ما هي الأنيونات وما الغرض منها؟

ال الأنيونات هم انهم الأنواع الكيميائية ذات أهمية كبيرة لدورها البيولوجي والاقتصادي على حد سواء ، لأنها ضرورية للعديد من الأنشطة البشرية. في هذا الدرس من المعلم أنت نقول ما هي الأنيونات ولماذا هم تحليل كل من الاستخدامات البيولوجية والاستخدامات الصناعية المختلفة التي تعطى لهم عادة. يبدأ الدرس!

فهرس

1. ما هي الأنيونات؟
2. أنواع الأنيونات
3. ما هي الأنيونات ل؟ الأهمية البيولوجية للأنيونات
4. التطبيقات الصناعية للأنيونات

ال الأيوناتهي ذرات أو جزيئات مشحونة ومميزة نوعان: الكاتيونات والأنيونات.

ال الأنيونات هي الأنواع الكيميائية مع صافي الشحنة السلبية. هذا هو ، حول الذرات أو الجزيئات ملك من العدد الإجمالي للإلكترونات (الجسيمات دون الذرية سالبة الشحنة) هو أكبر من عدد البروتونات (الجسيمات دون الذرية موجبة الشحنة للنواة). يتم إعطاء صافي الشحنة السالبة للأنيونات بواسطة كسب الإلكترون بواسطة العناصر ذات أ تقارب عالي للإلكترونلذلك ، يتعلق الأمر بالعناصر غير المعدنية في شكلها المعزول أو تكوين الجزيئات ، التي تتحد مع بعضها البعض.

تم العثور على الأنيونات فقط في شكل حر في الحلول

الصورة: Slideshare

نستطيع إيجاد نوعين من الأنيونات اعتمادًا على عدد الذرات التي تتكون منها:

• الأنيونات أحادية الذرة: إنها الأنيونات التي تتكون من ذرة واحدة من عنصر غير معدني. هذه الأنواع من العناصر لديها ميل قوي لالتقاط الإلكترونات لإكمال غلاف التكافؤ. (القشرة الإلكترونية الخارجية للقشرة الإلكترونية) ، أي أن لديهم تقارب إلكترون عالٍ. ال الهالوجينات هم إحدى العائلات أو مجموعات الجدول الدوري مع ميل أكبر لتكوين الأنيونات.
• الأنيونات متعددة الذرات: في هذه الحالة تكون الأنيونات مكونة من أكثر من ذرة واحدة. من بين الأنيونات متعددة الذرات ، ما يسمى oxoanions التي تتكون من oxoacids وهذا هو يتكون من عنصر غير معدني يرتبط بالأكسجين وفي بعض الحالات يكون مصحوبًا بذرة هيدروجين.

الصورة: Slideshare

الأنيونات هي أنواع كيميائية لا يعني وجودها "منفعة" جوهرية. ومع ذلك ، فمن الممكن التحدث عن "المنفعة" فيما يتعلق بكل من الأهمية الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للأنيونات في العديد من العمليات أو الظواهر. المادية التي قد تكون ضرورية لحسن سير الجسم أو تطبيقاته الطبية أو العمليات الصناعية ذات الأهمية اقتصادي.

حلول عازلة الأس الهيدروجيني

الأنيونات معينة إنها تقدم مساهمة حاسمة في الحفاظ على ثبات درجة الحموضة في البيئة الداخلية. الأس الهيدروجيني هو تركيز أيونات الهيدروجين التي نجدها في المحلول. في الكائنات الحية ، من الضروري الحفاظ على درجة الحموضة قريبة من الحياد لضمان الأداء السليم للتفاعلات الأنزيمية والعديد من العمليات البيولوجية الأخرى.

في البيئة الداخلية ، يتم الحفاظ على الرقم الهيدروجيني ثابتًا بفضل وجود مخازن درجة الحموضة أو المحاليل العازلة. ال عازلة كربونية / بيكربوناتهو الأهم على المستوى الفسيولوجي لأنه موجود في كل من البيئة خارج الخلية وداخل الخلية. يتكون نظام التخزين المؤقت للأس الهيدروجيني من أيون بيكربونات (HCO3^-) التي يتم الحفاظ عليها في حالة توازن مع حمض الكربونيك (H2CO3) ؛ في تفاعل قابل للعكس قادر على "امتصاص" فائض من البروتونات (H +) إذا أصبح الوسط حمضيًا أو "يطلق" البروتونات إذا أصبح الوسط قلويًا جدًا.

تخليق هرمون الغدة الدرقية

اليود عنصر أساسي في هرمونات الغدة الدرقية ، وهو المسؤول عن تنظيم عملية التمثيل الغذائي. إن تناول اليود بشكل صحيح في النظام الغذائي ضروري لتكوين هرمونات الغدة الدرقية.

يدور اليود الغذائي في الدم مثل أيون اليود (I.^-) ويتم تناوله بواسطة الغدد الدرقية التي تدمجها في التيروزين لتكوين هرمونات الغدة الدرقية ؛ في عملية تتلقى اسم معالجة اليود من Tyrosine.

تخليق العديد من الجزيئات الحيوية

ال أيون الفوسفات أو مجموعة الفوسفات (PO4^3-) تم دمجها كمجموعة وظيفية في العديد من الجزيئات الحيوية الضرورية للحياة. من DNA و RNAالتي تحتوي على المعلومات الجينية ؛ حتى ال ATP، الذي يعمل كناقل للطاقة يوفر الطاقة في تلك التفاعلات الأيضية التي تتطلب ذلك ؛ أو ال الفسفوليبيد اللبنات الأساسية للطبقة الدهنية الثنائية التي تشكل البنية المستمرة لأغشية الخلايا.

النترات والنتريت هم مصدر النيتروجين الضروري لتوليف الجزيئات الحيوية البروتينات والأحماض النووية. تم العثور على هذه الأنيونات بكميات كبيرة في الخضار و الخضار الدايت هي المصدر الرئيسي النترات للجسم.

إذا كنت تريد معرفة ماهية الأنيونات ، فعليك أن تضع في اعتبارك أن هذا النوع من الجزيئات أو الذرة له أيضًا تطبيقات صناعية. وهم على النحو التالي:

استخدام أكسيد الكلور كمبيدات للجراثيم

الخصائص المؤكسدة للغاية لأيون هيبوكلوريت (ClO^-) وأيون الكلوريت (ClO2^-) ، تجعل هذه الأنيونات مبيدات جراثيم قوية تستخدم على نطاق واسع في تطهير الأسطح والمواد الغذائية. أيون الهيبوكلوريت هو المكون الأساسي للتبييض.

اسمدة

أملاح الفوسفات والنترات إنها مكون أساسي من الأسمدة الاصطناعية للنباتات ، لأنها ضرورية لنمو النباتات وتطورها بشكل صحيح. تذوب هذه الأنواع من المركبات في مياه الري وتمتصها النباتات بأشكالها الأيونية.

المواد الحافظة في صناعة اللحوم

ال النترات يتم استخدامها كمواد حافظة في صناعة المواد الغذائية ، وخاصة في الحفاظ على منتجات اللحوم. يثير استخدام هذا النوع من المواد الحافظة في صناعة المواد الغذائية الجدل بسبب العلاقة التي أسسها بعض المؤلفين بين هذه المركبات وانتشار مرض السرطان معدة.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ ما هي الأنيونات وما الغرض منها؟، نوصيك بإدخال فئة الذرة.

أليخاندرينا جاليجو بيكو ، روزا مو جارسينيو مارتينيز ، مو خوسيه مورسيلو أورتيجا ، ميغيل أنجيل فاسكيز سيغورا. (2018) الكيمياء الأساسية. مدريد: Uned