Колко вода трябва да пиете на ден?

Водата е от съществено значение за живота и поддържа практически всички биологични функции на човека. Тялото ни се състои от 60% вода, но по-точно този процент се увеличава до 70% в мозъка, 80% в кръвта и 90% в белите дробове. Без тази течност изпомпването на кръв, мисленето и дишането биха били невъзможни, така че самият живот не би могъл да бъде постигнат по никакъв начин.

Средно хората губят около 2,3 литра вода на ден, чиято стойност се разделя на следните стойности: урината е отговорна за изхвърлете 1-1,5 литра, пот 0,3-0,9 (в зависимост от физическата активност), дишане около 0,4 литра и фекалии 0,1-0,2 литри. Дори издишаният въздух е от съществено значение за поддържане на водния баланс на тялото, тъй като ние губим около 350 милилитра от тази течност с издишване, под формата на пари.

Както можете да видите, ние сме отворена система, която губи вода, топлина и органични вещества по всяко време. Поради тази поредица от причини е необходимо да се поддържа постоянен прием на хранителни вещества и вода, но знаете ли колко вода да пиете на ден? Тук ви даваме отговор, като вземем предвид последните наука и изследвания.

• Свързана статия: „Отделителна система: характеристики, части и експлоатация“

Тяло и вода

Осмоларността е мярка, използвана за изразяване на общата концентрация на вещества в разтвори, с параметър осмоли / литър. Осмоларността, от друга страна, използва осмоли / килограм течност, но в разредени разтвори (като напр. са течните среди в човешкото тяло), и двата термина могат да се използват взаимозаменяемо с комфорт.

Хората с плазмен осмоларитет между 285-295 mOsm / kg се считат за хидратирани, независимо от нивото на произведена урина и приема на вода. Мозъкът директно модулира и двете жизненоважни функции въз основа на концентрацията на телесни течности, така че познаването на осмоларността на кръвната плазма е "достатъчно", за да може да се оцени състоянието на пациента в даден момент зарове.

Най-често срещаната формула за установяване на плазмен осмолалитет (осмолалитет) е както следва:

OSMp = 2 [Na +] + [глюкоза] + [урея]. Нормално = 290 ± 10 mOsm / kg H2O

Тази формула включва 3-те разтворени вещества, най-присъстващи в кръвната плазма, които са натрий, глюкоза и урея. Нормалният диапазон на нивата на натрий в кръвта е 135-145 милиеквивалента на литър, докато Глюкозата се счита за правилна, когато стойността е по-малка от 5,6 mmol / L: освен това, преддиабет / диабет. От друга страна, уреята, крайният продукт на метаболизма на протеините, се среща в плазмен диапазон от 12-54 mg / dl.

Всички тези стойности зависят от процента на разтворените вещества в плазмата, но също така и от водата, достъпна за тялото, тъй като помним, че 80% от кръвта е вода. Колкото повече вода имаме на телесно ниво, толкова по-разредена проба може да бъде показана в границите на нормалността.

Колко вода трябва да пиете дневно?

Въз основа на това продължително, но необходимо въведение, имайте предвид това това, което е наистина важно, е осмотичният баланс в нашето тяло, надхвърлящ произволни стойности в литри вода, когато става въпрос да се говори за прием. Човек може да загуби до 1% от телесното тегло в потта, когато прави усилени упражнения, така че Естествено, консумацията на вода ще трябва да бъде много по-висока от тази на друг, който не се е преместил от дивана като цяло ден.

Във всеки случай има поредица от средни стойности, които могат да бъдат установени в общата популация. The Европейски орган за безопасност на храните направи списък през 2010 г., с прием на милилитри вода на ден, в различни възрастови групи. Средните стойности са както следва:

• Новородени от 0 до 6 месечна възраст: 680 милилитра дневно, под формата на кърма.
• Деца на възраст от 6 до 12 месеца: 800 милилитра до 1 литър на ден.
• Деца от 4 до 8 години: 1600 милилитра на ден (1,5 литра).
• Момчета от 14 до 18 години: 2,5 литра на ден.
• Момичета от 14 до 18 години: 2 литра на ден.
• Възрастни: 2 до 2,5 литра на ден.

Както виждаш, стойностите варират значително в зависимост от анализираната възрастова група и, също така, въз основа на консултираните правителствени източници. Можем да заключим, че повечето мъже трябва да приемат 2,5 до 3 литра (в зависимост от тяхното търсене и физическа активност), докато жените се нуждаят от малко по-малко, 2 до 2,5 литра. Това разграничение е просто произволно, просто се основава на факта, че мъжете са склонни да имат малко по-висока мускулна маса.

• Може да се интересувате от: "Основни клетъчни типове на човешкото тяло"

Мозъкът и неговата роля в хидратацията на тялото

Изследвания като Прием на вода, воден баланс и неуловимото ежедневно изискване за вода (Nutrients Magazine) са се опитали точно да определят количествено значението на тези цифри на невроендокринно ниво. Мозъкът постоянно действа, за да поддържа вътрешната хомеостаза на тялото, така че може да се очаква, че плазмената концентрация на хормони и невротрансмитери варира в зависимост от физиологичните нужди във всеки момент.

Имайки предвид тази идея, нивата на циркулиращ вазопресин са количествено определени при пациенти по различно време на деня. Този хормон е основният регулатор на телесните течности, той се произвежда в хипоталамус и се съхранява и освобождава чрез неврохипофизата. Той причинява вазоконстрикция, реабсорбция на вода на нивото на бъбреците и освен всичко друго действа като антипиретик / аналгетик.

Интензивността на невроендокринния отговор (използвайки нивата на циркулиращ вазопресин като параметър) ни позволи да противопоставим това Типичните мозъчни механизми на дехидратация започват да се активират средно, когато човек консумира по-малко от 1,8 литра вода на ден.

Какво още, до 71% от възрастните консумират по-малко от тази дневна стойност в някои страни, показвайки леки признаци на дехидратация през целия ден. Тези стойности показват, че по-голямата част от населението не спазва минималния дневен общ прием на вода (TWI L / 24H), така че невроендокринните защитни методи не се появяват в случай на дехидратация.

Как да разберете дали пиете малко вода?

Нормалното трептене на водата в тялото през деня е по-малко от 2% от телесното тегло на пациента. Поради това, хипохидратацията се определя клинично като състояние, при което лицето губи над 2% от теглото си на ден поради това състояние. Дехидратацията (следващата стъпка от клиничното събитие) се разглежда, когато загубата на телесна вода е над 3%.

Дехидратацията (лека до тежка) се проявява със симптоми като сухота в устата, умора, слабост, раздразнителност, световъртеж, гадене, главоболие, запек, сухота на кожата и много други събития. Това може да бъде причинено от липса на прием на вода, но някои инфекциозни заболявания (като бактериални инфекции, които причиняват повръщане и обилна диария), Хормонален дисбаланс (ефекти на хроничен диабет) и дори органични проблеми (в черния дроб, бъбреците и др.) Могат да доведат до дехидратация в търпелив.

Понякога избягването на дехидратацията е въпрос на отговорност, докато в други случаи това изобщо не зависи от разположението на пациента. Хората с диабет, които усещат признаци на дехидратация или пациенти с остри чревни инфекции, например, трябва незабавно да посетят спешен лекар. Понякога интравенозната терапия с течности е единственият възможен подход за избягване на усложнения.

Продължи

Както видяхте, на въпроса "колко вода трябва да пия на ден?" Можете да отговорите на множество неща, като винаги отчитате индивидуалното състояние. На първо място, приемът зависи от възрастта на човека, неговия пол и физиологично състояние, тъй като Например, бременните жени трябва да пият почти половин литър повече на ден, отколкото не жените. бременна.

Като цяло се изчислява, че около 2 литра дневен прием при жени и 2,5 при мъже са достатъчни, но Тази цифра може да се увеличи значително повече, ако говорим за спортисти или хора с много висок индекс на телесна маса. Високо. Във всеки случай, под 1,8 литра прием, започват да се показват невроендокринни реакции. свързана с дехидратация, така че това е ясна „гранична точка“ за всички възрастни функционален.

Библиографски справки:

• Армстронг, Л. Е. и Джонсън, Е. ° С. (2018). Прием на вода, воден баланс и неуловимата дневна нужда от вода. Хранителни вещества, 10 (12), 1928.
• Лиска, Д., Мах, Е., Бризбоа, Т., Бариос, П. Л., Бейкър, Л. B., & Spriet, L. L. (2019). Наративен преглед на хидратацията и избраните здравни резултати в общата популация. Хранителни вещества, 11 (1), 70.
• Андерсон, Б. (1978). Регулиране на приема на вода. Физиологични прегледи, 58 (3), 582-582.
• Хутън, Т. M., Vecchio, M., Iroz, A., Tack, I., Dornic, Q., Seksek, I., & Lotan, Y. (2018). Ефект от увеличения дневен прием на вода при жени в пременопауза с повтарящи се инфекции на пикочните пътища: рандомизирано клинично проучване. Вътрешни болести на JAMA, 178 (11), 1509-1515.
• Варгас-Гарсия, Е. J., Evans, C. И. L., Prestwich, A., Sykes-Muskett, B. J., Hooson, J., & Cade, J. И. (2017). Интервенции за намаляване на консумацията на подсладени захарни напитки или увеличаване на приема на вода: доказателства от систематичен преглед и мета-анализ. Прегледи за затлъстяването, 18 (11), 1350-1363.