Asturiens 8 viktigaste seder och traditioner

Asturien är ett uniprovinsiellt autonomt samhälle, men samtidigt har det både sitt eget språk och en uppsättning av traditioner, festligheter och karaktäristisk kulturell dynamik som har förts över från generation till generation. generation.

Bland sederna och traditionerna i Asturien är det värt att lyfta fram några av internationell berömmelse, såsom nedstigningen av floden Sella eller ciderfestivalen, såväl som årsdagen firar varje år för att hedra sitt skyddshelgon (Jungfrun från Covadonga "La Santina") på Asturiens dag varje 8 september, den stora veckan i Gijón, festivalen San Mateo (Oviedo), etc.

I den här artikeln kommer vi att prata om de mest populära sederna och traditionerna i Asturien, förklara dess grundläggande egenskaper.

• Relaterad artikel: "Vad är kulturpsykologi?"

De mest kända asturiska traditionerna, sederna och festligheterna

Dessa är några av de mest karakteristiska aspekterna av den asturiska kulturen i form av festivaler, traditionella evenemang och seder som har gått i arv från generation till generation i Asturien.

1. Internationell härkomst av Sella

En av de viktigaste sederna och traditionerna i Asturien är Sellas internationella härkomst ("Les Piragües" på asturiska eller bable), ett traditionellt evenemang i detta autonoma samhälle som har erkänts som en festival av internationellt turistintresse, vara en del av årets mest efterlängtade asturiska festivaler.

Den välkända nedstigningen av Sellafloden är en festival, som hålls varje år den första lördagen efter den 2 augusti, vars huvudevenemang Det är ett kanotlopp som består av en 20 km lång rutt som går från den asturiska staden Arriondas till Ribadesella. Det bör noteras att andra lopp också hålls i olika kategorier (kvinnor, kadetter, juniorer, etc.) vars rutt är cirka 1,5 till 3,5 km, och det finns också flera tävlingsformer (K!, K2, C1, C2, Kajak).

Denna händelse började 1930, med endast asturier som deltar; 1935 började det dock bli mer populärt, med de första registreringarna av deltagare inte asturier, och det är 1951 när det börjar bli internationellt berömmelse med de första registreringarna av deltagare européer. Detta evenemang har bara ställts in på grund av det spanska inbördeskriget och på grund av covid-19-pandemin.

• Du kanske är intresserad: "De 6 typerna av sociala färdigheter och vad de är till för"

2. Ciderfestival

Bland sederna och traditionerna i Asturien är det värt att lyfta fram Nava Cider Festival, vars ursprung går tillbaka till 1969, efter att ha blivit en av de mest populära festivalerna i Asturien, och den där firas på sommaren (cirka andra helgen i juli).

I denna festival, som pågår i flera dagar, hålls olika evenemang, såsom en proklamation för att starta dessa festligheter, föreställningar folklore och musik, kulturaktiviteter som genomförs kring teman relaterade till Asturien och, naturligtvis, kärnan i fest, vad består av en traditionell provning av asturiska cider, detta är kanske den mest populära drycken i denna autonoma gemenskap.

Det bör också noteras att det finns två cidertävlingar: en i förhållande till valet av den bästa cidern Årets naturtillverkad i Asturien och en annan där årets bästa ciderhällare utses.

• Relaterad artikel: "De 12 bästa spanska legenderna (gamla och nuvarande)"

3. Asturiens dag

En mycket viktig händelse som bör inkluderas bland de viktigaste traditionerna och sederna i Asturien, Asturias Day, Det är festligheten som firas varje 8 september, festligheten för dess skyddshelgon, Jungfrun av Covadonga (La Santina), eftersom segern på asturiskt territorium tillskrivs honom, under ledning av Don Pelayo (förste monark av kungariket Asturien), mot den muslimska invasionen och vars bild finns i en grotta i Covadonga (Cangas de Onís).

På Asturiens dag hålls flera evenemang och aktiviteter av olika karaktär, såsom konserter, en parad av flottörer ackompanjerat av band från musik, parad med asturiska säckpipor, hantverksmässor, bokmässa, sportevenemang och traditionella asturiska spel (bowling, grodspel, etc.).

Både besökare och asturier brukar utnyttja denna speciella dag för att smaka på den populära asturiska cidern, liksom andra typiska produkter från området som dess ostar, skorpionfiskkakan, cachopo, fabadan, etc.

Ett märkligt faktum är att denna festival firas varje år i en annan stad i hela det asturiska territoriet.

• Du kanske är intresserad: "De 8 mest kända traditionerna och sederna i Galicien"

4. Sankt Matteus

Den viktigaste händelsen i staden Oviedo är den 21 september, vilket är det datum då De firar festivalen San Mateo, vilket är anledningen till att det är en av de viktigaste sederna och traditionerna i Asturien. markant; de är också några festligheter som varar i tio dagar runt det nyckeldatumet.

Men festivalerna i San Mateo, även om de är de mest populära festivalerna i Oviedo, är inte de skyddshelgon, men dess skyddshelgon är San Salvador och firandet till hans ära äger rum den 6 augusti.

På dessa festivaler brukar Oviedobor och besökare njuta av olika kulturevenemang, såsom musikkonserter, samt traditionella gastronomiska produkter från området som preñao bulle eller preñao bröd (bollu preñáu), som är fylld med chorizo. Fyrverkerier som skjuts upp från vinterparken är också traditionella på dessa festivaler och samlar en stor skara åskådare.

5. Balesquida

Bland de mest framstående sederna och traditionerna i Asturien är det också värt att nämna La Balesquida, även känd som Martes del Bollu eller Martes de Campo, vars firande äger rum i staden Oviedo första tisdagen efter pingstdagen (kristen högtid på den femtionde dagen i påsktid), som är i slutet av maj eller början av juni.

Denna festival, ursprungligen från 1200-talet, får sitt namn (La Balesquida) i kärlek till Doña Belesquida Giráldez och donationen hon gjorde till skräddargillet i staden Oviedo.

Denna fest börjar vanligtvis med kungörelsen och ger sedan vika för processionen av Jungfrun av hoppet som går från kapellet La Balesquida i riktning mot kyrkan San Tirso. Det bör noteras att det är en tradition i denna festival att smaka preñao-bulle, tillsammans med vin bland bröderna. Både Oviedobor och besökare kan njuta av områdets gastronomiska rikedom.

6. Vår Fru av Carmen och Carmine

Bland sederna och traditionerna i Asturien är festivalerna Nuestra Señora del Carmen och Carmín, firas på måndagen efter dagen för Our Lady of Mount Carmel (16 juli) i Pola de Siero, staden som ett par tillhörde som finansierade byggandet av ett eremitage som tillägnades Virgen del Carmen 1695.

Dessa festligheter börjar med en proklamation i auditoriet i den asturiska staden, där mässan som äger rum vid dessa festligheter vanligtvis också är installerad. På måndagen då Carmín firas, hålls en stor pilgrimsfärd med en parad ackompanjerad av blåsorkestrar från 5 på eftermiddagen, som avslutas på en äng (prau) där Olika klubbar och grupper av vänner firar festivalen och njuter av mat och dryck ackompanjerat av musik till kvällen, och fortsätter med verbenan i Pola de Siero.

• Relaterad artikel: "Historiens 5 åldrar (och deras egenskaper)"

7. Gijons stora vecka

En annan av Asturiens seder och traditioner som bör nämnas är den stora veckan som firas i Gijón för att hedra Vår Fru av Begoña, dess skyddshelgon; startar mellan 8 och 10 dagar före 15 augusti.

Olika evenemang hålls på denna fest, såsom konserter av stora musikstjärnor, som är den mest populära av dessa fester och vad som oftast lockar besökare, fyrverkerier (den 14 augusti) och olika kulturaktiviteter såsom mässor, teaterföreställningar, evenemang för de minsta, etc.

Den stora dagen i den stora veckan i Gijón är den 15 augusti, som är helgdagen för att hedra Jungfrun av Begoñas antagande, med olika evenemang den dagen där primadansen (en traditionell asturisk dans) och restallón sticker ut. Festivalen avslutas med firandet av en mässa i Vår Fru av Begoñas församling.

8. Xiringüelu pilgrimsfärd

Pilgrimsfärden till Xiringüelu kunde inte heller saknas från Asturiens seder och traditioner, som Det firas den första eller andra söndagen i augusti i Prau Salceu, bredvid floden Nalón., inom rådet i Pravia. Denna fest hade börjat i staden Cañedo, en liten stad; men när dess popularitet ökade, flyttades dess firande till Salceu. I dessa pilgrimsfärder är det utmärkande att några hantverksbodar installeras av stadens klubbar där drycker och mat serveras hela dagen.

Det bör noteras att Xiringüelu är känd för att vara en traditionell asturisk dans som kännetecknas av vissa ganska rörda steg, är vanligt att dansa på pilgrimsfärder tillsammans med ljudet av asturiska säckpipor och trummor. Denna traditionella dans utövas i hela Furstendömet Asturien.