Mis on E-vitamiin ja millised toidud seda sisaldavad?
Keha peab saama piisavas koguses vitamiine ja mineraale. See on viis, kuidas iga elund saab selle, mida ta vajab nõuetekohaseks toimimiseks ja keha üldiseks püsimiseks tervena ja tugevana.
Kui mõne vitamiini või toitaine tarbimine on puudulik, hakkavad elundid oma funktsioonides ebaõnnestuma ja see toob kaasa rea tagajärgi. E-vitamiin pole erand. Kuigi selle puudus kehas ei põhjusta haigusi, tekitab see siiski mõningaid probleeme.
- Soovitatav artikkel: "Medlar: selle tervisliku puuvilja 10 omadust ja kasu"
Miks on oluline tarbida E-vitamiini?
E-vitamiin täidab kehas erinevaid funktsioone. See on peamiselt antioksüdant ja kaitseb kõiki kudesid rakukahjustusi põhjustavate vabade radikaalide eest. Lisaks vajavad need rakud üksteisega suhtlemiseks E-vitamiini.
See on seotud ka punaste vereliblede moodustumise ja veresoonte laienemisega, et vältida vere hüübimist sees. See saavutatakse koos K-vitamiiniga. Üks ei saa teiseta hästi toimida.
- See võib teile huvi pakkuda: "Avastage 10 supertoitu, mida peaksite oma dieeti lisama"
Tervislik ja ebatervislik tarbimine
E-vitamiini vähesel tarbimisel ei pruugi olla tervisele väga tõsiseid tagajärgi, kuid see võib vähendada mõningaid keha funktsioone. Teisalt suurendab selle ületamine verejooksu võimalust. See on toitumises oluline mõiste: mõnikord võib toitainete liiga palju tarbimine olla ka meditsiinilise hoiatuse põhjus.
E-vitamiini liig võib tekkida ainult E-vitamiini toidulisandite tarbetu tarbimise korral. Teisest küljest pole E-vitamiini sisaldavate toitude söömisel vitamiini koguse ületamise ohtu. Niisiis, selle olulise toitaine saamiseks on seda kõige parem teha seda sisaldavate toitude kaudu.
E-vitamiiniga toidud
Järgmisena saame teada, millised toidud sisaldavad E-vitamiini.
1. Spinat
Spinat on paljude toitumisomadustega toit. Lisaks kaltsiumile ja folaadile on selles köögiviljas hea E-vitamiini sisaldus. Seda saab süüa keedetult või värskelt ning nautida selle maitset ja toiteväärtust.
2. Chard
Veel üks hea E-vitamiini sisaldusega roheline köögivili on mangold. Kuid lisaks sellele ei ole seda vitamiini, see sisaldab ka palju K- ja C-vitamiini, nii et selle tarbimine on ideaalne ja efektiivne raua kinnitamiseks ja hüübimisfunktsioonide täitmiseks.
3. Taimeõlid
Peaaegu kõigis taimeõlides on hea kogus E-vitamiini. Selle vitamiini tarbimise katmiseks on soovitatav oliivi-, kookos-, maisi-, päevalille- ja kanepiõli. Parim õli on aga nisuidud, sest ühe supilusikatäie korral tarbitakse E-vitamiini päevas soovitatav kogus.
4. Brokkoli
Brokkoli sisaldab E-vitamiini, ehkki väiksemas koguses. Sellegipoolest on soovitatav brokkoli tarbida regulaarselt, sest see on kõrge köögiviljaga köögivili toiteväärtus ja selle omaduste hulgas on see, et see sisaldab väga erinevaid vitamiine ja toitaineid tervislik.
5. Papaia
Samuti sisaldavad mõned puuviljad E-vitamiini, näiteks papaia. Lisaks suurele C-vitamiini sisaldusele on papaia üks kõrgeima E-vitamiini sisaldusega toiduaineid. Selle puuvilja rikkalik portsjon võib pakkuda kuni 20% selle köögivilja päevasest vajadusest.
6. Mandlid
Mandleid võib E-vitamiinist kasu saamiseks kasutada lägas või toores kujul. Seda vitamiini sisaldavad seemned on mitu, kuid mandlitel on hea sisaldus, mis võib katta 20 grammi, mis on suur osa soovitatavast E-vitamiini kogusest päevas.
7. Avokaado
The avokaado See on veel üks oluline E-vitamiini sisaldusega puuvili. Kogu avokaado pakuks seda vitamiini suures koguses. Teisest küljest saab seda toitainete suurendamiseks kombineerida teiste toitudega.
8. Päevalilleseemned
Päevalilleseemned on veel üks kõige suurema E-vitamiini kogusega toiduaineid. Kui peaaegu kõik seemned pakuvad suurt E-vitamiini sisaldust, katab päevalilleseemne ühes topsis peaaegu täielikult igapäevased nõuded.
9. Lehtkapsas
Kale on ülitoitev toit. Lisaks E-vitamiinile sisaldab see K-, C-, A-vitamiini, ka kaltsiumi ja kaaliumi ning on madala kalorsusega. Kahtlemata peaks lehtkapsas olema terve meie tervislik seisund.
10. Sarapuupähkel
Sarapuupähkel on seeme, mis sisaldab suures koguses E-vitamiini. Mõnest portsjonist sarapuupähklist piisab, et organism saaks portsjoni E-vitamiini. Kuigi seda saab süüa toorelt ja otseselt vahepalana, võib seda tarbida ka mitmel muul viisil.
11. Oliivid
Üks E-vitamiini sisaldav toit on oliivid. Selgub, et see oliivitaime vili on väga toitev. Lisaks E-vitamiinile sisaldab see A- ja B-vitamiine, samuti kaltsiumi, joodi, rauda, naatriumi ja kaaliumi.
12. Seesam
Seesamiseemned on väga väikeste mõõtmetega, kuid tohutu toiteväärtusega. Seesamis on palju E-vitamiini, B1-, B3- ja B6-vitamiini, foolhapet, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, kaaliumi ja tsinki. Selle paljude vitamiinide nautimiseks lisage lihtsalt seesamiseemneid salatitele või vuugisegule.
13. Petersell
Petersell on taim, mis pakub E-vitamiini. Kõige sagedamini kasutatakse seda toitu vürtsina söögikordade maitse täiendamiseks. Hea uudis on see, et see on ka toitev, kuna sisaldab koos E-vitamiiniga ka B-vitamiine ja erinevaid mineraale.
14. Kiivi
Maitsev ja värske E-vitamiiniga puuvili on kiivi. Kiivit peetakse üheks kõige suurema toiteväärtusega puuviljaks. Ehkki selles on palju C-vitamiini, pakub see puuvili ka muid toitaineid, nagu E-vitamiin, B-vitamiinid ning kiudained ja kaalium.
15. Hammasrattad
Männipähklid on ka oluline E-vitamiini allikas. Lisaks sisaldamisele Omega 3 ja Omega 6, need sisaldavad palju E-vitamiini. Männipähklite toitumisalaste eeliste nautimiseks on neid mitmel viisil võimalik oma dieeti lisada.