Άλατα Epsom: ποια είναι και ποια είναι τα οφέλη για την υγεία τους;

Τα τελευταία χρόνια, Τα άλατα Epsom έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλή, είτε επειδή πολλοί αθλητές τα χρησιμοποιούν για να καταπραΰνουν τους πονεμένους μύες τους ή οι επιρροείς κάνουν οικιακές θεραπείες με αυτήν την ουσία.

Αυτά τα άλατα έχουν συσχετιστεί με πολλαπλά θεραπευτικά οφέλη, εκτός από το ότι εξυπηρετούν την απόκτηση καλύτερων καλλιεργειών και χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων.

Ας δούμε ποια είναι ακριβώς αυτά τα άλατα, ποια είναι τα οφέλη που επισημαίνονται ότι έχουν και αν, αν και φυσικής προέλευσης, ενέχουν κάποιο είδος κινδύνου για την υγεία.

• Συνιστούμε να διαβάσετε: "Τα 50 καλύτερα φαρμακευτικά φυτά, οι επιδράσεις και οι αντενδείξεις τους"

Άλατα Epsom: τι είναι αυτά;

Άλατα Epsom, επίσης γνωστά με τη χημική τους ονομασία ως θειικό μαγνήσιο, Είναι μια φυσική και απολεπιστική θεραπεία που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλαπλών οργανικών πόνων και προβλημάτων. Δεδομένου ότι περιέχουν μαγνήσιο, πιστεύεται ότι μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία ασθενειών που προκαλούνται από την έλλειψη αυτού του μετάλλου.

ο μαγνήσιο Είναι ένα στοιχείο που αποκτά πολύ σημαντικό ρόλο στη σύνθεση πρωτεϊνών που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα, ειδικά εκείνων που βρίσκονται στις αρθρώσεις και στο νευρικό σύστημα.

Τα άλατα Epsom έχουν γίνει δημοφιλής με την πάροδο των ετών, ως ένα πολύ σημαντικό συστατικό σε πολλά προϊόντα ομορφιάς και επίσης στην παραγωγή αλάτων μπάνιου.

Χημική σύνθεση

Αρχικά, αυτά τα άλατα εξήχθησαν από μια πηγή κοντά στο Epsom, στην Αγγλία, για το λόγο αυτό λαμβάνουν το όνομά τους. Το νερό από αυτήν την πηγή είναι αλμυρό και πικρό και εκεί ήταν εκεί που τα άλατα αποστάχθηκαν πρώτα.

Το θειικό μαγνήσιο περιέχει, όπως και στη σύνθεσή του, θείο, οξυγόνο και μαγνήσιο. Τα άλατα έχουν τη μορφή άχρωμων κρυστάλλων, παρόμοια με το κοινό άλας ή χλωριούχο νάτριο.

Χρήσεις και οφέλη

Υπάρχουν πολλά οφέλη που έχουν αποδοθεί στα άλατα Epsom.

Θεραπευτικές χρήσεις

Τα άλατα Epsom έχουν προταθεί ότι είναι εξαιρετικά για τη θεραπεία πολλών προβλημάτων υγείας. Ωστόσο, Μπορούμε να πούμε ότι η επιστημονική έρευνα σε αυτό το θέμα είναι περιορισμένη και ότι, όπως μπορούν να έχουν ορισμένα οφέλη, μπορούν επίσης να ενέχουν κινδύνους, όσο φυσιολογικοί και αν είναι.

1. Τα επίπεδα μαγνησίου αυξάνονται

Η ύπαρξη επαρκών επιπέδων μαγνησίου προάγει την καλή γενική υγεία. Στην πραγματικότητα, ένα από τα πιο κοινά ιατρικά προβλήματα είναι η ανεπάρκεια μαγνησίου ή η υπομαγνησιαιμία.

Η υπομαγνησιαιμία μπορεί να είναι αποτέλεσμα κατάχρησης αλκοόλ, υποσιτισμού, σοβαρής διάρροιας ή αυξημένων επιπέδων ασβεστίου, με αποτέλεσμα καρδιακές παθήσεις, χρόνια κόπωση, πεπτικές διαταραχές, οστεοπόρωση και προβλήματα ψυχολογικός.

Το μαγνήσιο που αποτελεί μέρος αυτών των αλάτων μπορεί να απορροφηθεί μέσω του δέρματος, είτε βάζοντας τα πόδια σε νερό με άλατα Epsom είτε κάνοντας ένα χαλαρωτικό μπάνιο. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγεται η λήψη συμπληρωμάτων μαγνησίου από το στόμα.

Τα καλά επίπεδα μαγνησίου στο σώμα επιτρέπουν τη σωστή σύνθεση περισσότερων από 300 απαραίτητων ενζύμων που βρίσκονται πίσω από τις οργανικές λειτουργίες και τον καλό έλεγχο των μυών.

2. Ήρεμο άγχος

Το μαγνήσιο φαίνεται να έχει χαλαρωτική επίδραση στο σώμα. Μία από τις πιο διαδεδομένες χρήσεις αυτών των αλάτων είναι η χρήση τους ως άλατα μπάνιου.

Τα άλατα Epsom λέγεται ότι συμβάλλουν στην παραγωγή σεροτονίνη, το οποίο θα μπορούσε να σχετίζεται με το όφελος της μείωσης του στρες και του άγχους, αν και η επιστημονική υποστήριξη για αυτό είναι μάλλον σπάνια.

3. Αντισηπτικά και αντιφλεγμονώδη

Αυτά τα άλατα έχουν χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση του πόνου και της ταλαιπωρίας που σχετίζεται με εγκαύματα και φλεγμονές από αλλεργίεςΩστόσο, αυτό δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά.

Καθώς φαίνεται να έχουν αντισηπτικές ικανότητες, έχουν χρησιμοποιηθεί για την εξάλειψη της οσμής των ποδιών, εξαλείφοντας τα βακτήρια που την προκαλούν.

4. Ανακούφιση από δυσκοιλιότητα

Θεωρούνται μια φυσική ανακούφιση για τη δυσκοιλιότητα. Εάν καταναλώνονται από το στόμα, τα άλατα Epsom δρουν ως καθαρτικά, κάνοντας περισσότερο νερό στα έντερα και προάγοντας την υποβολή.

5. Ρυθμίστε τα επίπεδα γλυκόζης

Έχει προταθεί ότι η κατανάλωσή του θα μπορούσε να αποτρέψει την ανάπτυξη διαβήτη. Το μαγνήσιο συμβάλλει στην καλύτερη χρήση της ινσουλίνης στο σώμα.

καλλιέργεια

Αυτά τα άλατα χρησιμοποιούνται για την αύξηση των επιπέδων μαγνησίου και θειικών αλάτων στην αρόσιμη γη.

Πολλά φυτά χρειάζονται πολύ μαγνήσιο για την παραγωγή θρεπτικών φρούτων και λαχανικών και καλά ωριμασμένο, όπως ντομάτες, πατάτες, καρότα, λεμόνια, πιπεριές και, στη ανθοπωλεία, τριαντάφυλλα.

Το θειικό μαγνήσιο είναι σχεδόν ουδέτερη ουσία pH. Αυτό σημαίνει ότι, σε αντίθεση με διάφορα λιπάσματα, δεν υπάρχουν αλλαγές στο pH του καλλιεργήσιμου εδάφους, το οποίο θα μπορούσε να χαλάσει τις φυτείες.

Σίτιση

Στη βιομηχανία τροφίμων, τα άλατα Epsom χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ορισμένων τύπων μπύρας.

Χρησιμοποιείται επίσης στην Ασία για την παραγωγή παραγώγων tofu και σόγιας.

Ρίσκα υγείας

Αν και είναι ένα φυσικό προϊόν, που δεν συντίθεται σε εργαστήριο, Αυτά τα άλατα δεν είναι χωρίς κινδύνους για την υγεία.

Η κατανάλωση αλάτων Epsom πρέπει να γίνεται υπό ιατρική εξέταση, καθώς η κατάχρηση κατανάλωσης της ουσίας μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων μαγνησίου στο αίμα, με αποτέλεσμα υπερμαγνησιαιμία. Τα συμπτώματα που σχετίζονται με αυτήν την ιατρική κατάσταση περιλαμβάνουν διάρροια, κοιλιακό άλγος, ναυτία και κράμπες.

Δεν συνιστάται η κατανάλωση αυτών των αλάτων μόνοι σας, ούτε για τη θεραπεία ή την πρόληψη ασθενειών. Επίσης, δεν συνιστάται η χρήση τους για τη θεραπεία δερματικών τραυμάτων, εγκαυμάτων και αλλεργιών, καθώς μπορεί να επιδεινώσει τους τραυματισμούς.

Βιβλιογραφικές αναφορές:

• Heinz-Büchel, Karl, Moretto, H. Η., Werner, D., Wiley, J. (2000) Βιομηχανική Ανόργανη Χημεία,.
• Blitz M, Blitz S, Hughes R, Diner B, Beasley R, Knopp J, Rowe B. Η. (2005) Αερολυμένο θειικό μαγνήσιο για οξύ άσθμα: μια συστηματική ανασκόπηση. Στήθος, 128: 337-44.
• Duley, L; Gülmezoglu, Α. Μ.; Henderson-Smart, Δ. Ι.; Chou, D. (2010). "Θειικό μαγνήσιο και άλλα αντισπασμωδικά για γυναίκες με προεκλαμψία". Η βάση δεδομένων Cochrane των συστηματικών ανασκοπήσεων (11)
• Duley, L; Henderson-Smart, DJ; Walker, GJ; Chou, D (8 Δεκεμβρίου 2010). "Θειικό μαγνήσιο έναντι διαζεπάμης για την εκλαμψία". Η βάση δεδομένων Cochrane των συστηματικών ανασκοπήσεων (12)