Τζίντζερ τσάι: ιδιότητες και οφέλη για την υγεία
Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να απολαύσετε τα οφέλη του τζίντζερ είναι με τη μορφή έγχυσης. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιβεβαιώνουν ότι το τζίντζερ είναι ένα συστατικό με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, γι 'αυτό η χρήση του έχει γίνει δημοφιλής.
Το τζίντζερ είναι ένα φυτό του οποίου η ρίζα χρησιμοποιείται ως φυσική θεραπεία για διάφορες καταστάσεις. Ο ευκολότερος τρόπος για να καταναλώσετε αυτή τη ρίζα είναι να φτιάξετε ένα τσάι για να πιείτε και έτσι να απολαύσετε τις ιδιότητες και τα οφέλη του τζίντζερ.
Τζίντζερ τσάι και τα οφέλη για την υγεία του.
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης σε σκόνη ή ψιλοκομμένο σε διάφορες συνταγές. Έχει μια καλή γεύση που συμπληρώνει τους διάφορους τύπους γαστρονομίας πολύ καλά και παρόλο που είναι επίσης ένας καλός τρόπος για να απολαύσετε τα οφέλη του, τα εκμεταλλευόμαστε περισσότερο κάνοντάς το σε έγχυση
Για να φτιάξετε ένα τζίντζερ τσάι, πρέπει να βάλετε νερό στη φωτιά και όταν βράζει, προσθέστε μία ή δύο φέτες τζίντζερ, αφήστε για 5 λεπτά και αφαιρέστε από τη φωτιά. Μπορεί να γλυκανθεί με μέλι ή ζάχαρη.
- Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Πράσινο τσάι: ιδιότητες και οφέλη για την υγεία"
1. Ενάντια στη ναυτία και τη ζάλη
Ένα τσάι τζίντζερ πριν από ένα μεγάλο ταξίδι αποτρέπει την αδιαθεσία από την αδιαθεσία στην κίνηση Μία από τις ιδιότητες του τζίντζερ είναι αυτό βοηθά στην ανακούφιση της ναυτίας, ειδικά εάν προκαλούνται από ανισορροπία και ζάλη.
Αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί εάν η ναυτία προκαλείται από εγκυμοσύνη ή από αντίδραση σε χημειοθεραπείες. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να πάτε στο γιατρό και να μην χρησιμοποιήσετε τζίντζερ, καθώς θα μπορούσε να είναι αντιπαραγωγικό.
2. Μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
Το τσάι τζίντζερ βοηθά στη μείωση των επιπέδων ζάχαρης. Θα ήταν αρκετό να πίνετε ένα φλιτζάνι τσάι τζίντζερ την ημέρα για να μειώσετε το σάκχαρο στο αίμα σας. Για αυτό το λόγο θα μπορούσε να είναι μια πολύ χρήσιμη βοηθητική μέθοδος για άτομα που πρέπει να ελέγχουν τα επίπεδα ζάχαρης.
Ακόμα κι αν στην περίπτωση των διαβητικών ατόμων, η χρήση του είναι περιορισμένη και τις περισσότερες φορές απαγορεύεται. Αυτό συμβαίνει επειδή το τζίντζερ σε συνδυασμό με φάρμακα όπως η μετφορμίνη προκαλεί υπογλυκαιμία.
3. Βελτιώνει την πέψη
Μια πολύ αποτελεσματική χρήση του τσαγιού τζίντζερ βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Εάν χρησιμοποιείται πριν από κάθε γεύμα, το τζίντζερ βοηθά στη διευκόλυνση της πέψης. Επιπλέον, χάρη στις φαινόλες που περιέχει, καταπολεμά τον ερεθισμό.
Το τσάι τζίντζερ βοηθά στην τόνωση των γαστρικών χυμών και αυτό επιτρέπει την πέψη της τροφής αποτελεσματικά και δεν υπάρχει υπόλοιπο στο στομάχι. Για το λόγο αυτό, η πέψη λειτουργεί καλύτερα όταν το τζίντζερ τρώγεται πριν από κάθε γεύμα.
- Συνιστούμε: "Τσάι Matcha: τι είναι, οφέλη και πώς να προετοιμάσετε αυτόν τον τύπο πράσινου τσαγιού"
4. Ανακουφίστε τη γρίπη
Το τζίντζερ είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος για την πρόληψη και την καταπολέμηση της γρίπης. Όταν ο καιρός είναι κρύος, είναι πολύ παρήγορο να πιείτε ένα τζίντζερ τσάι γλυκό με μέλι και λίγο χυμό λεμονιού. Εκτός από την καλή γεύση, βοηθά στη θέρμανση του σώματος και στην ανακούφιση από την ταλαιπωρία.
Για να το χρησιμοποιήσετε προληπτικά, συνιστάται να κάνετε έγχυση τζίντζερ το πρωί και το βράδυ, ειδικά τις κρύες μέρες. Εάν η γρίπη έχει ήδη χτυπήσει, ένα τσάι τζίντζερ βοηθά στη μείωση της ταλαιπωρίας και της αποκατάστασης της ταχύτητας.
5. Μειώστε τη φλεγμονή
Μία από τις πιο αποτελεσματικές ιδιότητες του τζίντζερ είναι αυτή των αντιφλεγμονωδών. Σε διάφορους πολιτισμούς και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί κυρίως ως φάρμακο για τη μείωση της φλεγμονής.
Έτσι, εάν υπάρχει κάποια κατάσταση που προκαλεί φλεγμονή του στομάχου, των αρθρώσεων, του λαιμού ή Παρόμοια, η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ θα βοηθήσει στην εξάλειψή της, κάνοντας την ταλαιπωρία να εξαφανιστεί μαζί με το φλεγμονή.
6. Ενάντια στις κράμπες της εμμήνου ρύσεως
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται για την ανακούφιση του πόνου που προκαλείται από κράμπες της εμμήνου ρύσεως. Ενώ ο κολικός είναι φυσιολογικός όσο δεν απενεργοποιεί, Η ταλαιπωρία που σχετίζεται με τον εμμηνορροϊκό κύκλο μπορεί να ανακουφιστεί με φυσικές θεραπείες όπως το τζίντζερ.
Ένα τσάι τζίντζερ θα βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, παρέχει θερμότητα στο σώμα και η γεύση του είναι επίσης παρηγορητική. Έτσι, μια εναλλακτική λύση για να περάσετε αυτές τις μέρες κολικού είναι να προετοιμάσετε μια έγχυση τσαγιού τζίντζερ και να απολαύσετε τα οφέλη της.
7. Ανακουφίστε τον πόνο
Μετά από μια έντονη συνεδρία άσκησης, ένα τσάι τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει. Χάρη στα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, αυτή η έγχυση βοηθά τον πόνο που προκαλείται από έντονη άσκηση να εξαφανιστεί ή να μειωθεί σημαντικά.
Η πρόταση είναι να προετοιμάσετε και να πιείτε την έγχυση μετά την άσκηση. Θα αρκεί να έχουμε ένα τσάι με δύο ή τρεις φέτες τζίντζερ ή ένα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη διαλυμένο σε ζεστό ή ζεστό νερό.
8. Μειώστε τη χοληστερόλη
Μια άλλη σημαντική ιδιότητα του τζίντζερ είναι να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης. Αν και αυτό το όφελος δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, η παραδοσιακή ιατρική το έχει χρησιμοποιήσει εδώ και πολύ καιρό για να αποτρέψει τη συσσώρευση κακής χοληστερόλης στο αίμα.
Εάν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί για το σκοπό αυτό, τότε το τσάι τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί πίνοντας το κάθε μέρα με άδειο στομάχι. Είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στη διατροφή για την εξισορρόπηση των επιπέδων χοληστερόλης, δεδομένου ότι το τσάι τζίντζερ είναι μόνο βοηθητικό.
9. Λίπος καυστήρα
Το τζίντζερ συνιστάται ως βοήθημα στις θεραπείες απώλειας βάρους. Οι εγχύσεις τζίντζερ βοηθούν στην καύση λίπους. Με αυτόν τον τρόπο, βοηθούν στη μείωση του βάρους όταν συμπεριλαμβάνεται σε μια δίαιτα που εστιάζεται σε αυτόν τον σκοπό.
Θα αποβάλλετε το λίπος αντί του νερού, αφού το νερό ανακτάται με την κατάποση υγρών, αλλά το λίπος χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να ανακάμψει. Για το λόγο αυτό, το τζίντζερ συνιστάται σε άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος.
10. Αντιμετώπιση της κακής αναπνοής
Για να καταπολεμήσετε την κακή αναπνοή μετά το φαγητό, πρέπει να πιείτε μια έγχυση τζίντζερ. Σε αυτήν την περίπτωση πρέπει να προσθέσετε μερικές σταγόνες ξύδι στο τσάι τζίντζερ. Επίσης, μερικές σταγόνες λεμονιού μπορούν να βοηθήσουν.
Συνιστάται να λαμβάνετε αυτό το ποτό μετά από κάθε γεύμα. Ο συνδυασμός ξιδιού και τζίντζερ είναι ένας ισχυρός αντισηπτικός παράγοντας για την καταπολέμηση της αιτίας της κακής αναπνοής. Για να μην έχει άσχημη γεύση το τσάι, αρκούν μερικές σταγόνες ξύδι και γλυκαίνουν την έγχυση με μέλι.
Βιβλιογραφικές αναφορές
- Bode AM, Ντονγκ Ζ. Το εκπληκτικό και δυνατό τζίντζερ. Σε: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, συντάκτες. Βοτανοθεραπεία: Βιομοριακές και κλινικές πτυχές. 2η έκδοση. Boca Raton (FL): CRC Press / Taylor & Francis; 2011. Κεφάλαιο 7. Διαθέσιμο σε: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/.
- Mashhadi, Ν. S., Ghiasvand, R., Askari, G., Hariri, M., Darvishi, L., & Mofid, M. Ρ. (2013). Αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του τζίντζερ στην υγεία και τη σωματική δραστηριότητα: ανασκόπηση των τρεχόντων στοιχείων Διεθνές περιοδικό προληπτικής ιατρικής, 4 (Συμπλήρωμα 1), S36 - S42.