أكثر 15 نوعًا من الأطعمة التي تسبب السمنة
يعد تناول الطعام بالطريقة الصحيحة جزءًا مهمًا من الحفاظ على نمط حياة صحي جيد. لتوليد الطاقة اللازمة لمواجهة الروتين اليومي والحصول على الجسم مثالي.
حتى لو كنت تمارس الكثير من التمارين أو التدليك الاختزالي ، إذا لم تغير عاداتك الغذائية ، فلا تفعل ذلك ستلاحظ نتائج إيجابية تمامًا ، حيث ستتراكم الدهون دائمًا وسيكون هذا ملحوظًا جدًا في جسمك الجسم.
من السهل جدًا الوقوع في فخ "سوء التغذية" ، وذلك بفضل المطالب والالتزامات والمخاوف اليومية. لدينا الوقت أو الدافع لإعداد وجبة تحتوي على العناصر الغذائية والجودة اللازمة لإفادةنا جماليا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك القليل من عادات نمط الحياة المستقرة النشاط البدني والتوتر المستمر ، أضف مجموعة سيئة للغاية من العوامل التي تدفعنا نحو زيادة الوزن.
- نوصيك بقراءة: "20 نوعًا من الأطعمة المُرضية ولكن غير المُسمنة"
هل تعلم ما هي تلك الأطعمة التي تجعلك سمينًا؟ سواء كان الأمر كذلك أم لا ، ابق في هذه المقالة حيث سنوضح لك الأطعمة التي تجعلك تكتسب أكبر وزن ولماذا.
اهمية الوجبات المتوازنة
لماذا من المهم الأكل الجيد؟ ماذا يعني الأكل الجيد؟ الإجابة على كلا السؤالين بسيطة للغاية: لأنه بهذه الطريقة يمكننا أن نضمن صحتنا ، من خلال ماذا نحن نأكل هو أنه يمكننا الحصول على جميع العناصر الغذائية حتى يتمكن الجسم من العمل بشكل صحيح وبالتالي يكون له جسم قوي. بهذا المعنى ، عندما نضيف أطعمة ثقيلة ، فإن الكائن الحي بدلاً من أن ينشط ، يعاني و هو المكان الذي بدأنا نشعر فيه بالتعب طوال الوقت ، كما لو أننا لا نملك القوة للنهوض من سرير.
النظام الغذائي المناسب هو النظام الغذائي المتوازن ، أي أنه يحتوي على كميات متوازنة من البروتينات ، الكربوهيدرات والخضروات ، بحيث يمكن للجهاز الهضمي الاستفادة من العناصر الغذائية والتمثيل الغذائي في مناسب. وبالتالي ، يمكننا امتصاص الطاقة والتخلص من السموم التي لا نحتاجها.
هل حدث لك هذا من قبل؟ قد يكون الوقت قد حان لمراجعة نظامك الغذائي اليومي وإجراء بعض التغييرات التي ستفيدك في المستقبل.. انتبه بشكل خاص لتلك الأطعمة التي تجعلك تشعر بالتعب وتلك التي تولد الشعور بالثقل في الجسم وانتفاخ في البطن ، فهي أكثر العوامل التي تؤثر على جسمك وتلك التي تساهم في زيادة وزن.
الأطعمة التي يمكن أن تجعلك أكثر بدانة
قبل البدء في هذه القائمة ، من المهم توضيح أن تناول نظام غذائي متوازن لا يعني أنه يجب عليك تقييد النظام الغذائي ، لأن الوجبات الغذائية المتطرفة هي أيضًا ضارة جدًا بالجسم لسبب معاكس: نقص العناصر الغذائية.
في هذه الحالة يتعلق الأمر بالحفاظ على التوازن في الوجبات والابتعاد عن تلك الأطعمة الدهنية والمعالجةوهي العناصر الرئيسية التي تجعلك تكتسب الوزن ولا تساهم بأي شيء من الناحية التغذوية.
1. الأطعمة المقلية والدهون
بهذا نشير تحديدًا إلى تلك الأطعمة المقلية بالزيت ، مثل البطاطس المقلية أو الأطعمة المخفوقة. المشكلة الرئيسية في هذه الأطعمة هي أنها تمتص الكثير من الزيت الذي يبقى مشبعًا في جميع أنحاء الطعام ، وبالتالي تفقد العناصر الغذائية الطبيعية وبدلاً من ذلك تترك الدهون فقط.
أفضل ما يمكنك فعله هو تناول هذه الأطعمة المقلية مرتين فقط في الأسبوع على الأكثر ، وتصفيتها جيدًا على ورق ماص أو على رف ومرافقتها مع السلطة والعصير الطبيعي.
2. الأطعمة المصنعة
من بين هذه الأطعمة ، يمكننا أن نجد تلك الأطعمة التي تحتوي على مواد مضافة ومواد حافظة بحيث يمكن أن تدوم الكثير من الوقت في مخزنك ، مثل اللحوم الباردة والسلع المعلبة والحبوب والبسكويت والمشروبات الغازية والزبدة والصلصات ، إلخ. يكمن الضرر الذي تلحقه هذه الأطعمة بالجسم بالتحديد في كمية المواد الكيميائية المستخدمة للحفاظ عليها ومنحها نكهة اصطناعية.
نقترح في هذه الحالة تقليل استهلاكك لهذه الأطعمة قدر الإمكان واستبدالها بخيارات صحية ، مثل فاكهةوالخضروات واللحوم الطازجة.
3. صلصات المعكرونة
هذه نقطة يجب توضيحها ، فالمعكرونة بحد ذاتها لا تجعلك سمينًا ، لأنها من الكربوهيدرات الشائعة التي تصاحب أي طعام آخر على الطبق. ماذا لو جعلك تكتسب وزناً هو ما تضيفه إلى المعكرونة لإضفاء النكهة عليها ، مثل الصلصات أو الصلصات ، بالإضافة إلى المكونات الأخرى التي تضيفها.
تحتوي صلصات المعكرونة والتوابل أيضًا على إضافات وزيوت ومكونات تجعلها ثقيلة على الجسم وتحولها إلى غذاء دهني.
4. حلويات صناعية
لقد استهلكنا جميعًا الحلي الصناعية (الحلوى ، والشوكولاتة ، والأطعمة المقلية ، وما إلى ذلك) كوجبات خفيفة أو لقضاء اليوم ، أو الذهاب إلى السينما ، أو في لقاء مع الأصدقاء أو في نزهة غير رسمية إلى حمام السباحة. لكن هل تعلم أن هذه الحلوى الصغيرة هي التي يمكن أن تجعلك أكثر بدانة؟ خاصة إذا كنت تستهلكها بانتظام ، فهذا لأنها تحتوي على مواد حافظة ومحليات كميات صناعية وكبيرة من الدهون أو الكربوهيدرات التي يصعب القضاء عليها بالتمارين الرياضية جسدي - بدني.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم يمثلون أكثر تنبيهًا صحيًا ، من جلب مشاكل الأسنان مثل تسوس الأسنان إلى زيادة الكوليسترول. لذلك يجب أن تحاول تجنبها بأي ثمن وأن تستهلكها فقط مرتين في الأسبوع ،
5. مشروبات غازية
المشروبات الغازية أو المشروبات الغازية ضارة بالصحة ومن أهم أسباب زيادة الوزن ، وذلك بسبب الكمية الكبيرة من السكر والإضافات التي تحتويها. والتي لها تأثير سلبي على عملية التمثيل الغذائي ، مما يجعلها أبطأ وتسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي لوظائفه بشكل صحيح. على المدى الطويل ، يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم وتطور مرض السكري.
بينما تقرأ ، فإن الشوكولاتة البيضاء هي ما يمكن أن يجعل الناس بدينين ، وخلفها الشوكولاتة. مع الحليب ، في حين أن الشوكولاتة الداكنة هي في الواقع الأكثر صحة على الإطلاق ، يوصى باستهلاكها يوميًا (طاولة واحدة لكل يوم). لكن لأي سبب؟ لأن هذا النوع من الشوكولاتة مصنوع من زبدة الكاكاو بدلاً من الكاكاو النقي ، ولهذا السبب يحتوي على نسبة دهون أعلى من باقي الشوكولاتة.
7. عصائر طويلة الأمد وحليب
مرة أخرى ، يجب أن نتذكر أن الأطعمة طويلة الأمد تحتوي على مواد حافظة وإضافات تجعلها تدوم طويلاً ، ولكن يمكن أن يكون لذلك تداعيات على الصحة البدنية. لكن أخطر ما في العصير والحليب طويل الأمد هو كمية السكر والنكهات الاصطناعية لمنحهم تلك النكهة المميزة التي نحبها جميعًا.
بدلاً من تناولها بانتظام ، يمكنك صنع عصائر منزلية بالفواكه الطبيعية أو اختيار حليب البقر الطبيعي ، والذي يمكنك غليه وخفقه بمفردك لجعله متجانسًا.
8. السكر المكرر
السكر هو أحد الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن ، يمكنك محاولة التوقف عن استخدامه حان الوقت لكي ترى كيف يبدأ جسمك في التمثيل الغذائي بشكل أسرع ولم يعد التعب كذلك الحالي. التحدي الكبير هو أن السكر ضروري للغاية لتحلية الأطعمة ، وخاصة الحلويات أو العصائر ، لذلك نوصيك بالبحث عن بدائل أخرى مثل المحليات أو ستيفيا.
يضر السكر المكرر أو السكر الأبيض بأنه إذا تمت تنقيته فقد خواصه المكونات الطبيعية الصحية الموجودة في قصب السكر أو دبس السكر ، مع ترك الإضافات المضافة إليها فقط هو.
9. دقيق
مثل السكر ، يعد الدقيق أحد الأسباب الرئيسية لزيادة وزن الجسم وأحد أكثر الأسباب صعوبة تجنب ، لأن العديد من الأطعمة التي نستهلكها يوميًا تحتوي على دقيق ، مثل الخبز أو الكعك ، سواء كان حلوًا أو حلوًا مالح. كما أن لها تأثيرات بطيئة على عملية التمثيل الغذائي ، وارتفاع الكوليسترول وتراكم الدهون.
نظرًا لأنه يكاد يكون من المستحيل التخلص منها تمامًا ، يوصى باستهلاك خبز الحبوب الكاملة البسيط أو افعلها في النهار ، لأنها تصبح أثقل في ساعات الظهيرة والليل لهضم.
10. الوجبات السريعه
الوجبات السريعة تجعلك سمينًا ، ولا شك في ذلك ، لأنهم يستمتعون بالأطعمة المقلية والدهنية والمعالجة ، مصحوبة بصودا او عصائر تحلية وحلوى لذيذة لا نستطيع مقاومتها باختصار قنبلة رهيبة الصحة الجسدية. بالطبع ، استهلاكها بشكل متقطع لا يميل إلى التأثير على الجسم ، بل يتم إدراك التأثيرات عندما تكون كذلك يتم تناولها بشكل منتظم ، ومن هنا تأتي أهمية إعداد وجبات الطعام الخاصة بك في المنزل لتأخذها معك مهنة.
11. فواكه جافة
على الرغم من أن هذه الوجبات الخفيفة هي بديل ممتاز للحلويات ، إلا أن استهلاكها بكميات كبيرة أو بشكل مستمر يمكن أن يؤثر على وزننا. وذلك لأن المكسرات تعتبر دهنية (على الرغم من أنها تحتوي على أحماض بشكل عام أحماض أوميغا 3 الدهنية) ولديها أيضًا مستويات عالية من الكربوهيدرات (خاصة البندق و الكاجو). لهذا السبب ، على الرغم من أنه يوصى بشدة بتناولها ، إلا أنه يجب دمجها مع ممارسة الرياضة البدنية وعدم الإفراط في استخدامها.
12. وجبات خفيفة مالحة
يمكن أن تساعدنا الوجبات الخفيفة المالحة في السيطرة على الجوع بين الوجبات ، ولكن يجب أن نكون حذرين في تناولها كثيرًا لأن ذلك يجعلنا الملح نشعر بالعطش ، ويرجع ذلك إلى عنصر يستخدم لتعزيز النكهات ، يسمى الغلوتامات أحادي الصوديوم. من آثار العطش أنه يجعلنا نشعر بالجوع ، الأمر الذي يكاد يصبح إدمانًا.
13. الحبوب المصنعة
كما ذكرنا سابقًا ، تعتبر الحبوب مصدرًا للسكريات المصنعة والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية ، خاصة تلك الموجودة "مصممة للأطفال" ، ولكن يجب أن تكون حذرًا مع أولئك الذين يدعون أنها كاملة ، لأنها يمكن أن تحتوي أيضًا على مستويات عالية من الكربوهيدرات و المحليات. يحدث الشيء نفسه مع ألواح التغذية أو الجرانولا.
14. سوشي
كيف يمكن للسوشي أن يجعلك سمينًا إذا لم يكن مقليًا أو يحتوي على مكونات دهنية؟ هذا صحيح ، ولكن نظرًا لاحتوائه على قاعدة أرز لزجة ، يمكن أن يتحول مع الاستهلاك المتكرر إلى مستويات عالية من الكربوهيدرات التي يصعب هضمها والتخلص منها من الجسم. هذا هو الحال بشكل خاص إذا تم تناوله في الليل.
15. مارجرين ولبن
على الرغم من أن المارجرين يوصى باستهلاكه أكثر من الزبدة (لأنه يحتوي على دهون أقل) ، لا يزال يحتوي على مستويات كبيرة من الدهون ، لذلك إذا كنت تستهلكه بانتظام فقد يؤثر ذلك على جسمك وزن.
أما بالنسبة للزبادي ، فعليك أن تكون حذرًا مع أولئك الذين يزعمون أنهم "قليل الدسم" و "خفيف" لأنهم قد يحتويون على مواد تحلية ونكهات. لذا حاول أن تستهلك الزبادي من النوع اليوناني وأضف الفواكه.
تذكر أن الأمر لا يتعلق بتقييد نظامك الغذائي ، ولكن عليك تقليلها أو إزالتها من نظامك الغذائي. الأطعمة ، يمكنك أيضًا البحث عن بدائل لاستبدالها إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن أو الحفاظ على الشكل صحي.