Οι 4 τύποι υγιεινής διατροφής είναι σε άριστη κατάσταση

Όταν σκεφτόμαστε να έχουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι η άσκηση της σωματικής άσκησης και, προφανώς, η σωστή διατροφή. Συχνά συνδέουμε την απώλεια βάρους με σωματική και ψυχική ευεξία. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Υπάρχουν δίαιτες που θυσιάζουν την υγεία μας με στόχο την απώλεια βάρους. Κάτι που δεν συνιστάται καθόλου.

Το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι ότι καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες από ότι καίμε. Εάν δεν θέλουμε να επηρεαστεί η υγεία μας, πρέπει να καλύψουμε τις βασικές μας ανάγκες διατροφής. Στο σημερινό άρθρο, θα βρείτε μια λίστα με υγιεινές δίαιτες για να εκτιμήσει το σώμα σας.

• Σχετικό άρθρο: "24 τρόφιμα καύσης λίπους (και πολύ υγιεινά)"

Η σημασία των διατροφικών συνηθειών: πρώιμη εκπαίδευση

Όσον αφορά το φαγητό και τη διατροφή μας με υγιεινό τρόπο, δεν αξίζει να κάνουμε δίαιτα για κάποιο χρονικό διάστημα, ειδικά αν αυτό που θέλουμε είναι μακροπρόθεσμα αποτελέσματα. Το σημαντικό εδώ είναι ότι έχουμε υγιείς διατροφικές συνήθειες.

Εάν έχουμε παιδιά, οι πρώιμες ηλικίες είναι ιδανικές για να ενσταλάξουμε έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι διατροφικές συνήθειες σχηματίζονται και αναπτύσσονται στην παιδική ηλικία, κυρίως στο οικογενειακό περιβάλλον. Η γνώση των γονέων και οι πεποιθήσεις τους σχετικά με το τι τρέφονται ή όχι, μεταδίδονται από τα πρώτα χρόνια της ζωής και του σχήματος, σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό, τη μελλοντική διατροφική συμπεριφορά του α παιδί. Ακριβώς όπως είναι απαραίτητο να εκπαιδεύσετε σε αξίες, είναι επίσης απαραίτητο να εκπαιδεύεστε σε υγιείς συνήθειες.

• Προτεινόμενο άρθρο: "Τύποι βιταμινών: λειτουργίες και οφέλη για το σώμα σας"

Το φαγητό στο τρέχον μοντέλο της κοινωνίας

Εάν η οικογένεια έχει καλές διατροφικές συνήθειες, οι συνήθειές τους θα έχουν θετικό αντίκτυπο στα παιδιά, τα οποία θα επωφεληθούν από τη διατήρηση μακροχρόνιας υγείας. Παρ 'όλα αυτά, μερικές φορές, οι διατροφικές συνήθειες επηρεάζονται από διαφορετικές πτυχές:

• Κοινωνική επιρροή και υπερτίμηση του κύρους ορισμένων τροφίμων σε σύγκριση με άλλα
• Οικονομικοί παράγοντες
• Μόδες
• Πεποιθήσεις
• Διαφημιστικές πιέσεις

Ζούμε σε μια εποχή όπου πολλά από τα τρόφιμα που τρώμε περνούν από διάφορες χημικές διεργασίες και πωλούνται σε μεγάλες ποσότητες για να μεγιστοποιήσουν την κερδοφορία. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας να εκπαιδεύσουμε τα παιδιά (και επίσης τον υπόλοιπο πολίτη) σε διατροφικές πτυχές.

Έτσι είναι δυνατόν να εντοπιστεί τι είναι υγιές από ό, τι δεν είναι. Οι συνέπειες του καπιταλισμού σε θρεπτικό επίπεδο θέτουν σε κίνδυνο την υγεία μας μέσω των τροφίμων. Αυτή είναι μια όλο και πιο ανησυχητική πραγματικότητα και, ως εκ τούτου, τις τελευταίες δεκαετίες οι περιπτώσεις ευσαρκία. Τα τρόφιμα, μαζί με τον τρόπο ζωής των δυτικών κοινωνιών, συμβάλλουν σημαντικά σε αυτήν την επιδημία στις ανεπτυγμένες χώρες.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Γιατί οι δίαιτες ενδέχεται να μην λειτουργούν"

Και... τι λέει η ψυχολογία για τη διατροφή;

Η κοινωνία επηρεάζει τη διατροφή μας, αλλά και το μυαλό μας και η συναισθηματική και ψυχολογική μας κατάσταση. Ο ψυχολόγος Τζόναθαν Γκαρσία-Άλεν, επίσης ειδικός στη διατροφή, εξηγεί στο άρθρο μας «Ψυχολογία και Διατροφή: η σημασία της συναισθηματικής διατροφής"Αυτό:" Αυτό που τρώμε δεν επηρεάζει μόνο το πώς αισθανόμαστε, αλλά και το πώς αισθανόμαστε επηρεάζει τον τρόπο που τρώμε. " Αυτό υποδηλώνει ότι η συναισθηματική μας κατάσταση είναι αποφασιστική όσον αφορά την καλή κατανάλωση και η καλή κατανάλωση επηρεάζει επίσης τη συναισθηματική μας υγεία.

Για την García-Allen, lΟι ψυχολογικοί παράγοντες και η αύξηση βάρους σχετίζονται στενά. "Η ψυχολογία μπορεί να είναι μια σημαντική στρατηγική για τη βελτίωση της τήρησης μιας διατροφής όταν θέλουμε να ελέγξουμε την υπερβολική πρόσληψη τροφής σε περιπτώσεις υπερβολικού βάρους. Η μορφή του επαγγελματία ψυχολογίας μπορεί να είναι απαραίτητη για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, επειδή οι παράγοντες Τα συναισθηματικά συναισθήματα είναι πολύ σημαντικά όταν πρόκειται για την επίτευξη μόνιμης αλλαγής στις συνήθειες που επηρεάζουν σίτιση". Οι κλινικοί ψυχολόγοι, στην πραγματικότητα, συμμετέχουν στη θεραπεία των διατροφικών διαταραχών.

• Σχετικό άρθρο: "Οι 10 πιο συχνές διατροφικές διαταραχές"

Τύποι υγιεινής διατροφής

Εάν θέλετε να τρώτε καλά για να είστε υγιείς τόσο σωματικά όσο και ψυχικά, σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε μια λίστα με τις καλύτερες υγιεινές δίαιτες.

1. Διατροφή ζώνης

Η διατροφή ζώνης είναι ένας τύπος διατροφής που γίνεται δημοφιλής επειδή ισχυρίζεται ότι ικανοποιεί τις διατροφικές ανάγκες των μακροθρεπτικών συστατικών. Για να το πραγματοποιήσει, απλά πρέπει να εφαρμόσετε μια βασική αρχή: καταναλώστε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη σε κάθε γεύμα.

Συνιστώνται 5 καθημερινά γεύματα και η κατανάλωση πραγματοποιείται ως εξής: 40% υδατάνθρακες, 30% πρωτεΐνες και 30% λίπος. Τα λίπη πρέπει να είναι κυρίως υγιή, δηλαδή μονοακόρεστα και πολυακόρεστα. και κυρίως σύνθετοι υδατάνθρακες, δηλαδή αργή απορρόφηση.

• Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα υγιή λίπη, επισκεφθείτε το άρθρο μας: "Τύποι λιπών (καλό και κακό) και οι λειτουργίες τους"

2. Μεσογειακή διατροφή

Η μεσογειακή διατροφή είναι μια από τις πιο γνωστές δίαιτες δεδομένου ότι είναι πολύ υγιεινήειδικά για την υγεία των καρδιών μας. Είναι γνωστή ως μεσογειακή διατροφή, επειδή προέρχεται από τις διατροφικές συνήθειες της νότιας Ευρώπης, η οποία περιλαμβάνει χώρες όπως η Ελλάδα, η Ισπανία ή η Ιταλία.

Είναι μια ισορροπημένη διατροφή που δίνει έμφαση στη ποικίλη κατανάλωση τροφίμων, με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ψάρια, κρέας. Ένα από τα σημαντικά στοιχεία είναι το ελαιόλαδο, μια εξαιρετική πηγή ακόρεστων λιπών. Δεν πρέπει να τρώτε μεγάλη ποσότητα τροφής και είναι προτιμότερο να τρώτε εποχικά προϊόντα. Αυτή η διατροφή προτείνει το ψήσιμο, το βράσιμο ή την κατανάλωση ωμών και φρέσκων τροφίμων.

3. Διατροφή βίγκαν

Ο Veganism, μάλλον, είναι μια φιλοσοφία ή ένας τρόπος ζωής, στην οποία το άτομο δεν τρώει τίποτα που προέρχεται από ζώα, συμπεριλαμβανομένων των αυγών και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι βίγκαν γενικά δεν υιοθετούν veganism για λόγους υγείας, αλλά και για περιβαλλοντικούς και ηθικούς λόγους.

Αν και η βίγκαν δίαιτα έχει επικριθεί, διάφορες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι αποδεικνύεται ότι είναι μια υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβουμε ποικιλία στη διατροφή για να επωφεληθούμε από την υψηλή θρεπτική αξία και είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε μια λογική ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης και σιδήρου. Εάν θέλετε να κάνετε αυτό το είδος διατροφής, συνιστάται να πάτε σε έναν επαγγελματία για να το μάθετε.

• Σχετικό άρθρο: "18 τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο που δεν μπορούν να λείπουν από τη διατροφή σας"

4. Βιολογική διατροφή

Η βιολογική διατροφή εμφανίζεται σχεδόν ως ανάγκη σήμερα, καθώς πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τι τρώνε. Τα μεταποιημένα προϊόντα, με υψηλά επίπεδα αλατιού, ζάχαρης και τρανς λιπαρών είναι σε κάθε γωνιά.

Ο κύριος άξονας αυτού του τύπου διατροφής είναι ότι η τροφή πρέπει να είναι οργανική. Αυτά χαρακτηρίζονται επειδή η διαδικασία καλλιέργειάς τους είναι εντελώς φυσική, χωρίς χημικά, χωρίς πρόσθετα, χωρίς φυτοφάρμακα, χωρίς λιπάσματα, χωρίς ορμόνες, χωρίς διαγονιδιακά, δηλαδή, χωρίς τοξικές και επιθετικές ενώσεις που μολύνουν τη γη, τα φρούτα της και, κατά συνέπεια, δεν είναι υγιή για Ανθρωποι.