Porgand: 10 tervislikku omadust ja kasu teie kehale

Porgand on see mõnusalt magusa maitsega oranž köögivili, mida oleme söönud juba lapsest saati. See on meie dieedis nii kinnistunud, et oleme paljud unustanud porgandi omadused ja eelised meie heaolule.

Eriti nüüd, kui suvepäevad lasevad meil päevitada, ütleme teile, et porgand on üks teie parimatest sõpradest, et püüda seda suurepärast kuldset värvi nahale. Kuid ka porganditel on traditsiooniliselt olnud palju muid kasutusviise, kuna need on meile kasulikud. Me räägime teile neist allpool!

• See võib teile huvi pakkuda: "Kale: mis see on ja selle supertoidu 8 eelist”

Porgandi omadused

Porgand on juurvilja, mida kasvatatakse juurena, ja seda apelsini juurt me tegelikult sööme. Kuid, selle lehtedel võivad olla ka toitumisomadused ja me võime neid tarbida infusioonina. Porgandi maitse on magus ning tekstuur on selles sisalduva veekoguse tõttu karge ja värske.

Iga porgand annab meile märkimisväärses koguses erinevaid toitaineid, vitamiinidena A, B, C, E ja K; mineraalid nagu kaalium, raud, tsink ja magneesium; jood, fosfor ja kaltsium väiksemas koguses; karoteenid nagu beetakaroteen (seega ka selle oranž värv) ja oluline osa energiast süsivesikute kujul.

10 suurepärast kasu porgandist

Mõlemad küpsetatud, pürees, salatites, mahlades, kookides, toortoitudes suupistete jaoks või mõnes oma lõpmatus preparaadis on porgand meie eluks hädavajalik. Mitte ainult selle maitsva maitse, vaid ka kõige selle nimel, mida see köögivili meie keha heaks teha saab.

Pole juhuslikult see, et see on meie seas püsinud juba varasematest tsivilisatsioonidest alates ja on üks enim tarbitavaid köögivilju maailmas. Me ütleme teile kõik eelised, mida porgandid võivad teie tervisele tuua.

1. Porgand nägemiseks

Võib-olla olete kuulnud oma vanaema ütlemist, et porgand on silmadele kasulik, kuna see on üks suurimaid eeliseid, mida see köögivili meile toob. Omades suures koguses beetakaroteeni ja A-vitamiini, on need takistada nägemisrakkude enneaegset vananemist ja tänu sellele parandavad nad meie nägemust. Peaksite meeles pidama, et seda kasu saavad ainult inimesed, kellel on A-vitamiini puudus.

Tõde on see, et lisaks nägemisrakkude vananemise ennetamisele vähendab see ka katarakti või halva öönägemise riski.

2. Porgand parkimiseks

Näete, et päevitamise armastajad söövad päeva jooksul enne päikese kätte minekut alati palju porgandeid ja päevitamise ajal, sest porgandi omadused aitavad meil kaunima ja rohkemaga päevitada tervislikult.

Selgub, et porgand suurendab melaniini tootmist, mis on pigment, mis vastutab meie nahale värvi andmise ja naha kahjulike päikesekiirte eest kaitsmise eest.

• Seotud artikkel: "Kuidas kiiresti päevitada: 6 näpunäidet, et seda loomulikult teha”

3. Porgand teeb meid õnnelikumaks

Porgandit soovitatakse alati meeleolu parandamiseks, eriti nendel stressi- ja ärevushetkedel, kus nende närimine aitab meil lõõgastuda. Mis juhtub, on see, et nagu šokolaad, porgandid suurendavad ka endorfiine, mis on tuntud kui õnnehormoonid.

4. Tugevdab küüsi ja juukseid

Beeta-karoteen ja A-provitamiin, mis aitavad meil toota rohkem melaniini, toimivad ka suurepäraselt rakud, mis aja jooksul keskkonnareostuse ja selle puudumise tõttu halvenevad toitained. Selles mõttes porgand täitke meie küüned ja juuksed elujõuga nii et nad kasvaksid kiiresti ja tugevaks.

5. Need aitavad seedimist ja toimivad diureetikumina

Porgand on ideaalne aeg-ajalt kõhukinnisuse vastu võitlemiseksehk siis, kui muudame hetkeks oma söömisharjumusi ja seetõttu kõhukinnisus. Kui see on teie juhtum, ärge unustage porgandeid sageli süüa, sest lisaks kõhukinnisuse vastu võitlemisele aitavad need ka kõhuvalu korral.

Lisaks täidab porgand ka diureetilist funktsiooni, aidates ära hoida ja lõpetada suve tekitatud vedelikupeetust.

• Seotud artikkel: "Parimad ravimid kõhukinnisuse lõpetamiseks”

6. Vähendab aneemiat

Porgandi teine ​​eelis on see anda hea kogus rauda, nii et see aitab võidelda selliste haiguste nagu aneemia vastu. Samamoodi, kui teil on mõni päev olnud halbu toitumisharjumusi, alustage porgandite lisamisest, et teie keha toitumine oleks tasakaalus ja parem.

7. Aitab meil menstruaaltsüklit reguleerida

Porganditel on emmenagoogsed omadused, muutes vaagnapiirkonna verevoolu paremaks ja reguleeritavaks. Tüdrukutel, kes pidevalt porgandeid söövad, on leitud regulaarsemad menstruaaltsüklid.

8. Ergutab söögiisu

Porgand on üsna tõhus, kui me elame üle depressiooni, stressi või haiguse hetki, mis sunnib meid söömise soovi kaotama. Porgandi omadused mineraalide ja vitamiinide osas son suurepärased söögiisu stimuleerimiseks ja selle taastamiseks.

9. Vähendage kolesterooli taset

Porgand aitab meil verd puhastada ja selle tulemuseks on a triglütseriidide ja kolesterooli taseme langus. Selleks peate sööma vähemalt ühe porgandi päevas.

10. Suurendage rinnapiima kvaliteeti

Porgand sisaldab palju A-vitamiini Ja see tähendab, et kui me tarbime seda rasedusest ja imetamise ajal, tõuseb rinnapiima kvaliteet ja annab lapsele veelgi rohkem toitaineid.

• Seotud artikkel: "Kuidas imetada ilma valuta (10 näpunäite ja tehnikaga)”