5 popolnih receptov za delo
Ideja prehranjevanja v pisarni je za mnoge sinonim za tupper s piščancem na žaru, zeleno solato in paradižnikom. In tako dan za dnem, z majhnimi odstopanji do jedi s testeninami s pršenjem ocvrtega paradižnika.
Lenoba prihoda domov in priprave hrane za naslednji dan Konča se, ko pride kosilo, da nas spomni na dan mraka. Se vam zdi to, kar vam povemo, znano?
Sprostite se tudi mi. Zato smo to pripravili, tako da smo pripravili te popolne recepte za delo, vrsto apetitnih predlogov, s katerimi lahko uživate v odmoru ob bogatih in zdravih jedeh.
5 popolnih receptov za delo
Pripravite te jedi, ki jih boste lahko uživali v času kosila, za seboj pustite dolgčas.
1. Večbarvna večplastna solata v steklenem kozarcu
Zagotovo ste v svoji najljubši trgovini z gospodinjskimi predmeti že kdaj videli tiste čudovite steklene kozarce z navojnim pokrovčkom, navadne ali z nekaj majhnimi okraski, ki mu dajo retro zrak.
V zadnjem času so postali popolni zavezniki nekaterih od nas pripraviti veliko bolj apetitne solate, ki jih je treba odnesti v pisarno brez usodnega trenutka odpiranja tupperja in poiščite nam maso ohlapnih listov, raztresenih na dnu, in se morate jekati (in veliko apetita), da zgrabite vilice pojej.
Če si ga upate pripraviti, je pomembno, da upoštevate vrstni red hrane, da preprečite, da bi odvečna tekočina pokvarila rezultat.
za začetek
Vzemite kozarec z mero, ki najbolj ustreza velikosti vaših obrokov in začnite z dodajanjem začimbe, ki jo boste uporabili na dnu; V tem primeru predlagamo mešanico dveh žlic oljčnega olja z 1 žlico limoninega soka, sesekljane sveže bazilike po okusu in 1 mletim strokom česna. Lahko ga zmešate v skledo in nato položite v kozarec.
Prvi korak
Nato dodamo plast nečesa, ki absorbira malo tekočine ali vsaj ne doda več. Predlagamo, da ste predhodno odcejeni kuhani beli fižol svetovali, da sestavine, ki jih vnašate v plasteh, čim bolj stisnete, vendar brez drobljenja. Meni, da je ideja, da med hrano in pokrovom, ko je zaprta, skoraj ni prostora.
Drugi korak
Naslednjo plast naše solate sestavljajo druge sestavine, ki jih želite dodati in niso listnata zelenjava. Lahko so surova sesekljana zelenjava, sveže valjane gobe, na kocke narezan sir, trdo kuhano jajce ...
Naš predlog, ker ste uvedli rastlinske beljakovine, je, da nekaj vključite hrana, bogata z ogljikovimi hidrati, ki dopolnjuje hranilno vrednost tega, kar ste že dali, na primer kuskus, koruza, kvinoja ali kuhan krompir, pa tudi sveža barvita živila Različna pesa, čebula, nariban korenček, ki bo zagotovil najrazličnejša hranila različno.
Tretji korak
Na koncu lahko vključite tudi listnato zelenjavo, ki se tako nagiba k kvarinju zaradi teže drugih. sestavin in tekočine obeh, čeprav lahko daste tudi nekaj oreščkov in aromatičnih zelišč. Predlagamo sesekljane indijske oreščke in nekaj sesekljanih suhih paradižnikov.
Na konec
Če želite preprečiti razlitje tekočine, najprej pokrijte usta kozarca s koščkom masnega papirja, ki malo štrli, nato pa zaprite z navojnim pokrovčkom. Kakorkoli, raje naj bo navpično. Pred uporabo ne pozabite dobro pretresati!
2. Tabule s prepeličjimi jajci, črnimi olivami in rozinami
Brez dvoma je to eden tistih odličnih receptov, ki ga je treba vzeti v službo, saj ga je enostavno pripraviti in prebaviti, hkrati pa napolniti energijo za nadaljevanje dneva, čeprav je dokaj lahek recept.
za začetek
Najprej pripravite približno 8-10 trdo kuhanih prepeličjih jajc; Traja 3-5 minut, ko voda začne vreti, da se rumenjaki popolnoma strdijo. Ko jih pripravite, jih ohladite v hladni vodi.
Prvi korak
V globoko posodo damo skodelico suhega kuskusa in dodamo enako količino vrele vode. Premešajte in pustite nekaj minut, da se popolnoma vpije.
Drugi korak
Na desko za rezanje narežite paradižnik in polovico kumare brez kože ter jih položite na kuskus. Sesekljajte svežo metino meto in jo dodajte skupaj z nekaj žlicami rozin. Oblecite se z olivnim oljem, limoninim sokom in malo soli. Zmešajte vse.
Na konec
Na koncu olupite prepeličja jajca in jih v celoti dodajte viru skupaj s približno 8-10 črnimi olivami brez koščic. Ponovno premešajte in postavite v posodo, da ostane čez noč v hladilniku. Uživajte hladno.
3. Jajčevci, polnjeni s tuno z mocarelo in origanom
Če jeste zelenjavo za kosilo, ni nujno, da se zatečete k solatam. Ta predlog poenostavljene različice je hiter in enostaven način uživanja rastlinske hrane tako na bogat kot na preprost način.
za začetek
Vzamemo dva srednje velika jajčevca, ju operemo in odrežemo konec repa. Prerežite jih po dolžini na pol, tako da na notranji strani naredite nekaj kosov in jih položite v mikrovalovno posodo, pokrito s tesno zaprto plastično folijo.
Prvi korak
Kuhajte pri približno 800 vatih moči 5 minut. Medtem v skledo damo 2 pločevinki tune na odcejenem olju, 5 žlic ocvrtega paradižnika, posušen origano po okusu in žlico olupljenih sončničnih semen. S pomočjo žlice dobro premešajte.
Drugi korak
Pazite, da vas ne opeče (veliko pare bo), odprite prozorno folijo in polovice jajčevcev položite na pekač. S pomočjo žlice odstranite nadev, kožo (in nekaj celuloze, da se ne zlomi) pustite v obliki majhnih čolnov.
Tretji korak
Nadev iz jajčevcev bomo sesekljali na majhne koščke in odstranili odvečno tekočino. Kose bomo dali v skledo in pomešali z ostalimi sestavinami. Medtem bomo tudi ogrevali pečico čolne napolnite z mešanico in jih pokrijte z naribano mocarelo. Lahko jim damo pridih origana.
Na konec
Vir dajte na žar za 5-10 minut, odvisno od tega, kako želimo, da sir porjavi. Pustite, da se ohladi in postavite v posodo. Čez noč jo lahko pustite iz hladilnika. Jutri ga boste morali le malo segreti, preden ga pojeste.
4. Zelenjavni sendvič z rženim kruhom in humusom
Ne, nismo pozabili na ljubitelje sendvičev; Za tiste, ki lažje jedo s prsti in kruhom, imamo ta preprost in okusen predlog, s katerim vam bomo pokazali, da lahko jeste zdravo in popolnoma tudi s sendviči. Iz enega izmed razlogov je to eden naših najljubših receptov za delo
za začetek
Odrežite dve veliki rezini polnozrnatega rženega kruha s semeni. Na enega izmed njih (ne da bi prišel do roba kruha) namažemo z izdatno plastjo humusa in potresemo malo kumine v prahu, kanček sladke paprike in nekaj kapljic oljčnega olja.
Prvi korak
Odrežite nekaj rezin trdo kuhanega jajca in pokrijte površino predhodno namazane rezine. Na to zadnjo plast položite nekaj trakov dimljene trske.
Drugi korak
Zrel avokado prerežite na polovico in kašo izpraznite v skledo, dodajte nekaj kapljic limone, soli in malo olja ter vse skupaj nasekljajte z vilicami, tako da je kremast, vendar grudast.
Na konec
Vzemite rezino kruha, ki je bila surova, in jo pokrijte z avokadovo kremo, tako da ostane nekaj nepokritega prostora ob robovih kruha. Z njim pokrijte drugi del sendviča in ga z dvema ali tremi zobotrebci držite, da se ne razpade. Hladilnik in pripravljen za pitje!
5. Pikantno ocvrto kozico z rezanci iz bučk
Peč bomo prižgali, ne pa tudi ljudi, ker bomo vzeli ponev, da jo bomo skorajda anekdotno uporabili, naredili nekaj v "pimpamu", vendar to diši in ima še boljši okus. Rezalna deska, dober nož in... nekaj glasbe v ozadju, ki daje ritem mešanici. Tukaj vam puščamo še zadnjega Predlogi za dobro prehranjevanje, tudi če ste v pisarni.
za začetek
V široko in globoko ponev damo kapljico oljčnega olja in dodamo majhen strok mletega česna, lovorjev list in majhen posušen čili. Z vročim oljem dodamo 100 gramov olupljenih kozic. Ko končajo, jih vzemite ven in jih postavite na stran.
Prvi korak
S posebnim rezalnikom za izdelavo tankih trakov naredite nekakšen rezanci s srednje bučkami, opranimi in s kožo. Dodajte ga v olje, kjer ste ocvrli kozice, in jih dušite na močnem ognju toliko, da postanejo malo ohlapne. Pojdi stran od ognja.
Drugi korak
Ponovite postopek dušenja zdaj s približno 100 grami gob, razrezanih na koščke, in tudi s polovico majhne čebule, narezane v julienu. Če želiš, lahko pečite peščico orehov, da mu dajo bolj hrustljav pridih in vam prinesel njegove prednosti.
Na konec
Na koncu vse sestavine dajte v ponev in jih še malo podušite, da se okusi pomešajo z zadnji močni požarni udar, ki mu boste dodali brizg sojine omake, nekaj žlic sezama in kopra okus. Pustite, da se ohladi in postavite v škatlo za kosilo.