: углерод (C), водород (H), кислород (O), азот (N), фосфор (P) и сера (S). Когда мы уменьшаем морфологическую сложность до минимума, мы обнаруживаем, что бактерия и человеческая клетка почти больше похожи, чем различны.

В конце концов, почти все, что нас окружает, состоит из углерода и других органических элементов в той или иной форме. От клубня растения до печени человека существуют тысячи лет эволюции сквозной, но также аналогичная функциональность и аналогичный химический состав на уровне элементарный.

Библиографические ссылки:

• Фуэнтес-Керо, Ф. (2016). Биоэлементы и биомолекулы: дидактический блок для средней школы.
• Углеводы, asturnatura.com. Забрал 10 марта в https://www.asturnatura.com/articulos/glucidos/
• Липиды, пулева. Забрал 10 марта в https://www.lechepuleva.es/corazon-sano/lipidos
• Макарулла, Дж. М. (2021). Биомолекулы. Reverte.
• Мора, Дж. ГРАММ. (2003). Биологические основы физических упражнений. Wanceulen SL.
• Родригес, П. М. (2019). Слова в вещах: знание, сила и субъективация между алгоритмами и биомолекулами. Технологии и общество, 95.
• Саррия Лопес, Á. Д. (2015). Биомолекулы.
• Витамины, Supradyn.es. Забрал 10 марта в https://www.supradyn.es/vitaminas-y-minerales