Как да спрем да ядем захар: 8 съвета за придобиване на здраве

Навикът да се ядат силно захарни храни е един от основните здравословни проблеми в западните страни. Той не е свързан само със затлъстяването; Освен това приемът на големи количества захар може да доведе както до здравословни проблеми, така и до динамика на поведението, които са тотално вредни за човека.

В тази статия ще видим няколко съвета как да спрете да ядете захари няколко съвета как да започнете.

• Свързана статия: "Как действат захарта и мазнините в мозъка ни?"

Как да спрем да ядем захар?

В следващите редове ще намерите ключови идеи, за да накарате навика да ядете захар да не излезе извън контрол и да установите начин на живот, при който почти не консумирате тази съставка. Трябва обаче да знаете, че в някои случаи този обичай е толкова вкоренен, че е от съществено значение да се обърнете към психолог, който предлага персонализирано внимание.

1. Започва с почистване на кухнята

Тук не става въпрос за буквално почистване, а за отиване до кухнята и изхвърляне на всички храни, богати на захар:

преработени зърнени храни, сладкиши, млечни продукти с аромат на плодове или шоколад, сладкиши и бонбони ...

Важно е да правим това като задача, която се оправдава, а не като нещо допълващо, което ще направим, когато става въпрос да отидем в кухнята и да мислим какво да ядем. По този начин ще избягваме, доколкото е възможно, да се поддаваме на оправданията, които може да направим, за да не направете това, като "сега нямам време да изхвърля всичко" или "ако хвърля това сега няма да имам нищо Яжте".

2. Избягвайте да влизате в магазини за нежелана храна

Този съвет да спрете да ядете толкова много захар е прост и сложен едновременно: не влизайте в помещенията въз основа на предлагането на силно преработена и сладка храна. В началото може да е трудно, но в средносрочен и дългосрочен план ще ви спести много проблеми и притеснения.

3. Ако нямате навика да готвите, купувайте по-здравословни храни

В дългосрочен план, за да имате здравословен живот, в който захарта има по-малко присъствие, ще трябва да приготвите добра част от това, което ядете, ако не и през повечето време. Ако обаче нямате опит в това, опитайте се да си купите готова храна, която е възможно най-домашна, като тази в някои кетъринг услуги.

4. Научете се да готвите

Тази стъпка е много важна по две причини.

От една страна, този навик ще ви принуди да ядете много повече естествени храни, за да направят това основата на вашата диета. От друга страна, по този начин ще свържете храненето с момент от деня, който заслужава своето време и на който дължим. обърнете внимание, което е обратното на концепцията за закуска, която толкова често ни кара да попадаме в продукти, пълни със захар изискан.

Това е един от съветите как да спрете да ядете захар, който е по-труден, защото изисква усилия, а за това е почти задължително да планирате ежедневни графици, в които си запазвате около час на ден, за да се научите как да готвите прости рецепти, които в дългосрочен план едва ли ще изискват внимание.

• Може да се интересувате: "9 здравословни закуски (много лесни за приготвяне)"

5. Запомнете различните имена на захар

Когато започнете да предприемате стъпки, за да спрете да ядете толкова много захар, не се притеснявайте да се храните много здравословно; приоритетът е във всеки случай спрете да ядете нездравословна храна.

Затова не се закачайте да се опитвате да запомните всички технически характеристики, използвани в хранителната индустрия. Само не забравяйте следните думи, тъй като те са всички имена на захар, които се използват за маскиране на присъствието на тази съставка върху етикетите на състава на храните:

• Захароза.
• Глюкоза.
• Фруктоза.
• Меласа.
• Мед (да, медът е основно захар).
• Кафява захар.

6. Работете далеч от закуски

Ако работите на място, където има няколко души и можете да изберете къде да се локализирате, опитайте се да останете през повечето време далеч от места, където се поставят захарни продукти, където ви е разрешен достъп: машини за сода или шоколад, ястия с бонбони и др.

7. Помислете за ефекта на рикошета

Не се задоволявайте с много часове на деня, без да ядете продукти със захар. Помислете, че в ситуации като тази сме склонни към свръхкомпенсиране, препиване с сладка храна, чиято нивата на глюкоза надвишават това, което бихме приели, ако бяхме следвали навиците си завинаги.

Ето защо, въпреки факта, че много понякога (веднъж седмично) е възможно да се яде някакъв сладък продукт като "почивка", в тези моменти трябва да обръщате голямо внимание на това, което правите и да не се поддавате на изкушението да продължите наслаждавайки се на тези видове ухапвания. Ако ви е много трудно, може да е по-полезно да се въздържате на 100% от яденето на захарни храни няколко седмици подред.

Това е още един от по-сложните съвети как да спрем да ядем захар, който да следваме, тъй като той изисква да се отдадем на това, което правим.

8. Яжте плодове всеки ден

Ако успеете да накарате плодовете да станат обичайният ви източник на захар, ще имате много говеда. Това е така, защото тези храни са много по-засищащи от обикновените шоколадови блокчета или закуски, но в повечето случаи те имат много по-малко захар и освен това е необработена (по-малко вредна).

Едно или две парчета плод на ден са достатъчни и ако свикнете да ги ядете като лакомство, продължаването на този здравословен навик ще бъде много лесно.

Библиографски справки:

• Европейски парламент и Съвет (1990). Директива на Съвета относно етикетирането на хранителните стойности на храните. Директива на Съвета от 24 септември 1990 г. относно етикетирането на хранителните стойности на храните. стр. 4.
• О'Конър, А. (2016). Проучвания, свързани със здравословни рискове от содовата промишленост. Ню Йорк Таймс.