5 أطعمة تمنحك الحرارة ولكنها لا تجعلك سمينًا

سواء كنت تعاني من البرد الشديد أو إذا كان ما تريده هو تنشيط التمثيل الغذائي الخاص بك ، فإن ما تحتاجه هو المساعدة أنواع معينة من الأطعمة التي تمنح الدفء لمن يستهلكها

على عكس ما يعتقده الكثيرون ، نحن لا نشير إلى أطباق الحساء الجبلية عالية الدهون لمساعدتنا على الإحماء ، بل إلى بعض المنتجات التي ، حتى لو استهلكت بكميات صغيرة ، لديها القدرة على مساعدتنا في الإحماء حتى في أكثر الشهور برودة شتاء.

• مقالات لها صلة: "10 أطعمة تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتساعدك على إنقاص الوزن"

5 أطعمة تمنحك الحرارة ولكنها لا تجعلك سمينًا

إذا كنت ضخمًا... قم بتضمين هذه الأطعمة في قائمة التسوق الخاصة بك!

1. زنجبيل

بين الأطعمة الحرارية (الأطعمة التي تعطي الحرارة) التي يمكننا الاعتماد عليها لتعبئة طاقة أجسامنا ، الزنجبيل هو أحد أفضل الحلفاء لدينا.

إن محتواه من الجينجيرول مسؤول عن تسريع عملية التمثيل الغذائي لدينا بنسبة تصل إلى عشرة بالمائة ، وهذا هو السبب تمكنا من زيادة درجة حرارة أجسامنا بطريقة مماثلة لو قمنا ببعض التمارين ، وأيضًا دون الحاجة إلى استهلاك القليل من السعرات الحرارية.

يمكن استخدامه كمسحوق لإضافته إلى الأطعمة المقلية أو مبشور للسلطات أو قطع من الجذور لعمل الحقن. بالإضافة إلى ذلك ، إذا قمت بتضمينها في إعداد ملفات تعريف الارتباط ستجد طريقة لذيذة لذلك

تناولها مع الشاي الساخن في فترات بعد الظهر الطويلة في فصل الشتاء.

2. فلفل

كما أن استخدام التوابل في دول مثل الهند يسعى أيضًا إلى تفعيل نظام الدفاع الذي يحمي الناس من الإصابات المختلفة. ولهذا فإن إضافة هذه العناصر في الطعام يحول ما يحتويها إلى أطعمة تعطي الحرارة ولا تجعلها دهنية.

يحتوي الفلفل على بيبيرين ، مادة قادرة على إنتاج حرارة عند التلامس (بسبب احتوائه على نسبة عالية من الزيوت العطرية) ، وهذا هو السبب في أنه حار أيضًا عندما يتلامس مع اللسان وأيضًا عند البلع.

عند تناوله مع الأطعمة الأخرى سواء كانت أطباق مالحة أو حليب ساخن ، يساعدنا على زيادة درجة حرارتنا، وهي مساعدة مثالية للأشهر الباردة ، والأفضل... دون إضافة سعرات حرارية إضافية إلى نظامنا الغذائي!

3. حريف

الفلفل الحار أو الفلفل الحار هو مجموعة متنوعة من الفلفل تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكابسيسين ، وهو مركب كيميائي طبيعي ، نظرًا لاحتوائه على القدرة الحرارية لكل اتصال، إنه أحد أقوى الأطعمة التي يمكن أن نجدها في توفير الحرارة. في الواقع ، يتم تضمين هذا المبدأ النشط كمادة علاجية في إعداد بعض المنتجات لعلاج آلام العضلات.

ولكن إذا كان ما نريده هو ملف القليل من المساعدة حتى يتم تنشيط التمثيل الغذائي لدينا قليلاً، يمكننا تحضير زيت زيتون بكر ممتاز مع بعض الفلفل الحار داخل أ قنينة زجاجية ، واستخدامها بشكل ملائم على الخبز ، لتزيين السلطات أو الأطباق معكرونة. على الرغم من نعم ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم الراحة في المعدة أو لديهم ميل للإصابة بالبواسير ، فمن الأفضل البحث عن بديل أكثر دقة.

4. قرفة

في بلدان الشمال الأوروبي ، من الشائع جدًا تضمين الحلويات النموذجية وشاي الأعشاب وحتى النبيذ في تحضيرات عيد الميلاد. مع التوابل وكمية من القرفة سواء بودرة او عود مع نكهة اضافة الى نكهة تعزز النكهة حلويات، يساعد على التخلص من البرد عندما تأتي من الشارع.

إذا أردنا الاستفادة من السعة التي تجعل القرفة من الأطعمة الرئيسية التي تعطي الحرارة دون أن تجعلنا دهونًا ، فيكفي نثرها قليلاً كمية من تلك المشروبات التي نستهلكها ، مثل الشوكولاته الساخنة ، كوب من الحليب أو الاستغناء عن نصف ملعقة صغيرة في خزان القهوة عندما نقوم بإعداد صانع القهوة.

بالإضافة إلى جعل القهوة لذيذة وعطرية ، فهي تحتوي على زيوت أساسية ستساعدنا على تنشيط قدرتنا على توليد الحرارة وستكون مساعدة كبيرة إذا أردنا حرق السعرات الحرارية الزائدة دون الحاجة إلى أي جهد.

5. ثوم

للتحقق من القيمة الحرارية للثوم، علينا فقط التحقق من الإحساس بالحرارة التي تغزو منطقة الصدر نأكل القليل منه في الحالة النيئة (على سبيل المثال ، فرك على الخبز المحمص أو في شكل أيولي). هذا هو السبب في أن الثوم مثالي لعلاج قشعريرة ، سواء في شكل تحضير خام أو في شكل شوربة.

على أي حال ، فهو أحد الأطعمة التي تسهل الحصول على الحرارة وبالتالي تضمينها في الطعام اليومي ، نظرًا لمقدار توفره في إعداد الوصفات النموذجية لدينا حمية.

للأشجع ، يمكنك تناول فص ثوم مفروم على معدة فارغة ، وساعد نفسك بقليل من الماء لتسهيل البلع. ليس فقط سوف نوفر زيادة في درجة حرارة أجسامنا، لكننا سنهتم أيضًا بصحة قلوبنا.

• مقالات لها صلة: "كيفية إنقاص الوزن (بطريقة صحية وبالحس السليم)"