Lõhe ja rasedus: ohtlik kombinatsioon?

Tiinuse ajal ei tohiks süüa suitsutatud või toorest lõhet. Risk seda teha on väga suur ja see pole seda väärt. Keedetud lõhe puhul see nii ei ole, kuna valmistamisprotsess on erinev ja kõrvaldab kõik bakterid, mis võivad olla ohtlikud.

Mured selle üle, mida võib sel perioodil tarbida või mitte, on rasedate naiste seas väga levinud. On oluline teada, et toores või suitsutatud lõhe on potentsiaalselt ohtlik ja see pole müüt, see on tõestatud fakt.

• Teised kasutajad on lugenud: "Kuidas kõrvaldada gaas loomulikult nende 7 abinõuga"

Lõhe ja rasedus: ohtlik kombinatsioon?

Suitsutatud või toores lõhe ja rasedus on ohtlik kombinatsioon. Ema sümptomid võivad olla väga kerged või isegi mõni tund pärast tarbimist märkamatuks jääda, kuid mõjud beebile võivad mõnel juhul olla väga tõsised.

Kuigi see on küsimus, mis tekitab endiselt segadust, on tõde selles, et suitsulõhe on kala toores ja see muudab selle raseduse ajal üheks keelatud toiduks koos muud tüüpi lihaga toores.

• Soovitame teil: "11 kõige põletikuvastast toitu (ja muid nende omadusi)”

Miks pole suitsulõhe vastunäidustatud ja keedetud lõhe mitte?

Suitsulõhe on potentsiaalselt kahjulik, kuna see on toores. Vastupidi, keedetud lõhe pole ohus, sest selle keetmine ja kõrge temperatuuriga kokkupuude hävitab ohtlikud bakterid.

Nagu toores liha või muud suitsutatud tooted, võib ka suitsulõhe kanda baktereid või parasiite. Need võivad mõjutada ema ja isegi last.

Mõnes uuringus on püütud näidata, et suitsutatud tooted on raseduse ajal ohutud. Nad järeldavad, et parasiidid ja bakterid ei suuda toidus üle 14 kuu elada.

Kuid enamik arste ei soovita ja isegi keelab suitsulõhe tarbimist. Mitte nii keedetud lõhe puhul, sest see annab tegelikult oomega 3, millest on kasu nii emale kui ka lapsele.

Nende erinevuste tõttu võib see segadust tekitada ja et keedetud lõhet võib raseduse ajal tarbida. Teine võimalus on külmutada. Sõltumata sellest, kas suitsetatakse või mitte, külmumine hävitab kõik parasiidid ja bakterid.

• See võib teile huvi pakkuda: "6 ideaalset diureetilist toitu vedelike kõrvaldamiseks ja kehakaalu langetamiseks”

Suitsulõhe tarbimisest tulenevad probleemid

Suitsutatud või toore lõhe tarbimine võib põhjustada listerioosi või anisakise. Kumbki neist kahest haigusest on potentsiaalselt ohtlik nii emale kui ka lapsele. Sel põhjusel ei soovitata tiinuse ajal teatud toite.

Kumbki neist kahest nakkusest võib lapsele surmaga lõppeda. Mõlemal juhul võivad emal olla kerged või rasked sümptomid, kuid tavaliselt pole tõsiseid tagajärgi. Peamine probleem seisneb beebi kahjustamises.

1. Listerioos

Listeria on bakter, mida leidub vees ning toores lihas ja kalas, köögiviljades ja puuviljades ning piimas.. Kui mõnda neist pole korralikult pestud (või liha ja kala puhul keedetud), võite saada listerioosi.

Listerioos võib pärast saastunud toidu tarbimist emal põhjustada kergeid sümptomeid. Mõnel juhul põhjustab see palavikku, kõhulahtisust, pearinglust ning lihas- ja peavalu.

Kuid tegelik probleem on beebil. See võib põhjustada loote surma või enneaegset sünnitust. Teine võimalus on see, et see põhjustab septitseemiat, mis on nakatumine, mis põhjustab tagajärgi. Seega on oluline, et kui emal on mingisuguseid ebamugavusi, pöörduks ta kohe arsti poole.

Neil puhkudel tuleb diagnoosi kinnitamiseks ja sobivate antibiootikumide määramiseks läbi viia uuringud. See võimaldab võidelda nakkusega varases staadiumis, vältides täiendavaid tüsistusi.

• Teised kasutajad on lugenud: "Veganiretseptid: 8 lihtsat rooga algajatele"

2. Anisakis

Teine suitsutatud või toore lõhe tarbimise oht on anisakise nakatumine. Kuigi anisakis pole lapsele nii kahjulik kui listerioos, võib iga selle ajal nakatumine põhjustada komplikatsioone, mida on kõige parem vältida.

Anisakis on uss, mis võib põhjustada tõsist maoinfektsiooni. Kuigi see pole lapse jaoks tõsine, võib see olla ka ema jaoks ja võib isegi raseduse ohtu seada, kui nakkus progresseerub ja süveneb.

Kui nakatunud kalad on söödud, asuvad need ussid soolestikus, põhjustades seedeprobleeme või allergiat. Kergematel juhtudel saab nakkust ravida antibiootikumide ja antihistamiinikumidega, välistades igasuguse riski emale ja lapsele.

See anisakise põhjustatud maoinfektsioon on aga põhjustanud peritoniiti või soole obstruktsiooni. Nendel juhtudel on vajalik kirurgiline sekkumine, mis ohustab rasedust.

Emale nakatumise oht on piisav põhjus, et vältida selle ussi sisenemist kehasse, kuna see kahjustab ema ja lapse tervist.

Ennetavad meetmed

Parim ennetus on raseduse ajal suitsu või toore lõhe tarbimise kaotamine. Selle toiduga saab asendada keedetud lõhe, mis ei kujuta endast suuremat ohtu. Teine soovitus on valmistada suitsulõhe ka seda keetes.

Mõned arstid ja ämmaemandad soovitavad suitsutatud või toore lõhe tarbimiseks enne seda kolm päeva külmutada. Nii välistatakse anisakise või listerioosi nakatumise riskid. Siiski on neid, kes soovitavad selle tarbimist siiski mitte.

Nendel põhjustel on parim soovitus vältida või kaotada selle tarbimine kogu raseduse ja imetamise perioodil. Parim on rääkida oma arstiga ja järgida tema soovitusi, et mitte tekitada asjatut riski.

• Võite lugeda: "Detox mahlad: 5 rohelist ja rikkalikku retsepti kodus valmistamiseks”

Bibliograafilised viited

• Audicana, M.T. ja Kennedy, M.W. (2008). Anisakis Simplex: ebaselgest nakkusohtlikust usust kuni ülitundlikkuse indutseerijani. Clinical Microbiology Reviews, 21 (2), 360–379.

• Berger, S.A. ja Marr, J.S. (2006). Inimeste parasiithaiguste allikaraamat. Kirjastused Jones ja Bartlett: Sudbury, Massachusetts.

• Montalto, M., Miele, L., Marcheggiano, A., Santoro, L., Curigliano, V., Vastola, M. ja Gasbarrini, G. (2005). Anisakise nakatumine: Crohni tõbe ja eosinofiilset gastroenteriiti jäljendav äge kõht. Seede- ja maksahaigus, 37 (1), 62–64.