Purslane: 12 สรรพคุณและประโยชน์ของพืชสมุนไพรนี้

สิ่งมีชีวิตของเราเป็นระบบที่ซับซ้อนมาก ซึ่งประกอบด้วยระบบย่อยที่เชื่อมต่อถึงกันที่แตกต่างกัน ระบบนี้ไม่ได้ปิดและอาจได้รับผลกระทบจากองค์ประกอบภายนอกที่อาจเป็นอันตรายต่อเรา

แม้ว่าเราจะมีการป้องกันตามธรรมชาติบางอย่างที่ต่อสู้กับองค์ประกอบที่เป็นอันตรายภายนอก (หรือภายใน) แต่ก็ไม่ใช่ ไม่ค่อยจะมีโรคภัยไข้เจ็บที่ร่างกายต้องเผชิญในช่วงเวลาต่างๆ ของชีวิต สู้.

โชคดีที่ความรู้ที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมรอบตัวเราทำให้ตลอดประวัติศาสตร์ มนุษย์รู้จักการดำรงอยู่ใน ธรรมชาติของพืชต่าง ๆ ที่มีคุณสมบัติเป็นยาซึ่งการบริโภคสามารถช่วยเรา (แม้ว่ามักจะเล็กน้อย) เพื่อเสริมสร้างการป้องกันของเราและแม้กระทั่ง ช่วยเราต่อสู้กับปัญหาเช่นอาการคลื่นไส้หรือมีไข้ (ความรู้ที่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ยาแทบไม่มี พัฒนา)

หนึ่งในพืชสมุนไพรเหล่านี้คือ portulaca oleracea หรือ purslaneที่รู้จักและประยุกต์ใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งในบทความนี้เราจะมาดูคุณสมบัติและประโยชน์ทั้งหมด 12 ประการด้วยกัน

• บทความที่เกี่ยวข้อง: "ดอกคาโมไมล์: 7 สรรพคุณและประโยชน์ของพืชชนิดนี้"

คุณสมบัติและประโยชน์ของ purslane

Purslane หรือ Portulaca oleracea

เป็นพืชขนาดเล็ก แต่มีความต้านทานและปรับตัวได้ดีซึ่งหาได้ง่ายในธรรมชาติ ถึงแม้ว่ามักจะถูกมองว่าเป็นส่วนหนึ่งของวัชพืช แต่ความจริงก็คือมันมีประโยชน์หลายอย่างและมีผู้ที่มองว่ามันเป็นอาหารชั้นยอดเนื่องจากองค์ประกอบของมัน มีอะไรอีก, ใช้ในครัวมาตั้งแต่สมัยโบราณ และสรรพคุณทางยาบางอย่างก็เป็นที่รู้จัก

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นแผลพุพองและปัญหากระเพาะอาหารบางอย่างควรหลีกเลี่ยงด้วย (เพราะจะทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ดีขึ้น) และ ไม่แนะนำในสตรีมีครรภ์หรือระหว่างให้นมบุตร.

ต่อไปเราจะมาดูข้อดีและคุณสมบัติมากมายที่มันมี โดยเฉพาะโหล

1. ช่วยปรับปรุงการไหลเวียนและการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพืชชนิดนี้เป็นหนึ่งในผักที่มีโอเมก้า 3 สูงที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย การทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยต่อสู้กับคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในระบบนี้

2. เป็นยาขับปัสสาวะ

ข้อดีอย่างหนึ่งของ purslane คือการบริโภคมีผลขับปัสสาวะ อำนวยความสะดวกในการปล่อยปัสสาวะและการทำงานของไตโดยทั่วไป. ด้วยเหตุนี้จึงช่วยให้เราขับองค์ประกอบที่เป็นอันตรายและของเสียออกจากร่างกายของเรา อาจมีประโยชน์ในการติดเชื้อในปัสสาวะหรือในผู้ที่มีอาการบวมน้ำหรือคั่งน้ำ

3. ส่งเสริมการขับถ่าย

นอกจากการขับปัสสาวะแล้ว purslane ยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้องด้วยเส้นใยอาหารสูง ช่วยในการขับถ่าย แท้จริงแล้วมีฤทธิ์เป็นยาระบาย. นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อการหลั่งเอนไซม์จากตับอีกด้วย

• คุณอาจสนใจ: "ดอกแดนดิไลอัน: 9 ประโยชน์และสรรพคุณของพืชสมุนไพรนี้"

4. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

องค์ประกอบของพืชชนิดนี้ที่อุดมไปด้วยเมือกทำให้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ดังนั้น ช่วยลดการอักเสบ ทั้งที่เกิดจากการติดเชื้อและปัญหาอื่นๆ

5. ใช้เป็นยาแก้ปวดท้อง

Purslane ถูกใช้เป็นพืชสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ เมื่อรักษาอาการปวดบางประเภท (เช่น ศีรษะหรือฟัน) มีผลระงับปวด

6. น้ำยาฆ่าเชื้อและเชื้อรา

พืชชนิดนี้ยังช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียบางชนิด ซึ่งเอื้อต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน ยัง มีประโยชน์กับเชื้อราและแม้กระทั่งปรสิตบางชนิด.

7. ประโยชน์สำหรับโรคเบาหวาน

การบริโภค purslane ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด สามารถมีส่วนในการควบคุมสถานะน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานตลอดจนการต้านทานต่อ อินซูลิน.

8. ช่วยต้านโรคโลหิตจาง

อย่างที่เราเห็น โรงงานแห่งนี้มีคุณสมบัติที่สำคัญจำนวนมากที่ได้มาจากส่วนประกอบต่างๆ ด้วยวิตามิน เกลือแร่ เบต้าคาร์โบรีน และกรดอะมิโนในระดับสูง และถือเป็น superfood ที่เป็นไปได้ หากนำเข้าสู่อาหารก็สามารถช่วยปรับปรุงภาวะโลหิตจางได้ และขาดสารอาหารที่จำเป็นบางอย่าง

9. ลดไข้

ด้วยคุณสมบัติดังกล่าวจึงช่วยลดไข้ที่เกิดจากการติดเชื้อต่างๆ

10. ช่วยควบคุมความผิดปกติทางนรีเวช

การศึกษาบางชิ้นดูเหมือนจะยืนยันว่าเมล็ดพืชชนิดนี้ this ช่วยรักษารอบเดือนให้คงที่ในสตรีที่มีเลือดออกผิดปกติ. อย่างไรก็ตาม มีการสังเกตด้วยว่าสามารถช่วยให้เกิดการหดตัวได้ ซึ่งดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ซึ่งทำให้ไม่เหมาะในการตั้งครรภ์

11. สารต้านอนุมูลอิสระ

นอกจากนี้ยังพบว่ามีส่วนประกอบเช่น betalains ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวข้องและเป็นที่รู้จัก ช่วยลดความเสียหายของเซลล์อันเนื่องมาจากการเกิดออกซิเดชันและช่วยรักษาเสถียรภาพของอนุมูลอิสระ

12. ปรับปรุงสุขภาพผมและผิวหนัง

คุณสมบัติอีกอย่างของ purslane เนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์สารอาหารสูงและ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของมันคือช่วยรักษาและเสริมสร้างสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง และช่วยรักษาปัญหาผิวคล้ำ แผลไหม้ หรือโรคผิวหนังอื่นๆ

การอ้างอิงบรรณานุกรม:

• การ์เซีย, เอ. (2015). การประเมินไฟโตเคมิคอลและคุณสมบัติทางโภชนาการของ Portulaca oleracea และ Achillea millefolium สถาบันโปลีเทคนิคแห่งชาติ. หน่วยวิชาชีพสหวิทยาการด้านเทคโนโลยีชีวภาพ เม็กซิโก.
• มอสคูซซา, เอ็น. (2016). Purslane: ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ REDI- พื้นที่เก็บข้อมูลดิจิทัลของมหาวิทยาลัย FASTA [ออนไลน์] มีจำหน่ายใน: http://redi.ufasta.edu.ar: 8080 / xmlui / ที่จับ / 123456789/1271
• Pérez-Santana, D.; มาร์ติเนซ-เปเรซ, ดี. และ Rodríguez-Sánchez, J.L (2015). การประเมินคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของ Averrhoa Carambola และ Portulaca Oleracea L. วารสารเภสัชศาสตร์และการอาหาร, 1 (2). ฮาวาน่า คิวบา.