Kuidas suhkru söömine lõpetada: 8 nõuannet tervise saamiseks

Harjumus süüa väga suhkrut sisaldavaid toite on lääneriikides üks peamisi terviseprobleeme. See ei ole seotud ainult rasvumisega; Lisaks võib suures koguses suhkru tarbimine põhjustada nii terviseprobleeme kui ka käitumisdünaamikat, mis on inimesele täiesti kahjulik.

Selles artiklis näeme mõned näpunäited suhkru söömise lõpetamiseksja mitu nõuannet alustamiseks.

• Seotud artikkel: "Kuidas suhkur ja rasv meie ajus toimivad?"

Kuidas lõpetada suhkru söömine?

Järgmistest ridadest leiate peamised ideed, kuidas suhkru söömise harjumus ei läheks käest ja kehtestaks elustiili, kus te seda koostisosa peaaegu ei tarbi. Peaksite siiski teadma, et mõnel juhul on see komme nii juurdunud, et on hädavajalik minna psühholoogia spetsialisti juurde, kes pakub isikupärast tähelepanu.

1. See algab köögi koristamisest

See ei tähenda sõna otseses mõttes puhastamist, vaid kööki minekut ja kõigi suhkrurikaste toitude ära viskamist: töödeldud teravili, saiakesed, puuvilja- või šokolaadimaitselised piimatooted, maiustused ja kommid ...

Oluline on seda teha ülesandena, mis on ennast õigustav, mitte kui midagi täiendavat, mida kavatseme teha köögis käimise ja mõtlemise üle, mida süüa. Nii väldime niipalju kui võimalik järele andmist vabandustele, mida võime mitte teha tee seda, näiteks "nüüd pole mul aega seda kõike ära visata" või "kui ma selle nüüd viskan, pole mul midagi sööma".

2. Vältige rämpstoidupoodidesse minemist

See nõuanne nii palju suhkru söömist lõpetada on samal ajal lihtne ja keeruline: ärge sisenege ruumidesse tuginedes kõrgelt töödeldud ja suhkrurikka toidu pakkumisele. Esialgu võib see olla raske, aga keskmises ja pikas perspektiivis säästab see palju probleeme ja muresid.

3. Kui teil pole kombeks süüa teha, ostke tervislikum toit

Pikas perspektiivis peate tervisliku elu saamiseks, kus suhkrut on vähem, peate küpsetama hea osa sellest, mida sööte, kui mitte enamasti. Kuid kui teil pole selle kohta kogemusi, proovige osta võimalikult omatehtud valmistoitu, nagu mõnes toitlustusteenuses.

4. Õpi süüa tegema

See samm on väga oluline kahel põhjusel.

Ühelt poolt see harjumus sunnib teid sööma palju looduslikumat toitu, et need oleksid teie dieedi aluseks. Teisalt seotate sel moel söömise päevaga, mis väärib oma aega ja millele me võlgneme. pöörake tähelepanu, mis on vastupidine suupistete kontseptsioonile, mis nii sageli paneb meid suhkrut täis toodete hulka rafineeritud.

See on üks näpunäiteid selle kohta, kuidas lõpetada suhkru söömine, mis on keerulisem, kuna see nõuab pingutusi, ja selleks on peaaegu kohustuslik plaanida igapäevased ajakavad, milles saate reserveerida umbes tund päevas, et õppida valmistama lihtsaid retsepte, mis pikas perspektiivis vaevalt teie tähelepanu.

• Võite olla huvitatud: "9 tervislikku suupistet (väga lihtne valmistada)"

5. Pidage meeles suhkru erinevaid nimetusi

Kui hakkate astuma samme nii palju suhkru söömise lõpetamiseks, ärge muretsege väga tervisliku toitumise pärast; prioriteet on igal juhul lõpetage rämpstoidu söömine.

Nii et ärge riputage end proovis meelde jätta kõiki toiduainetööstuses kasutatavaid tehnilisi detaile. Pidage lihtsalt meeles järgmisi sõnu, kuna need on kõik suhkru nimed, mida kasutatakse selle koostisosa olemasolu toidu koostisainete etiketil maskeerimiseks:

• Sahharoos.
• Glükoos.
• Fruktoos.
• Melass.
• Kallis (jah, mesi on põhimõtteliselt suhkur).
• Pruun suhkur.

6. Töötage eemal suupistetest

Kui töötate kohas, kus on mitu inimest, ja saate ise valida, kuhu asuda, proovige enamasti viibida eemal kohtadest, kus asetatakse suhkrut sisaldavaid tooteid, kuhu pääseb juurde: sooda- või šokolaadimasinad, kommiroad jne.

7. Mõelge tagasilöögi efektile

Ärge rahulduge sellega, et olete mitu tundi päevas ilma suhkruga tooteid söömata. Mõelge, et sellistes olukordades oleme altid liigsetele hüvitistele, magusat toitu süües glükoositase ületab seda, mida oleksime alla neelanud, kui oleksime järginud oma harjumusi igavesti.

Seetõttu, hoolimata asjaolust, et väga aeg-ajalt (üks kord nädalas) on võimalik "vahepalana" süüa mõnda suhkrut sisaldavat toodet, nendel hetkedel peaksite oma tegemistele suurt tähelepanu pöörama ja mitte järele andma kiusatusele maitses selliseid hammustusi. Kui teie jaoks on see väga raske, võib olla kasulikum mitu nädalat järjest suhkrurikka toidu söömisest 100% loobuda.

See on veel üks keerukamaid näpunäiteid, kuidas järgida suhkru söömist, kuna see nõuab meilt pühendumist sellele, mida teeme.

8. Söö puuvilju iga päev

Kui suudate puuviljadest saada tavaliseks suhkruallikaks, on teil palju veiseid. See on sellepärast, et need toidud on palju täidisemad kui keskmine šokolaaditahvel või suupiste, kuid enamasti on neis suhkrut palju vähem ja see on ka töötlemata (vähem kahjulik).

Piisab ühest või kahest puuviljatükist päevas ja kui harjud neid maiusena sööma, on selle tervisliku harjumuse jätkamine väga lihtne.

Bibliograafilised viited:

• Euroopa Parlament ja nõukogu (1990). Nõukogu direktiiv toiduainete toitumisalase teabega märgistuse kohta. Nõukogu 24. septembri 1990. aasta direktiiv toitumisalase teabega märgistuse kohta. lk. 4.
• O'Connor, A. (2016). Soodatööstuse maski terviseriskidega seotud uuringud. New York Times.