Moringa: характеристики, ползи и свойства на това растение
В света има голям брой растения и зеленчуци, много от които с важни лечебни и / или хранителни свойства.
Някои от тях са известни от древни времена, а други придобиват все повече и повече престиж с течение на времето. Един от тях е моринга, вид дърво, от което различни части се използват както за консумация, така и за други цели. Неговите свойства са много, някои от които ще споменем в тази статия.
- Свързана статия: "50-те най-добри лечебни растения, техните ефекти и противопоказания"
Какво е моринга?
Моринга е вид дърво, с научно наименование Moringa oleifera, който принадлежи към семейство Морингацеа и че се радва на нарастваща популярност (до степен да бъде считан за „чудо-дърво“). Това широколистно дърво обикновено е високо между 5 и 10 метра, с обикновено конусовидна корона и обикновено бели цветя с удължени венчелистчета.
Известно също като дърво за пречистване, дърво kerlo или „дърво на барабан“ или дърво на барабан (поради удължената форма на плодовете му), моринга идва от Северна Индия, въпреки че се среща и в Африка и Америка
, в допълнение към други азиатски територии като Пакистан и Арабия. Расте във влажен и обикновено тропически климат, често по бреговете на реки, въпреки че може да оцелее и в сухи райони.Някои от основните му приложения
Популярността на това растение е огромна, тъй като листата, семената, кората и корените на Moringa oleifera имат множество приложения в много различни области. Моринга има сред компонентите си витамини като А или В, калций, желязо, калий и магнезий, както и фосфор и цинк, множество протеини и киселини като палмитинова, аскорбинова или олеинова.
Една от тези, които се открояват най-много, е гастрономията, която е силно консумиран продукт и в последно време се смята за чудотворен продукт. Въпреки че не е такова, да има множество полезни свойства както когато се използва като подправка, така и когато се използва като масло, притежаващи хранителни и дори лечебни свойства. И не само човек: той е бил използван и като фураж за различни животни, при което изглежда също така има полезни свойства.
Освен че се консумира на гастрономично ниво, моринга има и други свойства, които я правят полезна. По-конкретно, едно от основните му приложения е в пречистването на водата, по-специално на нейните семена. В тази област семената действат като биоабсорбиращи елементи с антимикробна способност, както и като коагулант при пречистването на суровата вода.
Други приложения, използвани за различните части на това дърво, преминават през производството на хартия или използването на дърво като дърва за огрев. Може да се използва и за производството на биодизел.
Полезни свойства на консумацията му
Има много компоненти на моринга, които са полезни за здравето, тъй като е растение, много богато на хранителни вещества, минерални соли и витамини. В допълнение, той има поредица от интересни свойства, които могат да помогнат за подобряване на здравето. Сред тези свойства се открояват следните.
1. Той е антихипертензивен
Едно от свойствата на моринга, които могат да бъдат полезни, е нейната антихипертензивна способност, помага за намаляване на нивата на кръвното налягане и улеснява притока на кръв.
2. Антибактериални и противогъбични свойства
Особено подходящ аспект, когато говорим за корените, цветята или семената на моринга, е способността й да се бори с инфекциите, независимо дали те идват от бактерии или гъбички. Листата имат и антибактериални свойства, инхибиращи разпространението на някои микроорганизми.
3. Хипогликемичен
Друго от съответните му свойства е способността му да понижава кръвната захар и дори в урината, като хипогликемичен агент, който може да бъде интересно да се приема от пациенти с диабет.
4. Хепатопротективно
Моринга е наблюдавана помага за защитата на черния дроб, главно поради наличието на флавоноиди като кверцетин. И не само предпазва, но и допринася за възстановяването на клетките на този орган.
5. Понижава холестерола
Moringa също има способността да помага за понижаване и поддържане на холестерола под контрол лошо, освен че намалява възможността от холестеролни плаки, които запушват артерии.
- Може да се интересувате: "Триглицериди: какви са те и как влияят на нашето здраве"
6. Антиоксидантни свойства
Moringa също има антиоксидантни свойства, нещо, което помага да се насърчи функционирането на тялото и борят се с процесите на стареене на клетките, причинени от свободните радикали.
7. Предпазва от анемия и умора
Както вече казахме, моринга има голямо количество хранителни вещества и е богата на желязо и магнезий, което я прави продукт, който ни помага да предотвратим анемични състояния, също помага за поддържане на енергийните нива. и намаляване на нивата на умора и слабост.
8. Подобрява настроението
Моринга се счита за растение със способността да подобрява енергийното ниво, а също изглежда има ефект върху нивата на невротрансмитери като серотонин и норепинефрин.
9. Антитуморни свойства
Изглежда, че някои изследвания показват, че листата на моринга имат компоненти, които могат да помогнат за борба или предотвратяване рак, инхибиращ дейността на бактерии, стимулиращи рака, благодарение наред с другите компоненти, съдържанието му в ниазимицин
10. Слабително действие
Забелязано е, че консумацията на моринга има слабителни свойства, особено по отношение на листата му. По този начин консумацията му може да се препоръча в случаи на запек.
Някои рискове и противопоказания
Moringa е продукт, който може да бъде от голяма полза за здравето и обикновено може да се консумира с него нормалност в нашето ежедневие, но трябва да се има предвид, че някои от неговите свойства могат да бъдат вредни за някои хора.
В този смисъл трябва да се отбележи преди всичко това консумацията на кората и корена на това растение може да има абортивен ефект, когато се дава във високи дози, така че бременните жени трябва да го избягват.
Също така също трябва да се избягва от хора с ниски нива на кръвната захар, тъй като както казахме, намалява кръвната захар като хипогликемичен продукт. Той може също да причини дразнене и в някои случаи алергични реакции, ако не се консумира с други храни, в допълнение към безсъние или диария.
Библиографски справки:
- Anwar, F., Latif, S., Ashraf, M. и Гилани, А.Х. (2006). Moringa oleifera: хранително растение с множество медицински цели. Фитотерапевтични изследвания, 21 (1): 17-25.
- Мендоса, И., Фернандес, Н., Етиен, Г. и Диас, А. (2000). Използване на Moringa oleifera като коагулант при пречистване на вода. Научно списание от Експерименталния факултет на науките, 8 (2): 235-242.