De 5 fødevarer, der hjælper med at forbedre intelligens

Opretholdelse af en afbalanceret, naturlig og sund kost er allerede en tendens blandt mennesker, der ønsker at opnå en bedre livskvalitet.

TILfødevarer for at øge intelligens

Hverdags mad som rødbeder, iberisk skinke eller nogle typer blå fisk er en kilde til stoffer, der hjælpe os med at øge kvaliteten af ​​vores neurale forbindelser.

Hvis i en tidligere artikel i Psykologi og sind Vi tilbød dig en liste over 5 tricks til at øge din intelligensI dag har vi udarbejdet en anden lignende liste: fem fødevarer, der hjælper med at øge intelligens. Således er forbruget af junkfood faldet til fordel for det traditionelle Middelhavs diæt, hvis ernæringsmæssige bidrag klart er overlegen. Sættet af fødevarer, der udgør Middelhavets diæt, bidrager til at forbedre sundhedsniveauerne og give os mere vitalitet og energi. Det sjove er, at forbrug af disse produkter kan hjælpe os med at øge intelligensen.

Madlavning og sundhed blog "Ideer til madlavning" har samlet en liste over fem fødevarer, der giver os essentielle næringsstoffer

såsom jod, omega 3-syre, zink, monophosphat eller cholin, som hjælper med at øge kvaliteten af ​​neuronale forbindelser og hjælper hjernen med at fungere bedre. Hvis du allerede er en regelmæssig forbruger af disse fødevarer, har du held. Hvis de derimod endnu ikke er en del af dit daglige indtag, Nu er det tid til at sætte dem på din liste!

1. Blå fisk

Med en god kilde til omega 3 fedtsyreAt spise fedtet fisk kan hjælpe dig med at øge din IQ op til 3,5 point; en ikke ubetydelig figur. Laks, tun, sardiner eller ål er nogle af de blå fisk, som vi spiser mest, og som ikke bør mangle i nogen almindelig diæt alt sammen hvis vores mål er at opretholde eller øge vores intellektuelle kapacitet og ydeevnen for vores hjerne.

2. Jodiseret salt

En nylig undersøgelse af National Agency for Economic Investigations USA har konkluderet, at introduktionen i 1923 af iodiseret salt i USA førte til en gradvis forbedring af I.Q af borgere, der steg til 3,5 point i gennemsnit. I en anden region i verden, specielt i Pakistan, kaldes en statslig madplan "Den mikronæringsstofinitative" lykkedes at øge borgernes gennemsnitlige intelligens i mere end 12 gennemsnitlige point, kun med virkningen af ​​introduktion af iod i saltet. Faktisk fandt den samme undersøgelse, at fraværet af jod i kosten hos gravide kvinder ændrer fostrets kognitive udvikling og forhindrer, at optimale niveauer af neuronal kvalitet nås.

3. Æggene

Det bakke (et næringsstof, der normalt er grupperet med B-vitaminerne) er til stede i gårdæg at vi spiser på forskellige måder. Det har evnen til at styrke de interneuronale nerveforbindelser, der er ansvarlige for at aktivere transmission af følelser minder eller ideer. En undersøgelse af Massachusetts Institute of Technology (MIT) bekræfter, at dets rutinemæssige forbrug i en periode på tredive dage er i stand til at producere en mærkbar stigning i vores kognitive evner.

4. Iberisk skinke

Dette er en af ​​de mest udvalgte fødevarer i Middelhavsdiet og en af ​​de mest populære, den indeholder zink, et mineral, der blandt andre funktioner hjælper os med at øge kvaliteten af ​​neuronale forbindelser og dermed øge mental hastighed. Imidlertid er zinkkoncentrationen i skinke moderat, og det vil være nødvendigt at forbruge andet fødevarer (lam, østers eller hvedekim) for at opnå den anbefalede daglige godtgørelse fra ernæringseksperter. Under alle omstændigheder, at disse linjer tjener til at tilskynde forbruget af en god skive skinke, da det er en mad lige så rig for hjernen som for ganen.

5. Roer

Denne grøntsag indeholder uridinmonophosphat, som på samme måde som cholin, jod og omega 3 fedtsyrer hjælper nerveceller med at interagere mere og bedre med hinanden, hvilket fremmer kvaliteten af ​​vores kognitive evner. En anden undersøgelse af MIT Det afslørede også, at musene, der dagligt indtog denne grøntsag, gennemgik biokemiske ændringer i de neuronale synapser, en kendsgerning, der forårsagede en stigning i deres intelligens.

Ekstra: Chia frø

En mad brugt af mayaerne og aztekerne. Og det er ikke for mindre, siden dens egenskaber er ekstraordinære og de går ud over at forbedre vores kognitive funktioner.

Du kan finde ud af det ved at læse denne artikel: "10 fordele ved chiafrø til din krop og sind"