10 βιβλία και εγχειρίδια για τη βιοχημεία για αρχάριους
Η βιοχημεία είναι ένας κλάδος που, όπως και πολλοί άλλοι, γεννήθηκε από την ανάγκη ενσωμάτωσης εννοιών του διαφορετικές επιστήμες, σε αυτήν την περίπτωση χημεία και βιολογία, για να εστιάσουν τις προσπάθειές τους στον τομέα τους μελέτη. Τα κύτταρα πραγματοποιούν πλήθος χημικών αντιδράσεων και περιέχουν μια μεγάλη ποικιλία οργανικών μορίων που εργάζονται για τη συντήρηση και την επιβίωση, τόσο του ίδιου του κυττάρου όσο και του οργανισμού που Αποτελεί.
Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι, δεδομένου του πεδίου στον οποίο λειτουργεί, η βιοχημεία έχει αποκτήσει σημασία τα τελευταία χρόνια, όπως έρευνα για τον καρκίνο ή για τη μελέτη των νευρικών συνδέσεων, χαρακτηριστικών τομέων όπως η νευροεπιστήμη ή ψυχολογία. Για αυτόν τον λόγο, τείνει να προσελκύσει την προσοχή περίεργων ανθρώπων που προσπαθούν να προσεγγίσουν αυτήν την περιοχή στα μισά του δρόμου μεταξύ της χημείας και της επιστήμης των ζωντανών όντων. Ένας καλός τρόπος για να κατευνάσετε αυτήν την περιέργεια είναι διαβάστε βιβλία για τη βιοχημεία.
- Σχετικό άρθρο: "20 συνιστώμενα ιατρικά βιβλία για τους περίεργους"
10 εκκρεμή βιβλία βιοχημείας
Οι αρχές της βιοχημείας χρονολογούνται από τις αρχές του 19ου αιώνα, με τις ανακαλύψεις των πρώτων ενζύμων. Για εκείνους που δεν το γνωρίζουν, ένα ένζυμο είναι μια πρωτεΐνη που έχει την ικανότητα να ελέγχει τις χημικές αντιδράσεις. Ως μια επιστήμη που σχετίζεται με τη ζωή, η βιοχημεία διακλαδίζεται σε άλλους κλάδους, μερικοί από αυτούς μοιράζονται άμεσα βιολογία, όπως γενετική, μοριακή βιολογία ή κυτταρική βιολογία.
Παρά τα χρόνια έρευνας πίσω από αυτό, η βιβλιογραφία για αυτήν την επιστημονική πειθαρχία δεν είναι τόσο εκτεταμένη όσο θα μπορούσε. περιμένετε και μπορεί να γίνει αρκετά πρόκληση να βρείτε έργα που ασχολούνται με το θέμα, ειδικά όταν ασχολείστε με θέματα που με την πρώτη ματιά δεν φαίνεται να αφορούν βιοχημεία. Από εδώ σας παρουσιάζω μια σειρά βιβλίων και εγχειριδίων βιοχημείας για να σας βοηθήσω να βρείτε μια εισαγωγική ανάγνωση.
1. Lehninger: Αρχές Βιοχημείας (David L. Νέλσον, Μάικλ Μ. Πηδαλιούχος λέμβου)
Ένα από τα βασικά εγχειρίδια βιοχημείας. Ξεκίνησε από τον Αμερικανό βιοχημικό Albert L. Το Lehninger, είναι ένα μεγάλο και ολοκληρωμένο έργο (περισσότερες από χίλιες σελίδες) που συλλέγει όλες τις βασικές αρχές αυτής της πειθαρχίας και τους εκθέτει με κατανοητό και διδακτικό τρόπο. Με κάθε νέα έκδοση τρέφεται από τις νέες εξελίξεις που ανακαλύφθηκαν. Ιδανικό για αυτοδίδακτους ανθρώπους για να ξεκινήσουν σε αυτήν την επιστήμη.
- Επί αυτός ο σύνδεσμος θα το βρείτε.
2. Βιοχημεία (Jeremy M. Berg, John L. Τιμόκκο, Λούμπερτ Στρίερ)
Ένα άλλο από τα έργα που έχουν χρησιμοποιήσει πολλοί φοιτητές για να κατανοήσουν καλύτερα αυτήν την πειθαρχία. Το περιεχόμενό του είναι ενημερωτικό και σαφές, και βοηθά στην αποσαφήνιση εννοιών σχετικά με τη βιοχημεία. Τέλεια εναλλακτική λύση για το Lehninger.
- Αν ενδιαφέρεστε, εδώ μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες.
3. Ανθρώπινη βιοχημεία: Κείμενο και Άτλας (Jan Koolman)
Αυτό το κείμενο διερευνά έναν διαφορετικό τρόπο για να μιλήσουμε για τη βιοχημεία, και έχει περάσει τη χρήση διαγραμμάτων και εικονογραφήσεων, παραπανω απο λεξεις. Ένας απλός αλλά οπτικός τρόπος, ο οποίος καταφέρνει να κάνει τις περίπλοκες βιοχημικές διεργασίες που συμβαίνουν στο ανθρώπινο σώμα απλές και να μας επιτρέψει να διατηρήσουμε και να κατανοήσουμε μέσα από εικόνες.
- Αν σας άρεσε η ιδέα, μπορείτε να δείτε περισσότερα στο αυτός ο σύνδεσμος.
4. Βιοχημεία (Donald Voet, Judith G. Φωνή)
Ο Donald Voet, μαζί με τη σύζυγό του, Judith G. Ο Voet, έγραψε αυτό το εγχειρίδιο για τη βιοχημεία, έτσι ώστε οι φοιτητές στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας (όπου εργάζονται ως καθηγητές) να έχουν ένα εργαλείο για την κατανόηση αυτής της πειθαρχίας. Το περιεχόμενό του είναι τόσο διδακτικό που έχει γίνει κλασικό βιοχημείας και η πώληση του εξαπλώθηκε έξω από το περίβλημα.
- Εάν σας ενδιαφέρει, μπορείτε να το βρείτε εδώ.
5. Βιοχημεία με κλινικές εφαρμογές (Thomas M. Ντέβλιν)
Το έργο του Devlin επικεντρώνεται περισσότερο στην κατανόηση της βιοχημείας που εμφανίζεται στο ανθρώπινο σώμα και στην εμφάνιση του σχετιζόμενες ασθένειες, δηλαδή όταν μια μεταβολική οδός δεν λειτουργεί σωστά, η οποία δημιουργεί μια ασθένεια στο ο ασθενής. Με αυτό, τονίζει τη σημασία της βιοχημείας στην υγεία των ανθρώπων και δείχνει την ιατρική εφαρμογή αυτής της επιστήμης.
- Στην επόμενη Σύνδεσμος θα μπορέσετε να ενημερώσετε τον εαυτό σας.
6. Μοριακή Βιολογία του Κυττάρου (Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Paul Walter)
Η μοριακή βιολογία είναι ένας από τους κλάδους της βιοχημείας, και επικεντρώνεται στη μελέτη των μακρομορίων της ζωής, δηλαδή, πρωτεϊνών και νουκλεϊκών οξέων (DNA και RNA). Αυτό το έργο του Alberts είναι ένα κλασικό για άτομα που δεν γνωρίζουν πολύ καλά το θέμα μπορούν να ξεκινήσουν χρησιμοποιώντας μια απλή και πολύ διδακτική γλώσσα.
- Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το κείμενο εδώ.
7. Μοριακή βιολογία του γονιδίου (James D. Watson, Τάνια Α. Baker, Stephen P. Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard Losick)
Το έργο του διάσημου γενετιστή James D. Ο Watson μπορεί να θεωρηθεί βιβλίο για τη βιοχημεία, καθώς αυτό το κείμενο αγγίζει αρκετές πτυχές των νουκλεϊκών οξέων, συμπεριλαμβανομένης της δομής του. Η απλή παρουσίασή του το καθιστά κατανοητή και ευχάριστη ανάγνωση, παρά το γεγονός ότι είναι ένα πολύ περίπλοκο θέμα.
- Αν σας άρεσε, στο αυτός ο σύνδεσμος υπάρχουν περισσότερες πληροφορίες.
8. Δομή και μηχανισμός ενζύμων (Alan Fersht)
Αν και είναι ένα πολύ παλιό βιβλίο (εκδόθηκε το 1980), είναι ακόμα ένα καλό κείμενο για να σας παρουσιάσουμε την έννοια των ενζύμων και των χημικών αντιδράσεων, για τον απλό και κατανοητό τρόπο παρουσίασης του θέματος.
- Μπορείτε να δείτε περισσότερα στο τον ακόλουθο σύνδεσμο.
9. Βάσεις ελέγχου του μεταβολισμού: τα σύνορα του μεταβολισμού (David Fell)
Ο μεταβολισμός είναι ένας από τους κύριους τομείς σπουδών αυτής της επιστήμης. Αυτό το βιβλίο για τη βιοχημεία επικεντρώνεται σε αυτήν την έννοια, παρουσιάζοντας τη βάση για αρχίστε να αποκτάτε νέα γνώση των μεταβολικών οδών, τα οποία τα τελευταία χρόνια αποκτούν σημασία.
- Εδώ θα βρείτε περισσότερες λεπτομέρειες.
10. Εισαγωγή στην κυτταρική βιολογία (Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin)
Αν και μιλώ για τη βιοχημεία, η αλήθεια είναι ότι με μια επισκόπηση του κελιού πολλοί από τους όρους του είναι καλύτερα κατανοητοί, για παράδειγμα κατά την οπτικοποίηση του τόπου όπου συμβαίνει αυτή η διαδικασία. Και είναι ότι η βιολογία των κυττάρων ανήκει επίσης σε έναν από τους κλάδους αυτής της επιστήμης. οι διαδικασίες και οι δομές που μελετών βιοχημείας βρίσκονται εντός των κυττάρων.
- Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να ακολουθήσετε τον ακόλουθο σύνδεσμο.