5 ідеальних рецептів для роботи
Ідея їсти в офісі для багатьох є синонімом таппера з куркою, смаженою на грилі, салатом та помідорами. І так день за днем, з невеликими варіаціями щодо страви з макаронами з дощиком смаженого помідора.
Лінощі прийти додому і приготувати їжу на наступний день Це закінчується виготовленням, коли приходить обідній час, щоб нагадати нам про День бабака. Чи звучить те, що ми говоримо вам, знайоме?
Розслабтеся, ми теж. Ось чому ми виправили ситуацію, підготувавши ці ідеальні рецепти для роботи, ряд апетитних пропозицій, завдяки яким можна насолодитися перервою, щоб поїсти разом із багатими та корисними стравами.
5 ідеальних рецептів для роботи
Залиште нудьгу завжди їсти одне і те ж, готуючи ці страви, якими ви зможете насолодитися в обідній час.
1. Різнокольорові шаруватий салат у скляній банці
Напевно, у вашому улюбленому магазині побутових товарів ви коли-небудь бачили ті красиві скляні банки з гвинтовою кришкою, звичайні або з якимось невеликим прикрасою, що надає йому ретро повітря.
Нещодавно вони стали ідеальними союзниками для деяких з нас
підготувати набагато апетитніші салати, які можна взяти в офіс без доленосного моменту відкриття таппера і знайдіть нам масу млявого листя, розкиданого внизу, і нам слід набратися сміливості (і багато апетиту), щоб взяти виделку і з'їсти.Якщо ви наважилися приготувати його, важливо дотримуватися порядку харчування, щоб запобігти псуванню надлишкової рідини результату.
щоб розпочати
Візьміть банку з мірою, яка найбільше відповідає розміру ваших порцій і почніть з додавання приправи, яку ви будете використовувати, до дна; У цьому випадку ми пропонуємо суміш двох столових ложок оливкової олії з 1 столовою ложкою лимонного соку, подрібненим свіжим базиліком за смаком і 1 подрібненим зубчиком часнику. Ви можете змішати його в мисці, а потім покласти в банку.
Перший крок
Далі ми додаємо шар чогось послідовного, який поглинає трохи рідини або, принаймні, не додає більше. Ми радимо вам попередньо зцідити варену білу квасолю, і радимо якомога більше ущільнювати інгредієнти, які ви вводите пошарово, але не подрібнюючи їх. Він вважає, що ідея полягає в тому, що між їжею та кришкою, коли вона закрита, майже немає місця.
Другий крок
Наступний шар нашого салату складається з інших інгредієнтів, які ви хочете додати, а не листяних овочів. Це можуть бути сирі нарізані овочі, свіжі рулетичні гриби, сир, нарізаний кубиками, зварене круто яйце ...
Наша пропозиція, оскільки ви запровадили рослинні білки, полягає в тому, щоб ви включали деякі їжа, багата вуглеводами, яка доповнює харчову цінність з того, що ви вже поклали, наприклад, кус-кус, кукурудза, лобода або варена картопля, а також свіжі барвисті продукти асорті з буряка, цибуля, терта морква, які гарантують вам найрізноманітніші поживні речовини різноманітні.
Третій крок
Нарешті, ви можете включити листові овочі, які так схильні до псування від ваги інших. інгредієнтів та рідини обох, хоча ви також можете покласти трохи горіхів та ароматичних трав. Ми пропонуємо подрібнені горіхи кеш'ю і пару подрібнених сушених помідорів.
До кінця
Якщо ви хочете, щоб рідина не розлилася, спочатку накрийте горловину банки шматочком жиростійкого паперу, який трохи виступає, а потім закрийте гвинтовою кришкою. У будь-якому випадку, краще тримайте його вертикально. Не забудьте добре збовтати перед використанням!
2. Табуле з перепелиними яйцями, чорними оливками та родзинками
Без сумніву, це один із тих ідеальних рецептів, які потрібно взяти на роботу, адже його легко приготувати та засвоїти, зарядивши енергією для продовження дня, незважаючи на те, що досить легкий рецепт.
щоб розпочати
Перш за все, підготуйте близько 8-10 перепелиних яєць, зварених круто; Потрібно 3-5 хвилин, коли вода починає закипати, щоб жовтки повністю застигли. Коли ви їх підготуєте, поставте охолоджуватися в холодну воду.
Перший крок
Помістіть чашку сухого кускусу в глибокий посуд і додайте стільки ж окропу. Перемішайте і дайте йому постояти кілька хвилин, поки воно повністю не вбереться.
Другий крок
На обробній дошці наріжте кубиками помідор і половинку огірка без шкіри і покладіть їх на кус. Подрібніть свіжу м’ятну м’яту, а також додайте її разом з парою ложок родзинок. Одягніть оливковою олією, лимонним соком і трохи солі. Перемішайте все це.
До кінця
Нарешті очистіть перепелині яйця і додайте їх цілими до джерела разом з приблизно 8-10 чорних оливок без кісточок. Знову перемішайте і поставте в ємність, щоб тримати в холодильнику на ніч. Споживайте холод.
3. Баклажани, фаршировані тунцем з моцарелою та орегано
Щоб їсти овочі на обід, не обов’язково вдаватися до салатів. Ця спрощена версія пропозиції є швидкий і простий спосіб споживання рослинної їжі як багатим, так і простим способом.
щоб розпочати
Візьміть два баклажани середнього розміру, вимийте їх і обріжте кінець хвоста. Розріжте їх навпіл уздовж, зробивши кілька надрізів з внутрішньої сторони, і покладіть у посуд для мікрохвильовки, накритий щільно закритою поліетиленовою плівкою.
Перший крок
Готуйте близько 800 Вт потужності протягом 5 хвилин. Тим часом покладіть в миску 2 банки тунця в злитому маслі, 5 столових ложок смаженого помідора, сушену материнку за смаком і столову ложку очищених насіннячок. Добре перемішати за допомогою ложки.
Другий крок
Обережно, щоб вас не обпекти (пари буде багато), відкрийте харчову плівку і викладіть половинки баклажанів на форму для запікання. За допомогою ложки видаліть начинку, залишивши шкіру (і частину м’якоті, щоб вона не зламалася) у вигляді маленьких човників.
Третій крок
Нарізаємо баклажани на невеликі шматочки і видалимо зайву рідину. Ми покладемо шматочки в миску і змішаємо з рештою інгредієнтів. Ми також будемо нагрівати решітку духовки наповніть човни сумішшю і покрийте їх тертою моцарелою. Ми можемо дати їм нотку материнки.
До кінця
Помістіть джерело на решітку на 5-10 хвилин залежно від того, як нам подобається сир підрум’янюватися. Дайте охолонути і помістіть у ємність. Його можна залишити поза холодильником на ніч. Завтра вам доведеться лише трохи нагріти його перед тим, як з’їсти.
4. Овочевий бутерброд з житнім хлібом та хумусом
Ні, ми не забули про любителів бутербродів; Для тих, кому легше їсти за допомогою пальців та хліба, ми маємо цю просту та смачну пропозицію, за допомогою якої ми покажемо вам, що ви можете харчуватися здорово і повністю також з бутербродами. Незрозуміло, це один з наших улюблених рецептів, які слід взяти на роботу
щоб розпочати
Наріжте дві великі скибочки цільнозернового житнього хліба з насінням. Нанесіть на один з них щедрий шар хумусу (не доходячи до краю хліба) і посипте трохи порошку кмину, трохи солодкої паприки та кілька крапель оливкової олії.
Перший крок
Відріжте кілька скибочок крутого яйця і покрийте поверхню попередньо розкладеного скибочки. На цей останній шар покладіть кілька смужок копченої тріски.
Другий крок
Розріжте навпіл стиглий авокадо і спорожніть м’якоть у миску, додайте кілька крапель лимона, солі та трохи олії і подрібніть все це разом виделкою, щоб він був кремовим, але грудчастим.
До кінця
Візьміть скибочку хліба, яку не намазали, і покрийте її кремом з авокадо, залишивши трохи відкритого місця біля країв хліба. Накрийте нею іншу частину бутерброда і тримайте цілу двома-трьома зубочистками, щоб він не розійшовся. Холодильник і готовий до вживання!
5. Пряна обсмажена креветка з локшиною з кабачків
Ми збираємося розпалювати піч, але не переозброюємо людей, тому що ми візьмемо сковороду, щоб використовувати її майже анекдотично, зробимо щось у «пімпамі», але це пахне приємно і на смак ще краще. Обробна дошка, хороший ніж та… трохи фонової музики, щоб надати ритму смаженню. Тут ми залишаємо вам останнє з наших Пропозиції їсти дуже добре, навіть перебуваючи в офісі.
щоб розпочати
Покладіть крапельку оливкової олії в глибоку сковороду і додайте невеликий зубчик подрібненого часнику, лавровий лист і невеликий сушений перець чилі. До гарячої олії додайте 100 грамів очищених креветок. Коли вони закінчать, дістаньте їх і відкладіть.
Перший крок
За допомогою спеціального різака для виготовлення тонких смужок зробіть своєрідну локшину із середнім кабачком, вимитою та зі шкіркою. Додайте його в олію, де ви смажили креветки, і тушкуйте їх на сильному вогні, настільки, щоб вони трохи кульгали. Відійди від вогню.
Другий крок
Повторіть операцію сотування зараз із приблизно 100 грамами гриба, нарізаного на шматочки, а також з половиною невеликої цибулі, нарізаної жульєном. Якщо ви хочете, Ви можете прожарити жменю волоських горіхів, щоб надати їй хрусткіший відтінок і принести вам його переваги.
До кінця
Нарешті, складіть усі інгредієнти разом на сковороді і знову трохи протушкуйте, щоб смаки змішалися з останній сильний вогневий удар, до якого ви додасте сплеск соєвого соусу, пару ложок кунжуту та кропу смак. Дайте охолонути і помістіть у свою ланч-бокс.
