İspanya'daki en iyi zeytinyağı nedir? 8 büyük marka
Zeytinyağı, İber gastronomi kültürünün en değerli pankartlarından biridir.. Yarım asırdan fazla bir süredir İspanya'da en başarılı ve arzu edilen hatıra, koyu yeşil bir şişe olmuştur. Araplar, İspanyol topraklarının bir kısmını fethettiklerinde "sıvı altın" iddiasında bulundular.
Halihazırda Avrupa ile birlikte yurtdışına ihraç edilen zeytinyağının litre miktarları hesaplanmaktadır. Ana müşteri, Economist ve The Economist gibi alanında uzman gazetelere göre yaklaşık 2,500 milyon avro olarak tahmin ediliyor. Genişleme. 2017 yılı Tüketici ve Kullanıcı Organizasyonu'nun (O.C.U) verileriyle çelişen petrol, İspanya ekonomisi için en güçlü ekonomik motorlardan biri, özellikle Endülüs.
- İlgili makale: "Sızma ve sızma zeytinyağı arasındaki farklar"
En iyi 8 İspanyol zeytinyağı nedir?
Çoğu gıda ürününde olduğu gibi, sıradan tüketici, özellikle damak zevkine göre çok homojen bir üründe, bir marka ile diğeri arasındaki farkı pek fark etmeyecektir. Her üretim şirketinin kalitesini belirlemek için O.C.U. genellikle benzer bir ikilemi çözerken dikkate alınması gereken referanstır.
Bu nedenle, bu kuruluş, ürünün orijinalliği gibi faktörleri dikkate almıştır (kullanılıp kullanılmadığını kontrol edin). diğer yağlar veya sıvılarla karıştırılmış), etiketleme, peroksitler, asitlik ve elbette paranın değeri. şimdi göreceğiz İspanya'daki en iyi 8 zeytinyağı markası nedir, açıklamalarıyla birlikte.
1. Hacendado'nun Harika Seçimi
Göründüğü kadar inanılmaz, Valensiya merkezli süpermarket zinciri, ülke çapında en iyi zeytinyağı üreticileri listesinin bir parçası olma onuruna sahiptir.
Sürpriz, iş dünyasında "beyaz etiket" olarak bilinen ürünün kategorisi tarafından verilir.. Bir "premium" ürünün en üst sıralarda yer alması beklenir, ancak her zaman bir istisna vardır.
2. oleoestepa
2015 yılında, Estepa (Seville) kasabasında bulunan Oleoestepa Kooperatifinin bu markası, Almanya tarafından ünlü Zeytinyağı Ödülü'nde en iyi sızma zeytinyağı markası olarak kabul edildi. Nürnberg şehrinde gerçekleşti. Daha spesifik olarak, Oleoestepa, yıldız ürünü “Egregio” ile “gurme” serisini piyasaya sürmesi sayesinde böyle bir tanınırlık kazandı.
İspanya'nın en iyi şefleri tarafından test edilen bu marka, tüm sıralamalarda art arda en üst sıralarda yer alıyor.
- İlginizi çekebilir: "Gıda katkı maddeleri: nelerdir, hangi türleri vardır ve sağlığa etkileri"
3. Auchan
Bir başka beyaz etiket hattı, zeytinyağı sektörünün en iyi markaları listesinde bir kez daha yer alıyor.. O.C.U'ya göre Fransız süpermarket zinciri, 1 litrelik şişe içeriğini 100 üzerinden yaklaşık 90 puanla dağıtıyor.
Tadı ve dokusunun yanı sıra, Auchan yağı uzun zamandır salataları baharatlamak için en iyi yağ olarak kabul ediliyor.
4. El Corte İngilizce Biyografi
Madrid merkezli Areces ailesinin büyük mağazaları, gıda segmentine tekabül eden "Gurme" bölümleriyle ünlüdür. El Corte Inglés uzmanlığı, turizm ve diğer hizmetlerin yanı sıra giyim veya ev aletleri gibi diğer ürün türlerine karşılık gelir. türevler. Belki de bu nedenledir ki bu kategorideki bir ürün bu kategoriye girmiştir. Bu liste biraz anormal, ama öyle: bu, en iyi yağ markalarından biridir. zeytin.
5. Borges yağı
Burada en iyi İspanyol yağları listesinde (ve Avrupa'nın geri kalanında) başka bir tarihi yağ var. Borges yağının başrolde olduğu aile yemeklerinin o sevimli reklamlarından birini kim görmedi? Başta Fransa ve İtalya olmak üzere ülke genelinde ve yurt dışında en çok satanlardan biridir.
Yıldız ürünü Arbequina yağıdır, kullanıcıların damak tadına hitap eden meyveli bir lezzet ile.
6. Maeva Ekolojik
Bir kez daha güney topraklarına dönüyoruz. Granada merkezli bu kooperatif, İspanya içinde ve dışında, yağlarının saflığı nedeniyle çok sayıda ödül aldı. Etkisi Japonya'nın kendisine bile ulaştı, 2016 yılında Altın Madalya Zeytin ödülünü almak.
Bu aile şirketi 1930'da Bay Luís Torres Torres tarafından kuruldu ve ardından uluslararasılaşması sayesinde İspanya'nın modern tarihinin en kötü yıllarından kurtuldu.
7. Koipe
Aceites Koipe, Deoleo adlı bir Madrid holding şirketinin parçasıdır.. 1990 doğumlu nispeten yeni bir marka olmakla birlikte yurt içi ve yurt dışı pazarda kendine yer edinmeyi başarmıştır. Okyanus kıtası (Avustralya ve Yeni Zelanda), Asya (Hindistan ve Pakistan) ve dünyanın en uzak yerlerine ihracat yapmaktadır. Kuzey Amerika (Alaska).
8. İspanyol
Bu sıralamada biraz ilgili bir konuma sahip olmasına rağmen, petrol şirketi "La Española", en eski ulusal zeytinyağı markasıdır.
1840'ta kurulan adı, geldiği Amerikan topraklarındaki kolonilerden birine tekabül ediyor. Adı Kristof Kolomb'un oğlu tarafından vaftiz edilen bir ada olan İspanyol İmparatorluğu, Hernando. Ve o zaman, yerel halkın ihtiyaçlarını karşılamak için bu Sevillian petrolünden tonlarca ihraç etmeye başladı.
Bibliyografik referanslar:
- işgal.org