Πώς να εξαλείψετε το άγχος για το φαγητό, σε 8 βήματα

Στην πράξη του φαγητού, αν και μπορεί να φαίνεται μόνο μια σωματική πράξη, παρεμβαίνουν και ψυχολογικές μεταβλητές. Για το λόγο αυτό, τον τελευταίο καιρό υπάρχει κάποια επίγνωση του πώς η συναισθηματική κατάσταση επηρεάζει τη διατροφή μας και πώς επηρεάζει τη συναισθηματική μας κατάσταση.

Μάλιστα, όπως εξηγήσαμε στο άρθρο «Σύνδρομο Νυχτερινής Διατροφής: αιτίες, συμπτώματα και θεραπεία αυτής της διατροφικής διαταραχής», το άγχος ή η κατάθλιψη μπορεί να οδηγήσει ένα άτομο να βιώσει μια έντονη επιθυμία για φαγητό. Τώρα, το άγχος για το φαγητό μπορεί να έχει διαφορετικές αιτίες: ψυχολογικές, ενδοκρινικές, συμφραζόμενες αιτίες κ.λπ.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το άγχος σχετικά με το φαγητό και τι μπορούμε να κάνουμε για να το μειώσουμε.

• Σχετικό άρθρο: "Ψυχολογία και Διατροφή: η σημασία της συναισθηματικής διατροφής”

Πώς να εξαλείψετε το άγχος για το φαγητό

Η μείωση του άγχους σχετικά με το φαγητό είναι δυνατή εάν εφαρμοστούν διαφορετικές στρατηγικές που περιλαμβάνουν ψυχική, διατροφική, τρόπο ζωής κ.λπ. Ποιες είναι όμως αυτές οι στρατηγικές; Στις παρακάτω γραμμές σας τα εξηγούμε.

1. 5 καθημερινά γεύματα

Οι συνήθειές μας παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο όσον αφορά την ανάπτυξη άγχους για το φαγητό, και για αυτόν τον λόγο τις φορές που τρώμε και τον αριθμό των φορών που τρώμε την ημέρα Επηρεάζει το επίπεδο της πείνας μας. Αν έχουμε λίγο πολύ σταθερό πρόγραμμα, δίνουμε στον οργανισμό ένα μήνυμα πότε πρόκειται να φάμε φαγητό.

τρώτε 5 γεύματα την ημέρα Είναι βασικό για το σώμα να τρέφεται καλά και υπάρχουν λιγότερες πιθανότητες να τσιμπολογήσετε μεταξύ των γευμάτων. Αν νιώθουμε κορεσμένοι, το άγχος για φαγητό μειώνεται.

2. Αφαιρέστε από τα μάτια σας εκείνα τα τρόφιμα που δεν θέλετε να φάτε

Πολλές φορές το άγχος για φαγητό μπορεί να προκύψει επειδή έχουμε δει αυτή τη σοκολάτα στο ψυγείο ή αυτά τα μπισκότα στο ντουλάπι της κουζίνας. Υπάρχουν τροφές που αποτελούν ακαταμάχητους πειρασμούς, ειδικά αυτές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη.. Στην πραγματικότητα, το φαγητό διεγείρει τις ίδιες περιοχές του εγκεφάλου που διεγείρουν τα φάρμακα, όπως και οι περιοχές του εγκεφάλου συνδέεται με την ευχαρίστηση, επομένως είναι βολικό να αποφεύγουμε ορισμένα ερεθίσματα που μας οδηγούν να φάμε σε α παρορμητικός

Αν και αυτή η περιοχή του εγκεφάλου που σχετίζεται με την ευχαρίστηση μας βοηθά να επαναλαμβάνουμε συμπεριφορές που είναι απαραίτητες για για την επιβίωσή μας, αυτή η βιολογική στρατηγική μπορεί να μην είναι απολύτως κατάλληλη όταν δεν υπάρχει τροφή ποιότητα. Η περιοχή ενίσχυσης, η οποία είναι η περιοχή του εγκεφάλου που εμπλέκεται σε αυτή τη διαδικασία, βρίσκεται στην Κοιλιακή Περιοχή της Κοιλίας.

• Σχετικό άρθρο: "Κοιλιακή τμηματική περιοχή: Ανατομία, Λειτουργίες και Διαταραχές”

3. τρώτε σύνθετους υδατάνθρακες

Η διατροφή μας μπορεί να μας κάνει να πεινάμε περισσότερο ή λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ένα παράδειγμα αυτού είναι όταν τρώμε βιομηχανικά αρτοσκευάσματα και τρόφιμα που προκαλούν υπεργλυκαιμία. Με αυτό το είδος φαγητού μπορεί να αισθανόμαστε κορεσμένοι αυτή τη στιγμή, αλλά μετά από λίγο καιρό νιώθουμε α μεγάλη αγωνία για φαγητό επειδή η πτώση της ζάχαρης προκαλεί ένα καταναγκαστικό διατροφικό αποτέλεσμα που ονομάζεται "σκαλισμένα". Η καλύτερη εναλλακτική λύση για να αποφευχθεί αυτό είναι να τρώτε τροφές με σύνθετους υδατάνθρακες., για παράδειγμα, το καστανό ρύζι, που κρατά το σάκχαρο στο αίμα και μας κρατάει χορτάτους για περισσότερο.

• Σχετικό άρθρο: "Οι 16 πιο χορταστικές και ιδανικές τροφές για αδυνάτισμα”

4. Κάντε σωματική άσκηση

Το διατροφικό άγχος μπορεί επίσης να εμφανιστεί όταν δεν έχουμε υγιεινές συνήθειες που μας επιτρέπουν να είμαστε πειθαρχημένοι. Ως εκ τούτου, η άσκηση σωματικής άσκησης και η κατανάλωση υγιεινών τροφών μας κρατά στη γραμμή και μας βοηθά στη γενική μας ευεξία. Η θετική αυτοεκτίμηση, η οποία αυξάνεται αν αθλούμαστε αλλά δεν έχουμε εμμονή με την αθλητική προπόνηση, επηρεάζει επίσης την ψυχική μας κατάσταση. Αυτό έχει επίσης αντίκτυπο όταν πρόκειται να μην αισθάνεστε άγχος για το φαγητό.

5. Εξασκηθείτε στη συνειδητή διατροφή

Η ενσυνειδητότητα είναι μια αρχαία πρακτική που έχει την καταγωγή της στη βουδιστική σοφία, και που επιτρέπει α άτομο να ζήσει την παρούσα στιγμή, σε σχέση με τον εαυτό του και αυτό βοηθά στην υιοθέτηση μιας νοοτροπίας μεμψιμοιρία.

Η ενσυνειδητότητα μπορεί επίσης να σχετίζεται με το φαγητό, αυτό που είναι γνωστό ως συνειδητή διατροφή. Αυτή η πρακτική επιτρέπει την αλλαγή προς μια υγιή ζωή, προς τη συνάντηση με το ίδιο μας το σώμα και τρώμε, το οποίο παρέχει μεγαλύτερη απόλαυση του φαγητού, μεγαλύτερη υγεία και μειώνει το άγχος για τρώω.

6. Προσέξτε τι τρώτε και μάθετε

Αλλά όχι μόνο μπορείτε να συνειδητοποιήσετε τι τρώτε με το Mindfulness τρώγοντας, αλλά μπορείτε επίσης να μάθετε για αυτό διατροφή γενικά, κάτι που θα σας προσφέρει γνώσεις και θα σας βοηθήσει να επιλέξετε εκείνες τις τροφές που θα σας κάνουν να αισθανθείτε καλύτερα. Κατανάλωση τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ή υψηλή σε πρωτεΐνη Είναι επιλογές που θα μας επιτρέψουν να μειώσουμε το άγχος για το φαγητό. Το σώμα σας σίγουρα θα το εκτιμήσει, αλλά και το μυαλό σας επίσης.

7. Μην έχετε εμμονή με τις θερμίδες

Είναι εντάξει να διατηρείτε έναν πρόχειρο μετρητή θερμίδων, αλλά υποθέστε ότι είναι φυσιολογικό να κάνετε υπέρβαση. όριο που έχετε θέσει στον εαυτό σας και ότι, ακόμα κι αν σε μια εβδομάδα έχετε καταφέρει να διατηρήσετε μια πολύ υγιεινή διατροφή, θα πρέπει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με τη μορφή τροφής που σας αρέσει πολύ, ανεξάρτητα από το τι σας παχαίνει; Αυτό θα χρησιμεύσει ως ανταμοιβή για να σας παρακινήσει και θα σας βοηθήσει επίσης να ανακουφιστείτε από την ένταση, κάτι που θα σας εμποδίσει να καταλήξετε να φαγωθείτε από καθαρή απογοήτευση και να υποφέρετε περισσότερο άγχος γι' αυτό.

8. Πήγαινε στον ψυχολόγο

Πολλές από τις συνήθειες που έχουμε μπορεί να επηρεάσουν την ευεξία μας και το ίδιο μπορεί να συμβεί όταν τρώμε. Μερικές φορές δεν είναι εύκολο να αλλάξετε κάποιες συμπεριφορές και κάποιοι άνθρωποι μπορεί να υποφέρουν συναισθηματικά προβλήματα ή διαταραχές που προκαλούν άγχος για το φαγητό. Έχουμε ήδη μιλήσει για το σύνδρομο νυχτερινής διατροφής στην αρχή αυτού του άρθρου, αλλά υπάρχουν και άλλες διαταραχές, για παράδειγμα, η Διαταραχή υπερφαγίας, που σχετίζονται και με το άγχος.

Από την άλλη, πολλές μελέτες το υποδεικνύουν Η κατάθλιψη μπορεί να οδηγήσει ένα άτομο να τρώει μεγάλες ποσότητες φαγητού. Για το λόγο αυτό, μπορεί πίσω από το άγχος για το φαγητό να κρύβεται ένα ψυχολογικό πρόβλημα που πρέπει να αντιμετωπιστεί από ειδικό και οι ψυχολόγοι μπορούν να κάνουν εξαιρετική δουλειά από αυτή την άποψη.

διατροφική ψυχολογία

Ένα ρεύμα που έχει όλο και μεγαλύτερη αποδοχή και στο οποίο η δουλειά του ψυχολόγου είναι εξαιρετικά σημαντική είναι η Ψυχολογία του φαγητού. Και είναι αυτό το μυαλό μας και το σώμα μας συνδέονται στενά, και γι' αυτό το διατροφικό άγχος μπορεί να γίνει κατανοητό από αυτόν τον κλάδο.

Η ψυχολογία της διατροφής καλύπτει θέματα τόσο ενδιαφέροντα όπως: Ποιες τροφές επηρεάζουν τη διάθεσή μας; o Πώς είναι καθοριστική η διαχείριση των συναισθημάτων όταν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής;

• Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτόν τον τομέα, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο: «Διατροφική ψυχολογία: ορισμός και εφαρμογές”