8 свойства и ползи от мангото за вашето здраве

Кой не се наслаждава на добро манго като богат и питателен десерт? Този плод има изключителен вкус и е ценен както в източните, така и в западните страни.

С голямо семе и сочна, но твърда текстура, на пазара има различни видове манго, които ни предлагат различни вкусове, цветове и форми. Външно мангото обикновено е зелено, червено и жълто, но вътре има същия златист оттенък.

Свойства, ползи и начини за ядене на манго

Неговата приятна текстура и сладък вкус правят мангото един от най-консумираните плодове на цялата планета. Но привлекателността му не се крие само в гастрономията, но и в неговия хранителен и диетичен принос: мангото съдържа повече от 20 витамина и също толкова минерали.

В днешната статия ще обясним какви са свойствата и ползите от яденето на манго за вашето физическо и психическо здраве.

1. предотвратява астма

Благодарение на бета-каротина, присъстващ в пулпа от манго по-лесно е да се предотврати развитието на респираторни заболявания като астма. Това хранително вещество присъства и в броколи, кайсии, тиква или дори сирене.

2. Помощ срещу рак

Още веднъж, благодарение на бета-каротина, присъстващ в мангото, тялото ни е в състояние да предотврати някои форми на рак, особено рак на простатата, както е установено обширно проучване, проведено в Харвардския университет. Този антиоксидант Освен това е доказано, че има защитен ефект при развитието на рак на дебелото черво..

3. Подобрете здравето на очите си

Друг антиоксидант, присъстващ в мангото, зеаксантинът, е способен да филтрира част от лъчите на синя светлина, които увреждат зрението ни.. В този случай зеаксантинът действа като защитник на нашето зрително здраве, както са установили различни изследвания. Освен това трябва да се отбележи, че яденето на няколко парчета плод дневно е един от защитните фактори срещу проблеми със зрението като дегенерация на макулата, от които страдат много възрастни хора.

4. защити костите си

Особено богати на витамин К, мангото е една от най-добрите храни за предотвратяване на влошаването на костната маса. Витамин К ни позволява да увеличим количеството незаменим калций, което усвояваме след всеки прием на млечни или други храни, богати на този минерал, а това е много важна помощ за избягване на фрактури и за перфектно здраве Имам предвид.

5. Особено подходящ за пациенти с диабет

Пациентите с диабет тип 1 се възползват от високото количество фибри, осигурено от мангото. Различни проучвания показват, че фибрите поддържат глюкозата на контролируеми нива. В допълнение, хората с диабет тип 2 също забелязват подобрения в нивата на кръвната захар и инсулина.

6. Предотвратява сърдечни заболявания

Мангото е храна, много богата на фибри, витамини и калий. Само тези три хранителни компонента са от съществено значение, за да помогнат на тялото ни да предотврати заболявания и сърдечно-съдови проблеми. Няколко изследвания показват, че яденето на храни с калий и намаляването на приема на натрий е основа за диета, която предпазва сърцето ни от страдание от определени разстройства.

7. против запек

Склонни сме да обръщаме малко внимание на храносмилателното си здраве, но истината е такава мангото, както повечето плодове, е богато на вода и фибри. Тези два компонента ни помагат да се предпазим от запек и да ходим редовно до тоалетната.

8. Прави кожата и косата блясък

Хората, които се интересуват особено от подобряването на блясъка на кожата и косата си, също намират страхотен съюзник в този плод. Мангото съдържа много витамин А, хранително вещество, което регулира производството на себум. Благодарение на този компонент, яденето на манго ни помага да поддържаме кожата и косата блестящи и правилно хидратирани.

Как да ядем манго?

Нарязани в десерта, с малко мед, натрошен в киселото мляко... Дори японската кухня е запазила важна роля за мангото в своите вкусни „макиси“. Плод, който се комбинира с всичко и винаги е приятен на вкус.

Библиографски справки:

• Медрано, А. и други (2014) Манго: агропромишлени аспекти, хранителна/функционална стойност и ефекти върху здравето. Достъпен в: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099