Ροδάκινο: 10 ιδιότητες και οφέλη για την υγεία

Ένας από τους αγαπημένους καρπούς του καλοκαιριού είναι το ροδάκινο. Και είναι ότι οποιοσδήποτε τύπος φρούτων αυτή τη στιγμή του έτους είναι αναζωογονητικός και αναζωογονητικός, αλλά το Το ροδάκινο (ή ροδάκινο, σε ορισμένες χώρες) έχει επίσης ιδιότητες που παρέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά στο οργανισμός.

Το ροδάκινο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Γ και Ε. Επιπλέον, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και αποτελείται από μια καλή αναλογία νερού. Είναι επίσης πλούσιο σε καροτένια, μέταλλα όπως ο φωσφόρος και ο σίδηρος, μεταξύ άλλων, και αντιοξειδωτικά.

• Σχετικό άρθρο: "Medlar: 10 ιδιότητες και οφέλη αυτού του υγιούς καρπού"

Μάθετε τα οφέλη από την κατανάλωση ροδάκινου

Όλες οι ενώσεις στο ροδάκινο έχουν οφέλη σε διάφορες περιοχές του σώματος. Είναι καλύτερο να επωφεληθείτε από την εποχή συγκομιδής αυτού του φρούτου, αλλά αν μπορείτε να βρείτε ροδάκινα στον αξιόπιστο πωλητή σε άλλη εποχή του χρόνου, αξίζει να τα συμπεριλάβετε στο δικό μας σίτιση.

Όπως τα περισσότερα φρούτα της εποχής, το ροδάκινο μπορεί να καταναλωθεί από όλη την οικογένεια. Σε παιδιά και έγκυες γυναίκες είναι ιδιαίτερα βέλτιστο για τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Παραθέτουμε εδώ τις πιο σημαντικές ιδιότητες και οφέλη των ροδάκινων.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Φράουλα: αυτά είναι τα οφέλη και οι υγιείς ιδιότητές του"

1. Φροντίστε το δέρμα σας

Το ροδάκινο είναι ένα φρούτο που βοηθά να έχει ένα υγιές και νεαρό δέρμα. Επειδή περιέχει βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα ροδάκινα βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν την κυτταρική γήρανση, ειδικά στο δέρμα.

Επίσης, αυτό το φρούτο βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου. Αυτό προσφέρει ελαστικότητα στο δέρμα, με αυτόν τον τρόπο φαίνεται νεώτερο και πιο λαμπερό. Ένα άλλο πλεονέκτημα για το δέρμα είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο παρέχει ενυδάτωση και κάνει το δέρμα να φαίνεται πιο λείο.

• Ακόμα περισσότερο "12 βασικά τρόφιμα για να έχουν όμορφο και λαμπερό δέρμα"

2. Προστατεύει την υγεία της καρδιάς

Οι ενώσεις του ροδάκινου το καθιστούν εξαιρετικό βοήθημα για τη φροντίδα της καρδιάς. Αυτό το φρούτο περιέχει κάλιο, νάτριο, βιταμίνη C και ίνα. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι καλά για την καρδιά.

Ένας από τους κύριους λόγους είναι ότι το ροδάκινο περιέχει νάτριο και κάλιο στη σωστή ποσότητα ώστε να μην υπερβαίνει τις συνιστώμενες ποσότητες και επομένως να ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Αν και πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό δεν αντικαθιστά καμία θεραπεία, η κατανάλωσή του είναι σύμμαχος σε αυτόν τον στόχο της φροντίδας της καρδιαγγειακής μας υγείας.

3. Κατά της κατακράτησης υγρών

Το ροδάκινο λειτουργεί ως ένα φυσικό ήπιο διουρητικό. Η περιεκτικότητα σε κάλιο είναι αυτό που δρα κατά της κατακράτησης υγρών που προκαλεί πρήξιμο λόγω της υπερβολικής συσσώρευσης υγρών στους ιστούς του σώματος.

Αν και είναι σημαντικό το σώμα να παραμένει ενυδατωμένο και με επαρκή ποσότητα νερού, πρέπει επίσης να προσέξουμε ώστε να μην συγκρατούνται υγρά. Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει διάφορες επιδράσεις ή ακόμη και να είναι ένα σύμπτωμα μιας πάθησης που σχετίζεται με τα νεφρά.

4. Βοηθά στην καλή οπτική υγεία

Τα βήτα καροτένια που περιέχονται στα ροδάκινα μετατρέπονται σε βιταμίνη Α στο σώμα. Αυτή η βιταμίνη, όπως είναι γνωστό, είναι αυτό που βοηθά στην ενίσχυση όλων των οργάνων που σχετίζονται με την όραση.

Για αυτόν τον λόγο, συνιστάται τα παιδιά να καταναλώνουν τακτικά βιταμίνη Α, για να ελαχιστοποιούν ή να καθυστερούν την εμφάνιση μυωπίας ή για την προστασία των ματιών από ορισμένες ιογενείς ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν θέα.

5. Αντικαρκινικός

Μεταξύ των τροφίμων που θεωρούνται αντικαρκινικά είναι το ροδάκινο. Αν και δεν υπάρχουν ακόμη οριστικές και οριστικές μελέτες, είναι γνωστό ότι η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά θα μπορούσαν να είναι σύμμαχοι στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου.

Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να αναστέλλει την κυτταρική βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες, η οποία αποτελεί προηγούμενο για την ανάπτυξη καρκίνου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ροδάκινο θεωρείται αντικαρκινικό φρούτο.

6. Καθαρτικό

Η περιεκτικότητα σε ίνες ροδάκινων βοηθά στην καταπολέμηση επεισοδίων δυσκοιλιότητας. Εάν πρόκειται για σποραδικό και ήπιο γεγονός, η κατανάλωση αυτού του φρούτου μαζί με αρκετό νερό θα βοηθήσει στη βελτίωση της εντερικής διέλευσης.

Εάν από την άλλη πλευρά είναι μια χρόνια δυσκοιλιότητα, μαζί με τη θεραπεία που υποδεικνύει ο γιατρός, μπορείτε προσθέστε στη διατροφή την κατανάλωση αυτού του φρούτου, η οποία χάρη στις ίνες του θα βοηθήσει επίσης την καλύτερη απορρόφηση του ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες.

7. Ελέγξτε τον διαβήτη

Το ροδάκινο είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος στην καταπολέμηση του διαβήτη. Μεταξύ των πιο γνωστών ιδιοτήτων και πλεονεκτημάτων της είναι η βοήθεια των ασθενών με αυτήν την ασθένεια στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Ακόμη και πολλοί άνθρωποι που πάσχουν από αυτήν την πάθηση έχουν ενσωματώσει εκχύλισμα ροδάκινου στην καθημερινή τους διατροφή. Αυτό τους βοήθησε να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης, παρέχοντας ευεξία στον ασθενή.

8. Να χάνεις βάρος

Το ροδάκινο, όπως και πολλά φρούτα, είναι ιδανικό να συμπεριληφθεί σε δίαιτες για να χάσει βάρος. Συγκεκριμένα, αυτό το φρούτο βοηθά στο σκοπό αυτό λόγω της περιεκτικότητάς του σε ίνες και κάλιο, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της εντερικής διέλευσης και στην πρόληψη της κατακράτησης υγρών.

Εκτός από την προσθήκη σε άλλα συστατικά για την ολοκλήρωση της καθημερινής διατροφής, το ροδάκινο λειτουργεί πολύ καλό ως σνακ, εκτός από το ότι βοηθά στην ικανοποίηση της πείνας και του άγχους, οι βιταμίνες του παρέχουν Ενέργεια. Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωσή του πρέπει να είναι μέτρια, καθώς περιέχει υψηλά επίπεδα φρουκτόζης, τη ζάχαρη που βρίσκεται στα φρούτα.

9. Υποστηρίζει την υγεία του ουροποιητικού συστήματος

Μία από τις ιδιότητες και τα οφέλη για την υγεία των ροδάκινων είναι αυτή του βοηθούν στην πρόληψη ορισμένων διαταραχών στο ουροποιητικό σύστημα. Για την πρόληψη και την εξάλειψη ακόμη και των πετρών στα νεφρά ή στη χοληδόχο κύστη, συνιστάται η κατανάλωση ροδάκινων, ειδικά ως χυμός.

Αν και η κατανάλωσή του βοηθάει άμεσα σε αυτόν τον στόχο. Ο χυμός, χάρη στις διουρητικές του ιδιότητες, βοηθά στην αποβολή των τοξινών μέσω των ούρων και βοηθά στη σταδιακή διάλυση των λίθων.

10. Ανακούφιση από χρόνιο βήχα

Ένας ζεστός χυμός ροδάκινου ή τσάι βοηθά στην ανακούφιση της ταλαιπωρίας ενός χρόνιου βήχα. Ακόμα και μερικά φυσικά σιρόπια και θεραπείες βήχα περιέχουν ένα κόμμι που εξάγεται από το ροδάκινο ή το ροδάκινο.

Μπορείτε να ετοιμάσετε έναν χυμό και να τον θερμάνετε λίγο ή να τον κάνετε απευθείας σε έγχυση. Το γλυκαντικό με μέλι είναι μια εξαιρετική ιδέα. Μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην καταπολέμηση της βρογχίτιδας ή κάθε αναπνευστικής νόσου.

Βιβλιογραφικές αναφορές

• ΠΟΥ (1990) «Διατροφή, διατροφή και πρόληψη χρόνιων παθήσεων. Παγκόσμιος Οργανισμός της. Υγεία". Σειρά τεχνικής έκθεσης. 797, 123

• Requejo, A.M. και Ortega R.M. (2000) Nutriguía. Εγχειρίδιο κλινικής διατροφής στην πρωτοβάθμια φροντίδα. Ed. Complutense, S.A. Μαδρίτη.

• Rizza, R.A.; Πηγαίνετε, V.L.W.; McMahon, Μ.Μ. και Harrison, G.G. (2002) Εγκυκλοπαίδεια Τροφίμων. Ακαδημαϊκός. Τύπος. Σαν Ντιέγκο. σελ. 500