Лешници: 13 својстава и користи овог сушеног воћа
Лешници су плод са дебелом љуском и семенком изнутра које се једе. Својства и користи лешника су вишеструке и чине ово сушено воће врло комплетном храном.
Лешнике можете наћи готово свуда у свету. Иако је најчешће јести тостиране, оне су сушено воће које се може јести сирово, али и важан састојак десерта и салата.
13 својстава и користи лешника
Лешници су високо калорични, па се не препоручује велика потрошња. Поред тога, неки људи су алергични на овај и друге орашасте плодове, па га треба јести умерено и со дужне мере предострожности, на пример обавештавање о његовом присуству на тањиру који смо припремили за групу људи.
Изван ових малих контраиндикација, лешници имају неколико корисних својстава за тело, за које треба знати да их правилно укључују у нашу исхрану и тако уживају у ономе што ово воће нуди.
- Могло би вас занимати: "Бадеми: какве користи и својства имају ови ораси?"
1. Против кардиоваскуларних болести
Лешници помажу у спречавању кардиоваскуларних болести. Ово својство је због чињенице да, као и већина орашастих плодова, лешници
имају значајан садржај олеинске киселине, као и протеина, антиоксиданата и витамина Е..Такође садрже мало натријума и добру количину калијума. То га чини погодном храном за спречавање болести повезаних са циркулаторним системом и срцем, попут хипертензије.
2. Улаз енергије
Спортисти конзумирају лешнике како би обезбедили енергију. Они су богати протеинима и калцијумом, који додани доприносу биљних масти чине ово сушено воће идеалном храном за људе са пуно физичке активности.
Али, осим што су лешници идеални за велике физичке напоре, лешници су погодни и за оне који имају непрекидну менталну активност, попут ученика. Мала количина лешника као међуоброк довољна је да уживате у овим благодатима.
- Препоручујемо вам: „Пробиотичка храна: шта су то и шта 8 можемо купити“
3. Да се конзумира у трудноћи
Лешници су препоручена храна током трудноће. Фолна киселина је важно једињење за правилан развој бебе током фазе трудноће. Препоручује се конзумирање у довољним количинама да би се спречиле урођене болести као што је спина бифида.
Лекари, међутим, рутински преписују додатке фолне киселине када жене затрудне уношење директно из извора богатог овим једињењем је много боље, осим тога можете уживати у његовом добру укус.
4. Затвор
Још једна карактеристика лешника је да имају добар садржај биљних влакана. Иако ово сушено воће није познато као савезник против затвора, то је храна која међу својим карактеристикама има висок садржај влакана.
Иако се конзумација лешника не може препоручити као третман за тешке или хроничне констипације, она је одговарајућа назначите његову уобичајену конзумацију у умереним количинама да бисте помогли исправном цревном транзиту или ублажили затвор благо.
5. Снажне кости
Минерали присутни у лешницима јачају кости. Фосфор, магнезијум и калцијум са главним минералима који се могу наћи у овим укусним малим орашастим плодовима и захваљујући њима помажу у одржавању здравих костију.
Редовна и продужена конзумација лешника показала се ефикасном у спречавању остеопорозе. Зуби такође имају користи од конзумације минерала уносом лешника.
6. Против стреса
Међу својствима и предностима лешника је и борба против стреса. Да би се тело могло адекватно одупријети стресу и његовим ефектима на органе, потребно је да има ојачани нервни систем.
Витамини и минерали који се налазе у лешницима савршени су савезници за правилно функционисање нервног система, помажући на тај начин да се оптимизује телесна реакција на стресне ситуације.
7. Против анемије
Особа која пати од анемије може се ослонити на конзумацију лешника. Недостатак апсорпције гвожђа у телу често доводи до анемије. У овој ситуацији препоручује се повећана потрошња гвожђа и праћење извора витамина Ц..
Витамин Ц погодује апсорпцији овог важног минерала који се налази у значајној количини у лешницима. Дакле, део уноса гвожђа може се постићи конзумацијом овог сушеног воћа.
8. Против старења
Лешници садрже витамин Е и фитонутријенте. Ова два елемента су одлични антиоксиданти који се боре против оштећења слободних радикала у телу, одговорних за убрзани процес старења.
Једно од најпознатијих својстава и користи лешника је сузбијање старења ћелија.. Иако се ово директно огледа у превенцији бора, антиоксиданти делују и на оштећења слободних радикала у различитим органима тела.
9. Погодно за дијабетичаре
Људи са дијабетесом могу безбедно да конзумирају лешнике. Ово сушено воће садржи мало угљених хидрата и они се такође полако апсорбују. То га, заједно са важним садржајем влакана, чини погодном храном за људе са дијабетесом.
Лешници су често укључени у неке десерте, хлебове или колаче. То је начин да их ароматизирате без повећања калоријског или глукозног садржаја, па може постати изврсна опција за побољшање јела особа са дијабетесом.
10. Холестерол под контролом
Лешници могу бити одлична помоћ у контроли холестерола. Њене масне киселине подижу добар холестерол (ХДЛ), али такође смањују и лош холестерол (ЛДЛ). Из овог разлога се каже да лешници помажу у одржавању равнотеже холестерола.
Из овог разлога се лешници сматрају добрим за срце. Његова својства и користи су помоћне за кардиоваскуларно здравље. Међутим, морате имати на уму да их не конзумирате у вишку.
11. Превенција рака
Неке компоненте лешника сматрају се раком. Лешници садрже бета-ситостерол, хемијско једињење које се препоручује за спречавање рака дебелог црева и дојке.
Поред тога, лешници су богати витамином Е, још једном супстанцом која се сматра савезником за смањење ризика од развоја карцинома. Из тог разлога се за његову превенцију препоручује редовна и умерена конзумација лешника.
12. Нега коже
Од лешника се такође производи уље за прехрамбену и козметичку употребу. Као козметичка употреба, идеалан је за осетљиву кожу као изврсно хидратантно средство. Такође пружа кожи веома важне хранљиве састојке.
Биљне масне киселине и витамин Е су одлични за кожу, из тог разлога се уље лешника са великим успехом користи на кожи лица, али посебно тела.
Данас на тржишту постоји много производа за негу коже који садрже ова уља.
13. Цријевни паразити
Још једна предност лешника је борба против цревних паразита. Иако је мало познато својство лешника, познато је да имају својства вермифуге, односно боре се против паразита или црва који се могу појавити у цревима.
Иако редовна конзумација лешника може да помогне у ту сврху, заправо је уље лешника ефикасно у уклањању цревних паразита. Препорука пре употребе уља лешника за уклањање паразита је да се консултујете са својим лекаром како бисте били сигурни да је третман исправан.
Библиографске референце
- Перна, С., Гиацоса, А., Бонитта, Г., Бологна, Ц., Ису, А., Гуидо, Д. и Ронданелли, М. (2016). Ефекти потрошње лешника на липиде у крви и телесну тежину: Систематски преглед и Баиесова метаанализа. Хранљиве материје, 8 (12), 747. дои: 10.3390 / ну8120747.
- Дамаванди, Р. Д., Егхтесади, С., Схидфар, Ф., Хеидари, И. и Фороусхани, А. Р. (2013). Ефекти конзумирања лешника на шећер у крви и липопротеине на теште код пацијената са дијабетесом типа 2. Часопис за истраживање медицинских наука: званични часопис Универзитета медицинских наука Исфахан, 18 (4), 314–321.