Arbuus: selle suve puuvilja 10 omadust ja eelist

Üks parimaid puuvilju, mida suvel süüa, on arbuus, mis lisaks väga värskendavale toimele sisaldab palju terviseomadusi. Koos meloniga kuulub ta botaanilisse sugukonda Cucurbitaceae ja mõlemad on organismile väga kasulikud.

Kuigi mõned inimesed arvavad, et see maitsev puuvili sisaldab ainult vett ja suhkrut, arbuus sisaldab palju toitaineid ja annab palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante. See puuvili on väga tervislik toit ja sisaldab vähe kaloreid.

Arbuusid ja suveperiood käivad käsikäes. Selle värskendav kvaliteet ja magus maitse aitavad kuumust võita ning neile, kes soovivad kaalust alla võtta, on see puuvili väga maitsev magustoit, mis ei tekita süües süütunnet.

• Seotud artikkel: "24 rasvapõletust (ja väga tervislikku) toitu”

Arbuusi omadused ja eelised

Arbuusid on erinevat tüüpi, ühed suuremad, teised vähem ümardatud ja teised ilma neid iseloomustavate triipudeta. Sõltumata tarbitud arbuusi tüübist on nad kõik väga tervislikud.

Aga… Mis on arbuusi omadused? Järgmistes ridades tutvustame arbuusi kasulikkust tervisele.

1. Niisutab

Arbuus on seotud suvega ja see pole üllatav, kuna See on kõrge veesisaldusega toit, 92% selle koostisestja sisaldab olulisi elektrolüüte. Seda saab süüa igal ajal ja see on ideaalne "suupiste", mida igal ajal võtta. Kui jätame selle ka külmkappi, pole see mitte ainult maitsev, vaid ka väga värskendav. Suvehooaja lähenedes muutub arbuus väga isuäratavaks toiduks.

2. Parandab immuunsüsteemi ja hoiab ära rakukahjustused

Selles puuviljas on palju C-vitamiini, mis on meie immuunsüsteemi jaoks hädavajalik ning kaitseb seetõttu meie keha ja aitab võidelda näiteks külmetushaiguste vastu. Samuti säilitab see rakkude redoksutasakaalu ja kaitseb neid reaktiivsete hapnikuliikide eest, mis kahjustavad meie rakke ja DNA-d.

3. Parandab haavade paranemist

C-vitamiini rolli haavade paranemisel on täheldatud ka arvukates uuringutes, nagu on uue sidekoe moodustamiseks hädavajalik. Kollageeni moodustumisega seotud ensüümid, see tähendab haavade paranemise põhikomponent, on ilma C-vitamiinita ebaefektiivsed. Lühidalt, arbuus osaleb haavade paranemisel.

4. Parandab luude tervist

Arbuus sisaldab lükopeeni, mis on eriti oluline meie luude tervisele. Toiduline lükopeen, mida leidub mõnes toidus, näiteks arbuusis või tomatis, vähendab oksüdatiivne stress, mis tavaliselt vähendab kahe luuraku osteoblastide ja osteoklastide aktiivsust seotud osteoporoosi patogeneesiga.

Lükopeeni tarbimist seostatakse tervislikumate luudega. Arbuus sisaldab ka rohkesti kaaliumi, mis aitab kehas säilitada kaltsiumi, mille tulemuseks on luud ja liigesed tervemad.

5. Parandab südame-veresoonkonna tervist.

Arbuuside tarbimine suurtes kogustes, vastavalt paljudele uuringutele, korreleerub positiivselt kardiovaskulaarse funktsiooni paranemisega, kuna see suurendab verevoolu vasodilatatsiooni kaudu.

American Journal of Hypertension läbi viidud uuringust selgus, et arbuusiekstrakti täiendamine vähendab vererõhku Hüppeliigese vererõhk, õlavarre vererõhk ja unearõhk rasvunud keskealistel hüpertensiooniga täiskasvanutel kerge.

6. Aitab kaotada keharasva

Arbuus sisaldab tsitrulliini, mis aitab vähendada rasva kogunemist meie rasvarakkudes. Tsitrulliin on aminohape, mis muundub neerude abil arginiiniks. Kui meie kehad absorbeerivad tsitrulliini, on tal võime blokeerida TNAP (metaboliidi mittespetsiifiline leeliseline fosfataas) aktiivsus. kude), mis põhjustab meie rasvarakkude vähem rasvakudede tootmist ja aitab seetõttu vältida rasvade liigset kogunemist kehaline.

7. Parandab silmade tervist

See puu on suurepärane beetakaroteeni allikas (sellepärast punakas värv sees), mis muutub A-vitamiiniks. Aitab toota silma võrkkestas pigmente ja kaitseb vananemisega seotud kollatähni degeneratsiooni eest. See hoiab ära ka öise pimeduse, hoiab korras nahka, hambaid, luu- ja pehmeid kudesid ning limaskesti.

8. Diureetiline toime

Arbuus on looduslik diureetikum, mis aitab suurendada uriini voolu ja kaitseb neere.. Samamoodi sekkub see ammoniaagi maksast väljutamisse. Arbuus on diureetikum ja looduslik salendav aine, mis aitab teil püsida vormis ja tervislik.

9. Põletikuvastane ja antioksüdant

Arbuus see sisaldab palju fenoolseid ühendeid nagu flavonoidid, karotinoidid ja triterpenoidid. Selles puuviljas sisalduv karotenoid-lükopeen on kasulik põletiku vähendamiseks ja vabade radikaalide neutraliseerimiseks.

Triterpenoid-kururbitatsiin E on ka arbuusis ja pakub tuge põletikuvastane, blokeerides tavaliselt suurenemist põhjustavate tsüklooksügenaasi ensüümide aktiivsuse põletikuline. Küpsed arbuusid sisaldavad neid kasulikke fenoolühendeid suuremas koguses.

10. Ennetab vähki

See puuvili, nagu ma olen varem arutanud, on suurepärane C-vitamiini, aga ka teiste antioksüdantide allikas. Sellepärast saate aidata võidelda vähi arenguga seotud vabade radikaalide moodustumise vastu. Vastavalt erinevatele uuringutele on lükopeeni tarbimine olnud positiivselt seotud eesnäärmevähi riski vähenemisega.