Шаргарепа: 10 здравих својстава и користи за ваше тело
Шаргарепа је оно укусно наранџасто поврће помало слатког укуса које једемо од детињства. Толико је успостављено у нашој исхрани да смо многе заборавили својства и користи шаргарепе за наше благостање.
Поготово сада када се летњи дани сунчамо, кажемо вам да је шаргарепа један од ваших најбољих пријатеља који је на кожи ухватио ту спектакуларну златну боју. Али такође шаргарепа је традиционално имала и многе друге намене због тога што је за нас корисна. О њима ћемо вам рећи у наставку!
- Можда ће вас занимати: "Кале: шта је то и 8 предности ове суперхране”
Својства шаргарепе
Шаргарепа је поврће које се узгаја као корен, а управо тај наранџасти корен заправо једемо. Међутим, његово лишће такође може имати хранљива својства и можемо их конзумирати као инфузију. Окус шаргарепе је сладак, а текстура је оштра и свежа због количине воде коју садржи.
Свака шаргарепа пружа нам значајну количину различитих хранљивих састојака, као витамини А, Б, Ц, Е и К; минерали попут калијума, гвожђа, цинка и магнезијума; јод, фосфор и калцијум у мањој количини; каротени попут бета-каротена (отуда његова наранџаста боја) и важан допринос енергије у облику угљених хидрата.
10 дивних благодати шаргарепе
Или кувано, у пиреима, салатама, као сокови, у колачима, у сировој храни за ваше грицкалице или у било ком од својих бесконачних препарата, шаргарепа је неопходна за наш живот. Не само због укусног укуса, већ и због свега што ово поврће може учинити за наше тело.
Није случајно што је остао међу нама од најранијих цивилизација и јесте једно од поврћа које се највише конзумира на свету. Кажемо вам све благодати које шаргарепа може донети по ваше здравље.
1. Шаргарепа за вид
Можда сте чули како је ваша бака говорила да је шаргарепа добра за очи, јер је ово једна од највећих благодати коју нам ово поврће доноси. Имајући велике количине бета-каротена и витамина А, ови спречавају прерано старење ћелија вида и захваљујући томе побољшавају наш вид. Оно што бисте требали имати на уму је да ову корист имају само људи којима недостаје витамин А.
Истина је да осим што спречава старење ћелија вида, смањује и ризик од катаракте или лошег ноћног вида.
2. Шаргарепа за сунчање
Видите да љубитељи сунчања увек једу обилне количине шаргарепе данима пре изласка на сунце и током сунчања, јер нам својства шаргарепе помажу да препланемо са лепшим и више здраво.
Испало је то шаргарепа повећава производњу меланина, који је пигмент задужен за давање боје нашој кожи и заштиту од сунчевих зрака који су јој штетни.
- Повезани чланак: "Како брзо препланути: 6 савета како то учинити природно”
3. Шаргарепа нас чини срећнијима
Шаргарепа се увек препоручује за побољшање расположења, посебно у оним тренуцима стреса и анксиозности у којима нам њихово жвакање помаже да се опустимо. Оно што се дешава је да, попут чоколаде, шаргарепа такође повећава ендорфине, који су познати као хормони среће.
4. Јача нокте и косу
Бета-каротен и провитамин А који нам помажу да произведемо више меланина, такође одлично делују на ћелије које се временом погоршавају због загађења животне средине и недостатка хранљиве материје. У том смислу, шаргарепа испуните наше нокте и косу виталношћу тако да расту брзо и снажно.
5. Они помажу у варењу и делују као диуретик
Шаргарепа је идеално за борбу против повременог затвора, односно када тренутно променимо своје прехрамбене навике и зато имамо затвор. Ако је ово ваш случај, не заборавите да често једете шаргарепу, јер вам, осим у борби против констипације, помажу и код болова у стомаку.
Поред тога, шаргарепа такође испуњава диуретичку функцију, помажући у спречавању и заустављању задржавања течности коју ствара лето.
- Повезани чланак: "Најбољи лекови за заустављање затвора”
6. Смањује анемију
Још једна предност шаргарепе је та пружају добру количину гвожђа, па помаже у борби против болести попут анемије. На исти начин, ако сте неколико дана имали лоше прехрамбене навике, започните са уградњом шаргарепе како би исхрана вашег тела била уравнотежена и побољшана.
7. Помаже нам у регулисању менструалног циклуса
Шаргарепа има својства емменагоге, чинећи да се проток крви у пределу карлице побољшава и регулише. Утврђено је да девојчице које стално једу шаргарепу имају редовнији менструални циклус.
8. Стимулише апетит
Шаргарепа је прилично ефикасна када пролазимо кроз тренутке депресије, стреса или болести због којих губимо жељу за јелом. Особине шаргарепе у погледу минерала и витамина ссу изврсни за подстицање апетита и опоравак.
9. Смањите холестерол
Шаргарепа нам помаже да прочистимо крв и то резултира а смањење нивоа триглицерида и холестерола. За то морате јести најмање једну шаргарепу дневно.
10. Повећајте квалитет мајчиног млека
Шаргарепа је богата витамином А. А то значи да, ако га конзумирамо током трудноће и током лактације, квалитет мајчиног млека расте и пружа беби још више хранљивих састојака.
- Повезани чланак: "Како дојити без болова (са 10 савета и техника)”