Koliko vode morate spiti na dan?

Voda je bistvenega pomena za življenje in pogojuje skoraj vse biološke funkcije človeka. Naše telo je sestavljeno iz 60% vode, natančneje pa se ta odstotek poveča na 70% v možganih, 80% v krvi in ​​90% v pljučih. Brez te tekočine bi bilo nemogoče črpanje krvi, razmišljanje in dihanje, zato samega življenja nikakor ne bi mogli doseči.

V povprečju ljudje na dan izgubijo približno 2,3 litra vode, katere vrednost je razdeljena na naslednje vrednosti: urin je odgovoren za zavrzite 1-1,5 litra, znoj 0,3-0,9 (odvisno od telesne aktivnosti), dihanje približno 0,4 litra in blato 0,1-0,2 litrov. Tudi izdihani zrak je bistvenega pomena za ohranjanje vodnega ravnovesja v telesu, saj s potekom v obliki hlapov izgubimo približno 350 mililitrov te tekočine.

Kot lahko vidite, smo odprt sistem, ki ves čas izgublja vodo, toploto in organske snovi. Zaradi te vrste razlogov je treba vzdrževati stalen vnos hranil in vode, a ali veste, koliko vode morate spiti na dan? Tu vam dajemo odgovor ob upoštevanju nedavne znanosti in raziskav.

• Povezani članek: "Izločalni sistem: značilnosti, deli in delovanje"

Telo in voda

Osmolarnost je mera, ki se uporablja za izražanje celotne koncentracije snovi v raztopinah s parametrom osmoli / liter. Osmolalnost pa uporablja osmole / kilogram tekočih vrednosti, vendar v razredčenih raztopinah (kot npr. so tekoči mediji v človeškem telesu), lahko oba izraza uporabljamo kot udobje.

Ljudje z osmolarnostjo plazme med 285-295 mOsm / kg veljajo za hidrirane, ne glede na raven proizvedenega urina in vnos vode. Možgani neposredno modulirajo obe vitalni funkciji na podlagi koncentracije telesnih tekočin, torej poznavanje osmolarnosti krvne plazme je "dovolj", da lahko ocenimo stanje bolnika naenkrat kocke.

Najpogostejša formula za določanje osmolarnosti plazme (osmolalnosti) je naslednja:

OSMp = 2 [Na +] + [glukoza] + [sečnina]. Običajno = 290 ± 10 mOsm / kg H2O

Ta formula vključuje 3 topljene snovi, ki so najbolj prisotne v krvni plazmi, to so natrij, glukoza in sečnina. Normalno območje koncentracije natrija v krvi je 135-145 miliekvivalentov na liter, medtem ko se šteje, da je glukoza pravilna, kadar je vrednost manjša od 5,6 mmol / L: poleg tega je vrednost prediabetes / diabetes. Po drugi strani pa se sečnina, končni produkt presnove beljakovin, pojavi v plazmi med 12-54 mg / dl.

Vse te vrednosti so odvisne od odstotka topljenih snovi v plazmi, pa tudi od vode, ki je na voljo telesu, saj se spomnimo, da je 80% krvi vode. Več vode imamo na voljo na telesni ravni, bolj razredčen vzorec je mogoče prikazati v mejah normalnosti.

Koliko vode morate piti dnevno?

Na podlagi tega dolgega, a nujnega uvoda upoštevajte to pri vnosu je resnično pomembno osmotsko ravnovesje v našem telesu, ki presega poljubne vrednosti v litrih vode. Pri napornih vajah lahko oseba z znojem izgubi do 1% telesne teže Seveda bo morala biti vaša poraba vode veliko večja kot pri osebi, ki se v celoti ni premaknila s kavča dan.

Vsekakor obstaja vrsta povprečnih vrednosti, ki jih je mogoče določiti v splošni populaciji. The Evropska agencija za varnost hrane leta 2010 sestavil seznam z vnosom mililitrov vode na dan v različnih starostnih skupinah. Povprečne vrednosti so naslednje:

• Novorojenčki, stari od 0 do 6 mesecev: 680 mililitrov na dan v obliki materinega mleka.
• Otroci, stari od 6 do 12 mesecev: 800 mililitrov do 1 litra na dan.
• Otroci, stari od 4 do 8 let: 1600 mililitrov na dan (1,5 litra).
• Fantje, stari od 14 do 18 let: 2,5 litra na dan.
• Deklice od 14. do 18. leta: 2 litra na dan.
• Odrasli: 2 do 2,5 litra na dan.

Kot lahko vidite, vrednosti se zelo razlikujejo glede na analizirano starostno skupino in tudi glede na posvetovanja z vladnimi viri. Sklepamo lahko, da bi večina moških zaužila 2,5 do 3 litre (odvisno od njihovega povpraševanja in telesne aktivnosti), medtem ko ženske potrebujejo malo manj, 2 do 2,5 litra. To razlikovanje je zgolj poljubno in preprosto temelji na dejstvu, da imajo moški nekoliko večjo mišično maso.

• Morda vas zanima: "Glavne vrste celic človeškega telesa"

Možgani in njihova vloga pri hidrataciji telesa

Študije kot Vnos vode, bilanca vode in nedosegljiva dnevna potreba po vodi (Nutrients Magazine) so poskušali natančno določiti pomen teh številk na nevroendokrini ravni. Možgani neprestano delujejo za vzdrževanje notranje homeostaze telesa, zato je pričakovati, da koncentracija hormonov in nevrotransmiterjev v plazmi se v vsakem trenutku spreminja glede na fiziološke potrebe.

S to mislijo so bile vrednosti vazopresina v obtoku količinsko opredeljene pri bolnikih v različnih obdobjih dneva. Ta hormon je glavni regulator telesnih tekočin, proizvaja pa se v hipotalamus in se shrani in sprosti skozi nevrohipofizo. Povzroča vazokonstrikcijo, reabsorpcijo vode na nivoju ledvic in med drugim deluje kot antipiretik / analgetik.

Intenzivnost nevroendokrinega odziva (z uporabo ravni cirkulirajočega vazopresina kot parametra) nam je omogočila, da primerjamo Tipični možganski mehanizmi dehidracije se začnejo v povprečju aktivirati, ko oseba porabi manj kot 1,8 litra vode na dan.

Kaj je več, do 71% odraslih v nekaterih državah zaužije manj od te dnevne vrednosti, kar kaže na blage znake dehidracije čez dan. Te vrednosti kažejo, da večina populacije ne spoštuje minimalnega dnevnega skupnega vnosa vode (TWI L / 24H), tako da se nevroendokrine obrambne metode ne pojavijo v primeru dehidracije.

Kako veste, ali pijete malo vode?

Običajno nihanje vode v telesu čez dan je manj kot 2% bolnikove telesne teže. Tako hipohidracija je klinično opredeljena kot stanje, v katerem oseba dnevno izgubi več kot 2% teže zaradi tega stanja. Dehidracija (naslednji korak kliničnega dogodka) se upošteva, kadar je izguba telesne vode nad 3%.

Dehidracija (blaga do huda) se kaže s simptomi, kot so suha usta, utrujenost, šibkost, razdražljivost, omotica, slabost, glavoboli, zaprtje, suha koža in mnogi drugi dogodkov. Lahko je posledica pomanjkanja vnosa vode, vendar nekatere nalezljive bolezni (na primer bakterijske okužbe, ki povzročajo bruhanje in obilno drisko), Hormonska neravnovesja (učinki kronične sladkorne bolezni) in celo organske težave (v jetrih, ledvicah itd.) Lahko privedejo do dehidracije v potrpežljiv.

Včasih je izogibanje dehidraciji stvar odgovornosti, v drugih primerih pa to sploh ni odvisno od pacientove naravnanosti. Diabetiki, ki čutijo znake dehidracije ali na primer bolniki z akutnimi črevesnimi okužbami, bi morali nemudoma obiskati nujnega zdravnika. Včasih je intravenska terapija s tekočino edini možen pristop za preprečevanje zapletov.

Nadaljuj

Kot ste videli, so nas na vprašanje "koliko vode morate spiti na dan?" Odgovorite lahko na več stvari, pri čemer vedno upoštevate individualno stanje. Najprej je vnos odvisen od starosti osebe, njenega spola in fiziološkega stanja od leta Na primer, nosečnice bi morale piti skoraj pol litra več kot ne ženske. noseča.

Na splošno se ocenjuje, da zadostuje približno 2 litra dnevnega vnosa pri ženskah in 2,5 pri moških, toda Ta številka se lahko znatno poveča, če govorimo o športnikih ali ljudeh z zelo visokim indeksom telesne mase. visoko. Vsekakor se pod 1,8 litra vnosa začnejo kazati nevroendokrini odzivi. povezana z dehidracijo, zato je to jasna referenčna točka za vse odrasle delujoč.

Bibliografske reference:

• Armstrong, L. E., & Johnson, E. C. (2018). Vnos vode, bilanca vode in nedosegljiva dnevna potreba po vodi. Hranila, 10 (12), 1928.
• Liska, D., Mah, E., Brisbois, T., Barrios, P. L., Baker, L. B., & Spriet, L. L. (2019). Narativni pregled hidracije in izbrani zdravstveni izidi v splošni populaciji. Hranila, 11 (1), 70.
• Andersson, B. (1978). Regulacija vnosa vode. Fiziološki pregledi, 58 (3), 582-582.
• Hooton, T. M., Vecchio, M., Iroz, A., Tack, I., Dornic, Q., Seksek, I., in Lotan, Y. (2018). Učinek povečanega dnevnega vnosa vode pri ženskah v predmenopavzi s ponavljajočimi se okužbami sečil: randomizirano klinično preskušanje. Interna medicina JAMA, 178 (11), 1509-1515.
• Vargas-Garcia, E. J., Evans, C. IN. L., Prestwich, A., Sykes-Muskett, B. J., Hooson, J. in Cade, J. IN. (2017). Intervencije za zmanjšanje uživanja sladkanih pijač ali povečanje vnosa vode: dokazi iz sistematičnega pregleda in metaanalize. Ocene debelosti, 18 (11), 1350-1363.