Celiakické príznaky: čo sú to a ako sa liečia?

Aj keď celiakia alebo celiakia siahajú do počiatkov poľnohospodárstva, a teda aj civilizácie, v posledných rokoch došlo k výraznému nárastu povedomia o tejto chorobe až do tej miery, že mnohí odborníci varovali pred rizikom nadmernej diagnózy spojeným s nízkou spoľahlivosťou testy.

V tomto článku popíšeme hlavné celiakálne príznaky a znaky, ktoré ovplyvňujú gastrointestinálny systém a ďalšie funkcie tela. Budeme tiež hovoriť o príčinách tohto ochorenia a spôsoboch, ako sa dá liečiť, napriek tomu, že neexistuje liečba, ktorá by riešila zmeny, ktoré sú základom symptómov.

• Mohlo by vás zaujímať: „Toto je chemický dialóg medzi vaším mozgom a žalúdkom"

Čo je celiakia?

Celiakia je autoimunitná porucha charakterizovaná: zápal sliznice a skrátenie klkov tenkého čreva v reakcii na konzumáciu lepku súbor bielkovín nachádzajúcich sa v obilninách, ako je pšenica, ovos, jačmeň a raž.

Je to pomerne neznáma porucha v bežnej populácii; predpokladá sa však, že do istej miery postihuje 1 zo 100 až 200 ľudí. V tomto zmysle je potrebné mať na pamäti, že počet diagnóz je ovplyvnený prísnosťou použitých kritérií a povedomím o chorobe.

Celiakiu môže byť ťažké diagnostikovať aj kvôli tomu, že v mnohých prípadoch nie sú žiadne príznaky alebo tieto sú mierne: veľa ľudí s celiakiou uvádza iba mierne nepohodlie gastrointestinálne. Predpokladá sa, že iba asi 20% všetkých prípadov tohto ochorenia je diagnostikovaných, a to postihuje vo väčšej miere ženy a belochov.

• Súvisiaci článok: „Psychológia a výživa: význam emočného stravovania"

Hlavné celiakálne príznaky

Autoimunitné reakcie charakteristické pre celiakiu interferujú s absorpciou určitých látok výživné látky a môžu poškodiť sliznicu, ktorá lemuje črevo, ak postihnutá osoba konzumuje lepok v a obvyklý. Tieto problémy sa prejavujú príznakmi a znakmi ako napr pocit únavy, anémia, hnačka, strata hmotnosti a nadúvanie plynov.

U dospelých sa bežne vyskytujú príznaky nesúvisiace s tráviacim systémom, najmä bolesti hlavy, vredy v ústach, výskyt vyrážky a svrbenie kože, bolesti kĺbov a rednutie kostí (osteoporóza) a anémia z dôvodu nedostatku železo. Môžu sa vyskytnúť aj lézie v nervovom systéme.

Na druhej strane, ak má postihnutá osoba menej ako 2 roky, najvýznamnejším znakom je vzhľad chronické zvracanie a hnačky, znížený záujem o jedlo, nadúvanie a atrofia svaly. U trochu starších detí sú charakteristické hnačky, zápcha, neurologické príznaky, bolesti hlavy alebo nedostatok koordinácie.

Okrem príznakov, ktoré sme opísali, keď sa celiakia vyskytuje u dievčat a mladých chlapcov poruchy trávenia môžu spôsobiť oneskorenie a deficity vo fyzickom vývoji, ktoré niekedy zanechajú dlhodobé následky. Tieto komplikácie súvisia s vracaním, hnačkami, zlou chuťou do jedla a problémami so vstrebávaním živín.

Príčiny tejto choroby

Lézie v klkoch, ktoré lemujú a chránia tenké črevo, ako aj zápal tohto segmentu systému tráviaci systém, meniť jeho schopnosť absorbovať určité druhy výživných látok nevyhnutných pre správne fungovanie organizmus. Najmä narúša príjem vitamínov a minerálov.

Aj keď konkrétna príčina celiakie nie je známa, je známe, že sa javí ako dôsledok kombinácie genetických a iných environmentálnych faktorov. Niektorí ľudia majú teda biologickú predispozíciu na negatívnu reakciu pri konzumácii lepku a tým, že tak budú robiť viac alebo menej pravidelne, by mohli utrpieť poškodenie čriev.

Vzhľadom na celiakia má významnú genetickú zložkuNie je prekvapením, že pravdepodobnosť vzniku tohto ochorenia je vyššia u ľudí s blízkymi postihnutými príbuznými. To isté platí aj o ďalších rizikových faktoroch ovplyvnených dedičnosťou, ako je diabetes mellitus 1. typu a choroby ovplyvňujúce štítnu žľazu.

Na druhej strane rôzne zmeny, ktoré ovplyvňujú gastrointestinálny systém, môžu podporiť výskyt príznakov celiakie. Toto ochorenie sa teda často začína prejavovať ako dôsledok vírusových infekcií. v črevách, tehotenstvo a pôrod, invazívne operácie a obdobia veľkého stresu intenzívne.

Liečba a manažment

V súčasnosti nie je známa žiadna liečba schopná korigovať poruchy súvisiace s celiakiou. Z tohto dôvodu je cieľom zásahu v týchto prípadoch obvykle zabránenie alebo minimalizácia symptómov a pozostáva hlavne z aspektov správania a zmien návykov jedlo.

Celiakia sa preto lieči vyhýbaním sa konzumácii potravín a nápojov s lepkom. Niektoré z najbežnejších sú chlieb, pečivo, talianske cestoviny, pivo a čokoláda. Celiatikom sa odporúča, aby si kupovali bezlepkové potraviny; To je obzvlášť dôležité v prípade vyrobených výrobkov.

Celiatici môže mať veľký prospech z bezlepkovej diéty. Tým sa nielen zabráni prejavom príznakov a zníži sa závažnosť tých, ktoré už sú prítomné, ale tiež sa to uprednostňuje samoliečebné procesy gastrointestinálneho systému môžu prebiehať správne, čo z dlhodobého hľadiska zmierňuje ochorenie termín.