Η σχέση της διατροφής με τη συναισθηματική ευεξία

Η συναισθηματική ευεξία δεν βασίζεται αποκλειστικά στον τρόπο με τον οποίο διαχειριζόμαστε τα συναισθήματά μας μέσω ενεργειών όπως διαλογισμό, διασκέδαση με φίλους ή κλάμα όταν χρειαζόμαστε.

Μια πράξη τόσο φαινομενική όσο το φαγητό τον επηρεάζει επίσης μέσω διαφόρων ψυχολογικών οδών και διαδικασιών.. Ας δούμε πώς το κάνει.

• Σχετικό άρθρο: "Συναισθηματική διαχείριση: 10 κλειδιά για να κυριαρχήσετε τα συναισθήματά σας"

Οι νευροψυχολογικές επιπτώσεις της διατροφής

Αυτό που τρώμε έχει σαφή επίδραση στο τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας.

Για παράδειγμα, Ορισμένα αμινοξέα όπως η τρυπτοφάνη, ευρέως διαθέσιμα σε ορισμένα τρόφιμα, απαιτούνται για βασικούς νευροδιαβιβαστές στο νευρικό μας σύστημα (στην περίπτωση της τρυπτοφάνης, της σεροτονίνης, μιας ουσίας που συνδέεται στενά με το αίσθημα ηρεμίας και ευεξίας). Οι νευροδιαβιβαστές είναι μόρια που χρησιμοποιούν οι νευρώνες μας για να επικοινωνούν μεταξύ τους.

Είναι κάτι σαν τα κομμάτια ενός μηνύματος, και τα εκπέμπουν και συλλαμβάνουν συνεχώς τόσο στον εγκέφαλο όσο και στο υπόλοιπο νευρικό σύστημα που διανέμεται σε όλο το ανθρώπινο σώμα.

Επιπλέον, καθώς αυτή η ανταλλαγή χημικών ουσιών είναι "στάδια καύσης", οι αλλαγές ενοποιούνται στον εγκέφαλό μας: αλλαγές στο ο τρόπος με τον οποίο οι νευρώνες μας συνδέονται μεταξύ τους και ο τρόπος με τον οποίο ενεργοποιούνται ή απενεργοποιούνται κατά τη λήψη ορισμένων νευροδιαβιβαστές. Δεν υπάρχει εγχειρίδιο οδηγιών που να εξηγεί τι συμβαίνει όταν ένας νευρώνας δέχεται μόριο Χ, όλα εξαρτώνται από τη θέση του, τους νευρώνες με τους οποίους είναι συνδεδεμένος και τι έχει συμβεί σε αυτό πριν. Τα νευρικά κύτταρα μαθαίνουν όπως και εμείς.

Είναι εδώ, μεταξύ άλλων πτυχών της λειτουργίας του εγκεφάλου, όπου ο τρόπος με τον οποίο η απόκτηση θρεπτικών ουσιών και χημικών διεργασιών γενικά επηρεάζει την ψυχολογική φαίνεται σαφώς: χωρίς νευροδιαβιβαστές δεν μπορεί να υπάρξει εγκεφαλική δραστηριότητα. Και ο εγκέφαλος χαρακτηρίζεται ότι είναι συνεχώς εν κινήσει, ακόμα και όταν κοιμόμαστε. Είναι η μηχανή της ανθρώπινης εμπειρίας και της δικής μας επιβίωσης ως αυτόνομα όντα ικανά να γνωρίζουν τι συμβαίνει σε εμάς.

Επιπλέον, το γεγονός ότι οι νευρώνες μας διατηρούν πάντα έναν διάλογο με βάση τις χημικές αντιδράσεις είναι πίσω από την ικανότητά μας να προσαρμοζόμαστε σε αυτό που μας παρουσιάζει η ζωή. Καθώς το νευρικό μας σύστημα μεταμορφώνεται πάντα ανατομικά και λειτουργικά ανάλογα με το εμπειρίες που περνάμε και τη χημική κατάσταση των νευρικών κυττάρων μας, εξελίσσεται ως Ανθρωποι.

Φυσικά, η κατανάλωση ορισμένων τύπων ψυχοτρόπων φαρμάκων υπό ιατρική επίβλεψη είναι ένας τρόπος αύξησης ή ελαχιστοποίηση των επιδράσεων αυτών των νευροδιαβιβαστών στο σώμα μας, αλλά στη συντριπτική πλειονότητα των θήκες τρώγοντας μια ισορροπημένη διατροφή είναι ο πιο αποτελεσματικός και ευεργετικός τρόπος για να διασφαλιστεί ότι υπάρχει ισορροπία στη λειτουργία του νευρικού μας συστήματος.

Επιπλέον, είναι γνωστό εδώ και χρόνια ότι το κεντρικό νευρικό σύστημα, που αποτελείται από τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό, σχετίζεται στενά με ένα ευρύ δίκτυο νευρώνων που κατανέμονται σε όλο το πεπτικό σύστημα, ιδιαίτερα στα έντερα.

Έτσι, ο εγκέφαλός μας διατηρεί αμφίδρομη σχέση επικοινωνίας με τις διεργασίες εξαγωγής θρεπτικών ουσιών που συμβαίνουν στο μέρη του σώματος σχετικά απομακρυσμένα από αυτό, τόσο μέσω των νευρικών κυττάρων όσο και του νευροενδοκρινικού πλαισίου (δεν υπάρχει ανάγκη ξεχνάμε ότι οι νευρώνες ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό από τις ορμόνες που κυκλοφορούν στο σώμα μας μέσω του αίματος και το αντίστροφο).

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Σεροτονίνη: 6 επιδράσεις αυτής της ορμόνης στο σώμα και το μυαλό σας"

Διατροφή και συναισθηματική ευεξία

Μέχρι στιγμής έχουμε δει τη σχέση μεταξύ της διατροφής και της λειτουργίας του νευρικού συστήματος γενικά και του εγκεφάλου ειδικότερα, αλλά εάν θέλουμε να κατανοήσουμε το ανθρώπινο μυαλό και τον τρόπο που αισθανόμαστε και συμπεριφερόμαστε, πρέπει να διευρύνουμε την εστίαση και να δούμε πέρα ​​από τα κελιά νευρικός

Η συναισθηματική ευημερία δεν περιορίζεται στις χημικές διεργασίες (αν και συμμετέχουν σε αυτήν), και ενσωματώνει επίσης μια διάσταση συμπεριφοράς: τι κάνουμε για να σχετίζονται με το περιβάλλον μας και τους εαυτούς μας τους εαυτούς τους. Και αυτό επηρεάζεται επίσης από τη διατροφή, αν και με έναν κάπως πιο λεπτό και έμμεσο τρόπο.

Και είναι αυτό η διατροφή δεν μπορεί να αποσυνδεθεί πλήρως από τα τρόφιμα. Εάν η διατροφή είναι μια διαδικασία που ξεκινά και τελειώνει μέσα στο σώμα μας και βασίζεται στην εκχύλιση και επεξεργασία θρεπτικών συστατικών, η διατροφή είναι ένα φαινόμενο συμπεριφοράς, με βάση τις ενέργειές μας ως τα άτομα. Ο τρόπος με τον οποίο σχετίζεται με το φαγητό είναι το φαγητό, και σε αντίθεση με τη διατροφή, μπορούμε να το διαμορφώσουμε με συνειδητές αποφάσεις.

Τώρα, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ενέργειες που συνθέτουν τη διατροφή μας δεν είναι συνειδητές. Τους κάνουμε αυθόρμητα, χωρίς να σκεφτόμαστε πάρα πολύ, συνηθίζουμε να τρώμε ορισμένα τρόφιμα, να σνακ ανάμεσα στα γεύματα, να συνδυάζουμε τα συστατικά με έναν τρόπο αποφασισμένος... Αυτό μπορεί να είναι καλό σε ορισμένες περιπτώσεις (θα ήταν πολύ κουραστικό να πρέπει να σταματήσουμε να σκεφτόμαστε και να αποφασίζουμε κάτι κάθε φορά που πρόκειται να φάμε ή να προετοιμάσουμε φαγητό) και κακό σε άλλους. Για παράδειγμα, Πολλοί άνθρωποι αναπτύσσουν συναισθηματικά προβλήματα που αφορούν τις διατροφικές τους συνήθειες.

Αυτό συμβαίνει πολύ με τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες. το σώμα μας έχει εξελιχθεί έτσι ώστε να προτιμούμε τα γλυκά ή για αυτό που έχει πολλούς υδατάνθρακες, καθώς είναι σημάδια ότι θα εξάγουμε πολλή ενέργεια από αυτούς. Αλλά αν συνεχίσουμε να προσπαθούμε να "καλύψουμε" τη δυσφορία μας με αυτά τα τρόφιμα, αργά ή γρήγορα θα αναπτύξουμε προβλήματα σωματικής υγείας και συναισθηματικής διαχείρισης. Το φαγητό χωρίς πείνα είναι συνήθως κάτι που κάνουμε χωρίς να συνειδητοποιήσουμε ότι δεν χρειαζόμαστε πραγματικά φαγητό, αλλά το Το γεγονός ότι μας προσφέρει μια στιγμιαία απόσπαση της προσοχής μας κάνει να χάσουμε την προοπτική και να μην βλέπουμε ότι, μακροπρόθεσμα, είναι χειρότερος.

Ετσι ώστε, η σχέση που μαθαίνουμε να διατηρούμε με το φαγητό είναι βασική όταν εξηγούμε εάν είμαστε χειρότεροι ή καλύτερα στη διατήρηση ενός καλού επιπέδου συναισθηματικής ευεξίας. Ενώ προσαρμόζουμε τις ενέργειές μας για να ικανοποιήσουμε πάνω από όλες τις ανάγκες που βασίζονται στο διατροφή, θα ευνοούμε ότι το σώμα μας έχει τα συστατικά που χρειάζεται, ούτε περισσότερο όχι λιγότερο.

Θέλετε να έχετε επαγγελματική ψυχολογική βοήθεια;

Επί Vibra Wellbeing Εργαζόμαστε προσφέροντας ψυχοθεραπεία για να βελτιώσουμε τις δεξιότητες συναισθηματικής διαχείρισης τόσο από τη διαχείριση δράσεων όσο και από τη διαχείριση σκέψεων και προσοχής. Επιπλέον, έχουμε μια ομάδα διατροφολόγων που ειδικεύεται στη συναισθηματική και πεπτική υγεία.

Εάν ενδιαφέρεστε να έχετε τις υπηρεσίες μας, επικοινωνήστε μαζί μας.