Sedm částí střeva: vlastnosti a funkce

Trávicí systém zahrnuje soubor orgánů odpovědných za proces trávení, nebo co je stejné transformace potravin hydrolýzou na molekuly dostatečně malé na to, aby prošly membránou buněčná plazma. Díky zažívacímu traktu se exogenní živiny dostávají do buněk, které je využívají k dýchání a mnoha dalším metabolickým procesům.

Trávicí systém zahrnuje několik funkcí, včetně následujících: transport jídlo v těle, sekrece kyselin, absorpce živin a vylučování odpadu nejsou metabolizovatelný. Bezpochyby by porozumění lidskému životu bez tohoto systému bylo zcela nemožné.

Když myslíme na trávicí systém, máme tendenci automaticky myslet na žaludek, místo, kde se bolus mísí s mnoha trávicími šťávami. Kromě této velmi zajímavé struktury je obvykle pokryta další stejně důležitá část: střevo.

V tomto článku uvidíme, jaké jsou části střeva a způsob, jakým fungují v procesu trávení a evakuace.

• Související článek: "Psychologie krmení: definice a aplikace"

Jaké jsou nejdůležitější části střeva?

Střevo je část trávicího traktu mezi žaludkem a konečníkem. Je o

dlouhý orgán ve tvaru trubice (umístěný v břiše), ve kterém je dokončen proces trávení, protože zde se vstřebává většina živin a vody, které jsou přijímány během krmení.

Po přidání všech částí, které jej tvoří, pokrývá střevo délku až 7,5 metru. Tato data mají velký biologický a evoluční význam, protože čím větší je celkový povrch tkáně, tím více absorpce živin a vody lze provádět až do nevyhnutelného vylučování potravy. Kromě toho má střevní sliznice pro další zvýšení absorpčního povrchu malé výstupky, které se nazývají střevní klky.

Než budete pokračovat, je nutné si to ujasnit střevo je rozděleno na 2 části: malou a velkou. Zkoumáme jejich zvláštnosti zvlášť, protože přestože jsou součástí stejné obecné struktury, plní různé funkce a mají odlišnou anatomii. Jít na to.

Tenké střevo

Tenké střevo lze definovat jako tenký orgán ve tvaru trubice, který spojuje žaludek s tlustým střevem. Měří přibližně 6 metrů, a proto musí mít několik záhybů a záhybů, které se nacházejí v břiše člověka.

Jeho nejdůležitější funkcí je vstřebávání živinProto má specializované struktury a dále zvyšuje dostupnou povrchovou plochu, aniž by byla ohrožena životaschopnost orgánu. Některé z nich jsou následující:

• Kruhové záhyby: příčné záhyby vysoké asi 8 milimetrů a dlouhé 5 centimetrů, které představují sliznice tenkého střeva. Zvyšují absorpční povrch o 3.
• Střevní klky: struktury ve tvaru prstu, které pokrývají tenké střevo a dodávají mu sametový vzhled.
• Mikroklky: rozšíření plazmatické membrány enterocytů, buňky intestinálního epitelu. Zvyšují absorpční povrch o 20.

Tenké střevo denně vstřebává stovky gramů sacharidů, asi 50-100 gramů aminokyselin (nezbytných pro tvorbu bílkovin) a až 7 litrů vody. Jakmile bude prozkoumána její obecná fyziologie a funkčnost, můžeme stručně popsat její části.

1. Duodenum

Je to první část tenkého střeva, umístěný mezi žaludkem a střední částí tenkého střeva, také známý jako jejunum. Jídlo se dostává do dvanáctníku již částečně rozloženo díky žaludečním kyselinám, ale zde se uvolňuje základní látka pro vstřebávání živin: žluč.

Žluč vylučovaná v játrech a uložená ve žlučníku se po požití potravy uvolní do dvanáctníku. Skládá se z žlučových solí s charakteristikami emulze tuků, bílkovin, cholesterolu a vody (druhá odpovídá 97% z celkového počtu). V této části tenkého střeva tedy začíná vstřebávání vitamínů, minerálů a dalších živin.

2. Jejunum

Tento termín označuje část mezi duodenem a ileem. Jeho funkcí je absorpce látek z trávicího chymu, který již byl napaden žlučovými solemi. Jejunum má velké množství kruhových záhybů a střevních klků, aby se maximalizoval absorpční povrch. Díky nim se na malém kousku tkáně provádí nezanedbatelné množství absorpční práce.

3. Ileum

Jejunum a ileum je trochu obtížné rozeznat pouhým okem, protože mezi nimi není přesné oddělení. Ileum je obecně „méně“: má o centimetr menší průměr, méně kruhových záhybů a klků a tenčí stěny.

Ileum plní absorpční, sekreční a pohybové funkce, i když v menší míře než jejunum. I přesto je to zásadní: vitamín B12 a většina žlučových solí se zde vstřebávají.

• Mohlo by vás zajímat: "Trávicí systém: anatomie, části a fungování"

Tlusté střevo

Tlusté střevo je definováno jako dlouhý orgán ve tvaru trubice, který se na jednom konci spojuje s tenkým střevem a na druhém konci konečníku. Je kratší než tenké střevo, ale stále je obrovské pokud vezmeme v úvahu jeho polohu: mluvíme přibližně o 1-1,5 metru.

Na rozdíl od tenkého střeva, bolus (v tomto bodě známý jako chyle) se zde již nezpracovává. Tlusté střevo je omezeno na vstřebávání minerálů, vody a vitamínů. Dále budeme komentovat jeho části.

1. Potrubí pro nevidomé

Je to „vak“, který tvoří první část tlustého střeva a spojuje tenké střevo s tlustým střevem.. Funkce slepého střeva je velmi zvědavá, protože obsahuje symbiotické bakterie schopné odbourávat látky, které lidé nemohou asimilovat, jako je celulóza. Tyto sloučeniny rostlinného původu mohou představovat až 10% denního kalorického příjmu.

2. Dvojtečka

Je to nejdelší část tlustého střeva, měří téměř 1,5 metru na délku a 6,5 ​​centimetru v průměru.. Tato struktura je zodpovědná za extrakci vody, živin a elektrolytů z částečně stráveného jídla, což vede ke vzniku výkalů.

Když potravní hmota dosáhne tohoto bodu, téměř všechny živiny a 90% vody již byly absorbovány. Jeho funkcí je tedy konečná absorpce a výkonnost střevní flóry, která dodává stolici její nepříjemné organoleptické vlastnosti.

Bohužel vám jistě tlusté střevo zní povědomě pro něco víc než jeho fyziologické vlastnosti. Na úrovni výskytu je kolorektální karcinom třetím nejčastějším typem novotvaru, těsně po plicích a prsou. Průměrný věk prezentace je 70–71 let, i když se může vyskytnout i u mladších lidí.

3. Že jo

Jedná se o poslední část trávicího traktu, která se nachází bezprostředně za sigmoidní částí tlustého střeva. Má délku asi 15 centimetrů a je místem přijímání odpadních materiálů které zůstávají po trávení, tj. správné výkaly.

Jedná se o jeden z nejdůležitějších orgánů pro pochopení lidské defekace. Rektální ampule je místem přijímání stolice a pokud jsou její stěny roztaženy přítomností organická hmota, nervové receptory vegetativního systému vyvolávají touhu po evakuaci víme.

4. Rok

Je to otvor společný pro mnoho zvířat, kterým dochází k vylučování výkalů do životního prostředí, protože zde je svěrač, který reguluje proces defekace. Anální kanál sahá od konečníku po perianální kůži a je pokryta sliznicí, která pokrývá vnitřní svěrač.

Vnitřní výstelková vrstva konečníku je rozdělena na 3 části: žlázovou, přechodnou a dlaždicovou. Tato struktura měří přibližně 4 centimetry a skládá se ze 4 svalových skupin podílejících se na defekaci.

Životopis

Jak můžete vidět, každá část střeva má specifickou funkci a hraje zásadní roli v procesu trávení. Od pohybu bolusu jídla až po rozpad látek je střevo určeno k absorpci maximální množství vody, živin a použitelných produktů před řádným vylučováním blaho.

Pokud chceme, abyste si zachovali ústřední představu o tomto prostoru, je to toto: střevo (zejména v jeho tenké části) má několik struktur buněčná a tkáň jedinečná u lidí, aby se co nejvíce zvýšil absorpční povrch, aniž by byla ohrožena funkčnost orgánů zapojen.

Bibliografické odkazy

• Rakovina tlustého střeva, SEOM. Vyzvednuto 3. ledna https://seom.org/info-sobre-el-cancer/colon-recto? start = 2
• Colon, NIH. Vyzvednuto 3. ledna https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/colon
• Duodenum, medlineplus.gov. Vyzvednuto 3. ledna https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002347.htm
• Gut, NIH. Vyzvednuto 3. ledna https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino
• Tenké střevo, NIH. Vyzvednuto 3. ledna https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-delgado
• Tlusté střevo, NIH. Vyzvednuto 3. ledna https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-grueso