Bakterier som lever i munnen: egenskaper, typer och funktioner

Bakterier finns överallt, även om vi inte kan se dem vid första anblicken. Olika studier uppskattar att de 550 000 miljoner ton organiskt material som finns i mediet i form av kol motsvarar 70 000 miljoner de bakterier som lever i ekosystem. Med andra ord innehåller den bakteriella massan av jord och vatten 15% av allt organiskt material på planeten, ett värde som bara överträffas av växter (450 gigaton, 80%).

I vilket fall som helst behöver du inte gå i astronomisk skala för att inse att bakterier finns överallt. Om du läser detta från din mobiltelefon kommer du att bli förvånad över att veta att det finns mer än 25 000 bakterienheter för varje 6,5 kvadratcentimeter skärm (mer än en toalett). Ett annat chockerande faktum: mellan armbågen och fingertopparna finns upp till 10 miljoner bakterier, som alla lever på vår epidermala yta.

Med alla dessa siffror är det mer än tydligt för oss att det finns bakterier överallt. Människan är ett öppet system, och som sådant är det inte fritt från kolonisering av mikroorganismer i olika delar av världen. kanaler som utbyter ämnen med miljön, såsom näsgångar, mage, matstrupe, ögon, anus eller mun. För att utforska en terräng av stort intresse, idag utforskar vi kort

bakterierna som lever i munnen.

• Relaterad artikel: "De tre typerna av bakterier (egenskaper och morfologi)"

Allmänna begrepp om mikrobiomet

Innan vi tittar på de mikroorganismer som finns i munnen är det nödvändigt att lägga en serie baser angående vårt förhållande till bakterier. Termen "flora" används ofta för att beteckna de kolonier som finns i våra områden och slemhinnor, men dessa biologiska enheter har inget att göra med kungariket Plantae. Således, de mest lämpliga termerna är "mikrobiom" eller "normal mikrobiota".

Den mänskliga mikrobioten är uppdelad i två kategorier:

• Autochton mikrobiota: det är en som omfattar de mikroorganismer som lever i det mänskliga systemet under lång tid. På grund av sin nära relation med värden har den utvecklats med den genom symbiotiska mekanismer.
• Allochthonous mikrobiota: det här är mikroorganismer som inte kräver att värden lever, så att de kan hittas i vilket ekosystem som helst. I vilket fall som helst kan de tillfälligt hamna på människans yta eller trakter.

Den autoktona mikrobioten kan vara commensal eller symbiont, men aldrig skadlig i en normal situation. Vad en bakteriesamhälle som lever i jämvikt med människor vill ha minst är att orsaka patogenes, för om den dör försvinner också mikroorganismerna. Tyvärr kan vissa symbiotiska eller kommensala bakterier bli ett problem, särskilt hos patienter med immunsuppression (AIDS) eller samtidigt sjukdomar (som cancer).

Dessutom mikrobiota kan vara latent (förblir relativt konstant under hela livet) eller övergående (Den presenterar kontinuerliga fluktuationer beroende på värdens ålder, miljön eller säsongen). I allmänhet är de väsentliga mikroorganismerna för människans liv de autoktona och latenta.

Vilka bakterier lever i munnen?

Termerna "oral mikrobiom", "oral mikrobiota" eller "oral flora" hänvisar till samma sak: mikroorganismerna som bor i människans munhålan. Men snarare än antalet bakterier per kvadratcentimeter vävnad, uppskattas vanligtvis det bakteriella genomet som finns i proverna. Med andra ord, rikedomen hos levande varelser som bor i vår mun bestäms av upptäckten av gener från olika arter och stammar, inte genom direkt observation av dem. Detta beror på att till exempel vissa beskrivna mikroorganismer inte kan odlas i laboratoriet.

Munnhålan innehåller en av de mest invecklade och komplexa mikrobiomerna i hela människokroppen, kanske bara överträffad av tarmarna och matsmältningsprocesserna som äger rum där.

För att ge dig en idé, det uppskattas att en ml saliv innehåller 10 till 8 mikrobiella enheter, som är fördelade i cirka 700 taxa av prokaryota organismer. Generellt tros en hälsosam "oral flora" bestå av cirka 200 bakteriearter.

Den orala biomen är extremt olika av den enkla anledningen att det finns många småskaliga nischer att utnyttja. Vi har saliv, ytan på tänderna, tandköttet, vävnaderna och slemhinnorna på insidan av kinden, gommen, sub- och supragingivalplattorna och mandlarna, bland många andra strukturer. Var och en av dessa ytor gynnar en annan sammansättning av mikrobiomet.

Enligt Human Oral Microbiome Database (HOMD), endast 57% av de arter av bakterier som lever i vår mun har officiellt beskrivits och katalogiserats13% har odlats men inte klassificerats och 30% har inte ens odlats i laboratoriemiljön. Ja, även om det kan verka konstigt idag, vet vi inte ens med säkerhet vilka mikroorganismer som hjälper oss att överleva.

De viktigaste bakteriegrupperna i munnen

Som studien "Oral microbiome: Unveiling the fundamentals" indikerar, orala bakteriesamhällen har samlats i 185 släkt och 12 olika phyla. Dessa phyla är följande: Firmicutes, Fusobacteria, Proteobacteria, Actinobacteria, Bacteroidetes, Chlamydiae, Chloroflexi, Spirochaetes, SR1, Synergistetes, Saccharibacteria (TM7) och Gracilibacteria (GN02).

I vilket fall som helst bör det noteras att fluktuationen hos många av dessa mikroorganismer kan förändras, det vill säga att vissa är alloktona, övergående eller båda. Konsumtion av mat, användning av droger (såsom tobak, eftersom röken tränger in genom munnen), munhygien och förändringar i pH i den orala miljön kan orsaka stiger eller faller i antalet kolonier av en viss art. Därför är detta medium ganska flyktigt och svårt att studera.

• Du kanske är intresserad av: "De 3 delarna av munnen (och deras funktioner)"

Funktionerna i det orala mikrobiomet

Den orala mikrobiomen uppträder vanligtvis i form av en biofilm, det vill säga som en organiserad ”mikrobiell matta” fäst vid en yta eller ett substrat, i detta fall tänderna, slemhinnorna och munvävnaderna. När denna biologiska gemenskap väl har etablerats utsöndrar komponenterna en skyddande extracellulär matris, som håller sina medlemmar ännu mer enade. Detta är vad som kallas "tandplack" och även om det måste kontrolleras med konstant borstning, är det inte i sig självt för kroppen.

Bildningen av den orala biofilmen är avgörande för att upprätthålla homeostasen i denna miljö och för att undvika patogenesen hos andra mikroorganismer.. Utgångspunkten är enkel: om det redan finns en bakteriekoloni bosatt på en viss yta är det mycket svårare för en annan potentiellt patogen koloni att börja sprida sig på samma plats. Detta är ett tydligt exempel på symbios (även om det är ofrivilligt), eftersom värdet redan är ockuperat är värden indirekt skyddad från onödiga invasioner.

Vidare finns det i den orala gemenskapen bakterier som uttrycker enzymet nitratreduktas, vilket omvandlar nitrat till nitrit när föreningar som innehåller det kommer in i munnen. Detta innebär att, tillsammans med salivets enzymatiska verkan, matsmältningen börjar från munhålan tack vare hjälp från bakterier.

Utöver allt detta har det också visats att dessa mikroorganismer är väsentliga för specialiseringen av immunsystemet i tidiga utvecklingsstadier, för att hålla proinflammatoriska reaktioner borta och till och med aktivt bekämpa andra patogener. Vissa bakteriepopulationer kan utsöndra bakteriedödande ämnen i miljön, som skyddar oss direkt från invasionen av skadliga bakterier.

Återuppta

Så förvånande som det kan verka i uppkomsten av vetenskaplig innovation och kunskap, det finns fortfarande en myriad av saker vi fortfarande måste veta. Linjerna är ett tydligt exempel på detta, för även om vi vet att den orala mikrobioten är nödvändig för vårt systemiska välbefinnande har vi ännu inte kunnat klassificera nästan hälften av de mikroorganismer som finns där bebo.

I vilket fall som helst är det tydligt med oss ​​att vi som art inte är någonting utan våra mikrober. De bakterier som finns i våra system är väsentliga för att bekämpa sjukdomar, träna immunförsvaret, smälta mat och mycket mer. Utan dem skulle livet som vi känner det idag inte vara möjligt.