8 ιδιότητες και οφέλη του μάνγκο για την υγεία σας

Ποιος δεν απολαμβάνει ένα καλό μάνγκο ως πλούσιο και θρεπτικό επιδόρπιο; Αυτό το φρούτο έχει εξαιρετική γεύση και εκτιμάται τόσο στις ανατολικές όσο και στις δυτικές χώρες.

Με μεγάλο σπόρο και ζουμερή αλλά σφιχτή υφή, κυκλοφορούν διάφορα είδη μάνγκο στην αγορά που μας προσφέρουν διαφορετικές γεύσεις, χρώματα και σχήματα. Εξωτερικά, τα μάνγκο είναι συνήθως πράσινα, κόκκινα και κίτρινα, αλλά στο εσωτερικό μοιράζονται την ίδια χρυσαφένια απόχρωση.

Ιδιότητες, οφέλη και τρόποι για να φάτε μάνγκο

Η ευχάριστη υφή και η γλυκιά του γεύση κάνουν το μάνγκο ένα από τα πιο καταναλωτικά φρούτα σε ολόκληρο τον πλανήτη. Αλλά η ελκυστικότητά του δεν έγκειται μόνο στη γαστρονομία, αλλά και στη διατροφική και διατροφική συνεισφορά του: τα μάνγκο περιέχουν περισσότερες από 20 βιταμίνες και άλλα τόσα μέταλλα.

Στο σημερινό άρθρο θα εξηγήσουμε ποιες είναι οι ιδιότητες και τα οφέλη της κατανάλωσης μάνγκο για τη σωματική και ψυχική σας υγεία.

1. προλαμβάνει το άσθμα

Χάρη στη βήτα-καροτίνη που υπάρχει στον πολτό του μάνγκο

είναι ευκολότερο να αποτραπεί η ανάπτυξη αναπνευστικών ασθενειών όπως το άσθμα. Αυτή η θρεπτική ουσία υπάρχει επίσης στο μπρόκολο, τα βερίκοκα, την κολοκύθα ή ακόμα και το τυρί.

2. Βοήθεια κατά του καρκίνου

Για άλλη μια φορά, χάρη στη βήτα-καροτίνη που υπάρχει στα μάνγκο, το σώμα μας είναι σε θέση να αποτρέψει ορισμένες μορφές καρκίνου, ειδικά καρκίνος του προστάτη, όπως εντοπίστηκε εκτενής μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ. Αυτό το αντιοξειδωτικό Έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει προστατευτική επίδραση στην ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου..

3. Βελτιώνουμε την υγεία των ματιών μας

Ένα άλλο αντιοξειδωτικό που υπάρχει στα μάνγκο, η ζεαξανθίνη, είναι ικανή να φιλτράρει μέρος των μπλε ακτίνων φωτός που βλάπτουν την όρασή μας.. Σε αυτή την περίπτωση, η ζεαξανθίνη δρα ως προστάτης στην οπτική μας υγεία, όπως έχουν εντοπίσει διάφορες έρευνες. Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί ότι η κατανάλωση πολλών φρούτων καθημερινά είναι ένας από τους προστατευτικούς παράγοντες έναντι προβλημάτων όρασης όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας από την οποία πάσχουν πολλοί ηλικιωμένοι.

4. προστατέψτε τα οστά σας

Όντας ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Κ, Το μάνγκο είναι μια από τις καλύτερες τροφές για την πρόληψη της αλλοίωσης της οστικής μάζας. Η βιταμίνη Κ μας επιτρέπει να αυξήσουμε την ποσότητα του απαραίτητου ασβεστίου που απορροφούμε μετά από κάθε πρόσληψη γαλακτοκομικών ή άλλων τροφές πλούσιες σε αυτό το μέταλλο, και αυτό είναι μια πολύ σημαντική βοήθεια για να αποφύγετε τα κατάγματα και να έχετε τέλεια υγεία Εννοώ.

5. Ιδιαίτερα κατάλληλο για διαβητικούς ασθενείς

Οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 1 επωφελούνται από την υψηλή ποσότητα φυτικών ινών που παρέχουν τα μάνγκο. Διαφορετικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι φυτικές ίνες διατηρούν τη γλυκόζη σε ελεγχόμενα επίπεδα. Επιπλέον, τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 παρατηρούν επίσης βελτιώσεις στα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα τους.

6. Προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις

Το μάνγκο είναι μια τροφή πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και κάλιο. Μόνο αυτά τα τρία θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για να βοηθήσουμε το σώμα μας να αποτρέψει ασθένειες και καρδιαγγειακά προβλήματα. Αρκετές έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών με κάλιο και η μείωση της πρόσληψης νατρίου είναι η βάση για μια δίαιτα που προστατεύει την καρδιά μας από ορισμένες διαταραχές.

7. κατά της δυσκοιλιότητας

Τείνουμε να δίνουμε ελάχιστη προσοχή στην υγεία του πεπτικού μας συστήματος, αλλά η αλήθεια είναι αυτή Το μάνγκο, όπως και τα περισσότερα φρούτα, είναι πλούσιο σε νερό και φυτικές ίνες. Αυτά τα δύο συστατικά μας βοηθούν να αποτρέψουμε τη δυσκοιλιότητα και να πηγαίνουμε τακτικά στην τουαλέτα.

8. Κάνει το δέρμα και τα μαλλιά να λάμπουν

Άτομα που ενδιαφέρονται ιδιαίτερα να βελτιώσουν τη λάμψη του δέρματος και των μαλλιών τους βρίσκουν επίσης έναν εξαιρετικό σύμμαχο σε αυτό το φρούτο. Τα μάνγκο περιέχουν πολλή βιταμίνη Α, μια θρεπτική ουσία που ρυθμίζει την παραγωγή σμήγματος. Χάρη σε αυτό το συστατικό, Η κατανάλωση μάνγκο μας βοηθά να διατηρήσουμε το δέρμα και τα μαλλιά λαμπερά και σωστά ενυδατωμένα.

Πώς να φάτε μάνγκο;

Φέτες στο γλυκό, με λίγο μέλι, ψιλοκομμένο στο γιαούρτι... Ακόμη και η ιαπωνική κουζίνα έχει επιφυλάξει σημαντικό ρόλο στο μάνγκο στα νόστιμα «makis» του. Ένα φρούτο που συνδυάζεται με τα πάντα και είναι πάντα ευχάριστο στη γεύση.

Βιβλιογραφικές αναφορές:

• Μεντράνο, Α. & άλλοι (2014) Mango: αγροβιομηχανικές πτυχές, θρεπτική/λειτουργική αξία και επιπτώσεις στην υγεία. Διαθέσιμο σε: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099