Οδηγίες για τον εντοπισμό μιας διατροφικής διαταραχής

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει αυξημένη ευαισθησία στις διατροφικές διαταραχές. Η ιδέα του τι είναι η ανορεξία, η βουλιμία και η υπερφαγική διαταραχή γίνεται όλο και περισσότερο κατανοώντας ότι μπορεί να συμβεί σε οποιονδήποτε και ότι είναι διαταραχές που απαιτούν από τους πάσχοντες να λαμβάνουν πολλά υποστήριξη.

Με την αυξανόμενη επίγνωση αυτών των προβλημάτων, όλο και περισσότεροι άνθρωποι ανησυχούν για το εάν μπορεί να έχουν κάποια διατροφική διαταραχή ή είχε ένα αγαπημένο πρόσωπο, ενδιαφέρεται για τη θεραπεία και θέλει να μάθει ποια είναι τα σημάδια που δείχνουν εάν έχει βουλιμία ή ανορεξία.

Ο στόχος αυτού του άρθρου είναι να απαντήσει στην ερώτηση πώς να μάθετε εάν ένα άτομο έχει διατροφική διαταραχή, εκτός από το να γίνει γνωστό ποιο είναι το γενικό προφίλ ενός ατόμου με διατροφικές διαταραχές και, επίσης, να τονίσει τη σημασία της μετάβασης στην ψυχοθεραπεία για να λάβει τη σωστή διάγνωση και θεραπεία.

• Σχετικό άρθρο: «4 συμβουλές για να μην έχεις εμμονή στο αδυνάτισμα»

Τα κλειδιά για την αναγνώριση μιας Διατροφικής Διαταραχής

Οι Διατροφικές Διαταραχές (Διατροφικές Διαταραχές) στην ενήλικη ζωή σπάνια εμφανίζονται ξαφνικά. Το πιο συνηθισμένο είναι ότι έχουν μείνει λανθάνον, έχοντας τους προηγούμενους στην εφηβεία. Συμβαίνει μερικές φορές ότι, όταν το άτομο ενηλικιωθεί, υπάρχουν ορισμένες αλλαγές ή απογοητεύσεις που μπορούν να προκαλέσουν τα προβλήματά τους με το φαγητό, τόσο με τη μορφή υπερφαγίας όσο και με συμπεριφορές καθαρισμού και περιορισμού τρώω.

Από τις πιο γνωστές διατροφικές διαταραχές έχουμε τη νευρική ανορεξία και βουλιμία, πολύ συχνές παθήσεις στις γυναίκες. Δεν είναι οι μόνοι. Υπάρχουν και άλλες λιγότερο γνωστές αλλά εξίσου σοβαρές διατροφικές διαταραχές, όπως η διαταραχή υπερφαγίας, το pica, η διαταραχή μηρυκασμού και διαταραχή αποφυγής τροφής/περιορισμού, εκτός από απροσδιόριστες καταστάσεις όπου εκδηλώνονται συμπτώματα ΣΔ αλλά σε επίπεδα υποκλινική.

Οι πιο συχνές στην ενήλικη ζωή είναι η διαταραχή υπερφαγίας και η νευρική βουλιμία, είναι η πιο κοινή ανορεξία στην εφηβεία αν και όχι αποκλειστική.

Ορισμένοι ειδικοί του ACT λένε ότι έχουν εντοπίσει μια ακολουθία που συχνά επαναλαμβάνεται. Ένα άτομο υποφέρει από ανορεξία κατά την εφηβεία του, μετά από βουλιμία και τέλος από διαταραχή υπερφαγίας στην ενήλικη ζωή. Το άγχος του παρασκηνίου επιμένει στα τρία προβλήματα της διατροφικής συμπεριφοράς και το άτομο διοχετεύει τα πάντα με το φαγητό, αλλά σε αντίθεση με την εφηβεία του, έχει εγκαταλείψει τα καθαρτικά και την πρόκληση εμέτου, ή ήδη δεν έχετε αρκετή δύναμη θέλησης ή χρόνο για να αφιερώσετε ώρες ασκώντας καταναγκαστικά.

Το πιο συχνό προφίλ σε ασθενείς με ΣΔ είναι χρόνιο, που εμφανίζεται στην εφηβεία. Η διαταραχή του αναπτύσσεται κατά την εφηβεία, νωρίς ή αργά, και συνεχίζεται στην ενήλικη ζωή. Σε αυτές τις περιπτώσεις είναι σύνηθες το άτομο να έχει ήδη υποβληθεί σε αρκετές θεραπείες και μάλιστα να έχει εισαχθεί σε περισσότερες από μία περιπτώσεις. Ωστόσο, δεν πρέπει να αγνοήσουμε την ύπαρξη ενός άλλου, λιγότερο συχνού προφίλ του άτομα που αναπτύσσουν διατροφική διαταραχή ως ενήλικες, ακόμη και μεταξύ 30 και 40 ετών.

Με όλα αυτά θέλουμε να υποδείξουμε ότι παρόλο που είναι σύνηθες για άτομα με ΣΔ να διαγιγνώσκονται όταν ήταν έφηβοι, δεν σημαίνει ότι αυτή η διαταραχή δεν μπορεί να διαγνωστεί στην ενήλικη ζωή. Η πιθανότητα εμφάνισης συμπτωμάτων ως ενήλικας είναι πραγματική. Για το λόγο αυτό, επιπρόσθετα στο γεγονός ότι υπάρχει αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές, δεν είναι λίγοι αυτοί που αναρωτιούνται αν υποφέρουν από αυτές ή αν κάποιο αγαπημένο πρόσωπο έχει ένα από αυτά τα προβλήματα. Στις επόμενες παραγράφους θα ανακαλύψουμε ποια είναι τα σημάδια που μπορούν να μας πουν εάν έχουμε ΣΔ.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: «Νευρική ανορεξία: συμπτώματα, αιτίες και θεραπεία»

Προφίλ του ενήλικα με διατροφικές διαταραχές

Όπως είπαμε, υπάρχουν αρκετές διατροφικές διαταραχές, με κυριότερες την ανορεξία, τη βουλιμία και την υπερφαγία. Κάθε μία από αυτές τις ψυχοπαθολογικές καταστάσεις έχει τις ιδιαιτερότητές της και τα διαγνωστικά της κριτήρια., αν και μπορούμε να επισημάνουμε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά στα προφίλ των ατόμων με ΣΔ στην ενήλικη ζωή:

• Χαμηλή αυτοεκτίμηση.
• Ανασφάλεια.
• Τάση σε τελειομανία (Π. π.χ. ανυπομονησία να είσαι ο καλύτερος μαθητής)
• Υψηλή αυτοαπαίτηση.
• Εμμονικά χαρακτηριστικά.
• Κακή αντίληψη της προσωπικής του εικόνας.
• Θύμα κακοποίησης και απόρριψης (σελ. ζ., στο σχολείο).
• ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΑ ασταθης και δεν διαχειρίζεται καλά την απογοήτευση.

Τα συναισθηματικά προβλήματα οδηγούν τους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε διατροφικές διαταραχές να αναπτύξουν μια ανθυγιεινή σχέση με το φαγητό, είτε χρησιμοποιώντας το ως μορφή απόδρασης ή αντιμετώπισης είτε με κίνητρο την εμμονή να επιτύχει μια συγκεκριμένη εμφάνιση ή βάρος. Η δυσλειτουργική σχέση με το φαγητό δεν θα λυθεί με την επίτευξη ενός σταθερού και υγιούς βάρους γιατί, όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι διαταραχές διατροφική συμπεριφορά, και επομένως η θεραπεία θα πρέπει να προσανατολίζεται στη διατροφική συμπεριφορά και τις σκέψεις του ασθενούς που θέτω στην κίνησιν.

Προειδοποιητικά σημάδια

Τα παρακάτω προειδοποιητικά σημάδια δεν αποτελούν διαγνωστικά κριτήρια και επομένως δεν μπορούμε να τα λάβουμε ως επιβεβαίωση ότι έχουμε πρόβλημα που σχετίζεται με τα τρόφιμα.

Είναι απαραίτητο να το καταλάβουμε αυτό για να ξέρουμε αν πάσχουμε από διατροφική διαταραχή πρέπει να πάμε σε κλινικό ψυχολόγο, ένα άτομο εκπαιδευμένο να κάνει τη διάγνωση του τι μπορεί να μας συμβεί. Ωστόσο, μπορούμε να γνωρίζουμε ορισμένα σημάδια που μπορούν να μας πληροφορήσουν ότι έχουμε μια διατροφική διαταραχή, τόσο στον εαυτό μας όσο και στους άλλους. Τα πιο σχετικά είναι τα ακόλουθα:

1. Σχετικά με τα τρόφιμα

• Αδικαιολόγητη χρήση περιοριστικών διατροφών.
• Συνεχής ανησυχία Για το φαγητό.
• Υπερβολικό ενδιαφέρον για συνταγές μαγειρικής.
• Αίσθημα ενοχής που έφαγα.
• Παράξενη διατροφική συμπεριφορά (σελ. π.χ. τρώτε πολύ γρήγορα, τρώτε όρθιοι...)
• Σηκωθείτε από το τραπέζι και κλείστε τον εαυτό σας στο μπάνιο μετά το φαγητό.
• Αυξημένη συχνότητα και χρόνος στο μπάνιο.
• Αποφύγετε τα γεύματα με την οικογένεια ή τους φίλους σας.
• Φάτε κρυφά.
• Μεγάλες ποσότητες υπολείμματα τροφίμων, συσκευασίες...
• Κάνοντας περιοριστική δίαιτα και υπερφαγία σε σύντομες χρονικές περιόδους.

2. Σχετικά με το βάρος

• Ξαφνικές και αδικαιολόγητες αλλαγές βάρους.
• Φόβος και υπερβολική απόρριψη του υπερβολικού βάρους.
• Καταναγκαστική σωματική άσκηση με μοναδικό στόχο την απώλεια βάρους.
• Μηδενική άσκηση σωματικής άσκησης και υπέρβαροι.
• Αυτοπροκαλούμενος εμετός.
• Κατανάλωση καθαρτικών και διουρητικών.
• Αμηνόρροια: εξαφάνιση του εμμηνορροϊκού κύκλου για τουλάχιστον 3 συνεχείς μήνες.
• Υποσιτισμός.

3. Άλλα φυσικά σημάδια

• Κρύο στα χέρια και στα πόδια.
• Ξηρότητα του δέρματος
• Δυσκοιλιότητα.
• Χλωμάδα.
• Ζάλη
• Απώλεια μαλλιών.

4. Σχετίζεται με την εικόνα του σώματος

• Αντίληψη ότι έχεις πιο παχύ σώμα.
• Προσπάθειες απόκρυψης του σώματος (σελ. πχ, με ρούχα, όχι μπάνιο στην παραλία ...).

5. Σχετική συμπεριφορά

• Αλλαγές στην ακαδημαϊκή ή εργασιακή απόδοση.
• Προοδευτική απομόνωση.
• Αυξημένη ευερεθιστότητα και επιθετικότητα.
• Αυξημένα καταθλιπτικά συμπτώματα ή/και άγχος.
• Χειριστική συμπεριφορά.
• Ψέματα συνεχώς.

Η σημασία της μετάβασης στη θεραπεία

Δεδομένου ότι οι διατροφικές διαταραχές είναι πολύ περίπλοκες, η αντιμετώπισή τους πρέπει να κατευθύνεται από διεπιστημονικές ομάδες εξειδικευμένες σε αυτές. Έτσι, τα άτομα με διατροφικές διαταραχές όπως η νευρική ανορεξία, η βουλιμία ή η υπερφαγία δεν θα λαμβάνουν μόνο βοήθεια από κλινικούς ψυχολόγους αλλά και από ψυχιάτρους, γενικούς ιατρούς, διατροφολόγους, κοινωνικούς παιδαγωγούς, προπονητές...

Η θεραπεία είναι μακρά και πολύπλοκη Και, όπως έχουμε σχολιάσει, συνήθως υπάρχει χρονιότητα σε αυτές τις διαταραχές. Ωστόσο, η ανάρρωση είναι δυνατή και παρόλο που αυτές οι διαταραχές συνήθως αφήνουν κάποια επακόλουθα, είναι επίσης αλήθεια ότι το 70% των ασθενών που λαμβάνουν θεραπεία καταλήγουν να ξεπεράσουν το ΣΔ τους, με μεγαλύτερη επιτυχία όσο νωρίτερα παρέμβαση.