14 egenskaber og fordele ved tranebær
Blåbær er en af de sundeste fødevarer og med et højere indhold af vitaminer og antioxidanter, derfor betragtes det som en "super frugt".
Ud over sin gode smag bliver forbrug af blåbær en stor allieret for din krop: det hjælper med at forhindre sygdomme, forynger og er endda ideel til en fedtfattig diæt.
- Relateret artikel: "18 naturlige midler til at berolige angst"
Egenskaber og fordele ved blåbær
Hvis du vil vide, hvad der er fordelene ved at indtage blåbær, kan du i de følgende linjer finde de vigtigste.
1. Reducerer risikoen for kræft
Kræft er en af de sygdomme, der frygtes mest af mennesker, og i de seneste årtier er antallet af tilfælde af personer med kræft steget. Ifølge estimater fra det spanske selskab for medicinsk onkologi (SEOM) blev 220.000 kræftpatienter diagnosticeret i spansk territorium i 2015.
Nogle undersøgelser har konkluderet, at forbruget af denne frugt kan hjælpe med at bekæmpe risikoen for spredning afkræftceller, når de er få Og derudover gør de det uden at beskadige andre celler. Dette skyldes, at blåbær indeholder gallinsyre og resveratrol, to vigtige forbindelser, der hjælper med at reducere den negative indvirkning af kræft.
2. Det er antiinflammatorisk
Tranebær indeholder en stor mængde antioxidanter, en af de vigtigste er proanthocyanidiner. Disse kemikalier er kendt for at være stærke antiinflammatoriske midler. På denne måde reducerer de nogle patologier, da betændelse er en af de mest almindelige årsager til sygdomme som muskelstivhed eller smerte, fibromyalgi.
3. Forynger
Proanthocyanidiner, der findes i denne mad, er også vigtige for kroppen, fordi de har stor kapacitet til at bekæmpe andre fænomener og forbedre sundheden. Derudover ser de ud til at være nyttige til at vende aldringsprocessen på en række måder, herunder: eliminering af frie radikaler i huden og andre organer for at få huden til at se sund ud og ung.
- Relateret artikel: "8 fordele ved at drikke citronvand om morgenen"
4. Forhindrer neurodegenerative sygdomme
Blåbær har stoffer, der fungerer som neurobeskyttende midler, hovedsageligt på grund af deres massive antioxidantindhold, som allerede er blevet diskuteret i de foregående punkter.
Gallinsyre spiller en meget vigtig rolle med hensyn til neuronal funktion, da det forhindrer kognitiv forringelse og udvikling af visse degenerative sygdomme såsom Alzheimers og ParkinsonsVed at forhindre oxidation af celler i hjernen får det dem til at degenerere langsommere.
5. Forhindrer DNA-beskadigelse
Oxidativ skade kan forekomme i vores celler dagligt, og denne oxidation er en af grundene til, at mennesker bliver ældre. Dette er grunden til, at antioxidanter er så vigtige. Men oxidation kan også påvirke DNAog på denne måde kan der forekomme mutationer, hvilket igen øger risikoen for kræftudvikling. Forskning viser, at indtagelse af blåbær dagligt reducerer oxidativ DNA-skade med op til 20%.
6. Hjælper med at bekæmpe diabetes
En undersøgelse offentliggjort i 2010 i Ernæringsjournal siger, at indtagelse af denne frugt forbedrer insulinfølsomheden hos overvægtige mennesker, der er resistente over for dette hormon. Derfor kan forbrug af blåbær hjælpe med at bekæmpe diabetes. Insulin er et hormon, der produceres i bugspytkirtlen, hvilket hjælper kroppen med at metabolisere kulhydrater korrekt og forhindrer blodsukkeret i at stige for meget.
- Relateret artikel: "Typer af diabetes: risici, egenskaber og behandling"
7. Det favoriserer tilstedeværelsen af godt kolesterol
Som anført af det amerikanske landbrugsministerium er blåbær frugten med højere mængde antioxidanter og betragter det som en af de bedste fødevarer til bekæmpelse af kolesterol. Tranebær øge leversyntese af godt kolesterol eller HDL og de hæmmer dannelsen af dårligt kolesterol eller LDL.
8. Sænker blodtrykket
Blåbær hjælper med at sænke og regulere blodtrykket, for det meste fordi de forårsager en større strøm af antioxidanter og næringsstoffer i kroppen, hvilket forhindrer ophobning af kolesterol, og generelt hjælper dette kroppen med at arbejde bedre.
Tranebær de kan også forhindre blodsukker ved at forbedre kroppens reaktion på insulin. Dette betyder, at kroppen transporterer næringsstoffer bedre, og blodet cirkulerer glat. En nylig undersøgelse fra University of Florida konkluderer også, at det daglige forbrug af blåbær kan være nøglen til at reducere blodtrykket.
9. Forbedrer kognitive funktioner og hukommelse
Blåbær er blevet vist øge kognitiv funktion hos rotter og mennesker. Blåbær har også vist sig at forbedre sig hukommelse. I en undersøgelse blev en gruppe bedt om at drikke blåbærjuice dagligt, og en kontrolgruppe skulle indtage en placebodrink. Gruppen, der indtog blåbærsaften, viste positive stigninger i partnerlæring og ordgenkendelse.
10. Forbedrer synet
Øjenæblets nethinde kan også lide oxidativ skade, da det er et sårbart væv og let kan beskadiges af betændelse eller infektion. At beskadige nethinden betyder, at der opstår synsskader, så det er vigtigt at holde nethinden sund for at bevare synet i alderdommen. Heldigvis indeholder blåbær en stor mængde antioxidanter kaldet anthocyaniner, som forhindre øjenskader.
11. Hjælper med at reducere fedt
Tranebær de er ideelle til en sund kost og til at tabe sig, da de indeholder en stor mængde fiber og en lav kalorieværdi. Dette gør denne frugt til et sundt alternativ, som hjælper med at regulere tarmfunktionen og hjælper dig med at føle dig mere mæt takket være fiberen. Derudover er der flere undersøgelser, der bekræfter, at blåbær stabiliserer blodsukkerniveauet og forhindrer ophobning af fedt.
12. Hjælper med at få bedre intime forhold
Blåbær hjælper med at øge endogen nitrogenoxidproduktion, hvilket ofte er forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme. Men ikke kun det, men nitrogenoxid griber ind i erektion af penis. Faktisk er den aktive ingrediens i Viagra, sildenafil, øger nitrogenoxidniveauer i kroppen for at producere dens effekt. Hvis du vil vide, hvordan dette sker, kan du læse denne artikel: "Nitrogenoxid (neurotransmitter): definition og funktioner”.
13. Forbedrer hårets sundhed
Blåbær forbedrer hårets sundhed. B-vitamin er godt til at øge hårvæksten, fordi det forbedrer iltning og blodcirkulation i kroppen, især i hovedbunden. Derudover er reduktionen af kolesterol også positiv i denne henseende, og anthocyaniner hjælper med at stimulere hårvækst.
14. Pas på huden
Antioxidanter bekæmper tilstedeværelsen af frie radikaler i huden, hvilket kan forårsage alvorlig skade i dette område af kroppen. Fytokemikalier og antioxidanter til stede i blåbær få huden til at se glattere og yngre ud. Derudover er det muligt at bruge denne frugt som en maske til at bekæmpe acne.