Kummel: selle taime 7 omadust ja eelist
See artikkel on pühendatud kummelile. Selle kasutamisel on väga iidne päritolu, eriti infusiooni kujul, mis on tänu oma rahustavatele ja seedimist soodustavatele omadustele maailmas muutunud üheks enim tarbitavaks.
Sel viisil näeme täpselt, mis on kummel, millised on selle peamised omadused ja eelised ning kuidas peame seda tegema, et valmistada sellest kogu maailmas laialt tuntud ravimtaimest hea infusioon. maailmas.
- Seotud artikkel: "20 parimat ravimtaime, nende mõju ja vastunäidustused"
Mis on kummel?
Kummel on rohttaim, mille kõrgus võib ulatuda 60 cm-ni. Algselt levitati seda Balkani piirkonnas, Põhja-Aafrikas ja Lääne-Aasias, kuid praegu kasvatatakse seda paljudes maailma riikides, näiteks Hispaanias ja Argentinas.
Se on umbes üks vanimaid teadaolevaid ravimtaimija arvatakse, et huvi selle vastu tekkis tänu intensiivsele aroomile. See viis erinevate omaduste avastamiseni, mis selle nii kuulsaks tegid.
Kummel on praegu infusiooni kujul üks enim tarbitavaid taimi. On inimesi, kes räägivad "kummeliteest", kuid see on mõnevõrra vale väljend. Kui tahame viidata selle või mõne muu taime, mis pole tee, kuuma vee valmistamisele (must tee, roheline tee jne), on vaja rääkida infusioonist.
Kummeli infusiooni eelised ja raviomadused
Nagu mainitud, on kummel tuntud kui ravimtaim, millel on lugematul hulgal kasu ja terapeutilisi omadusi tervisele.
Allpool toome välja need, mis on kõige asjakohasemad.
1. Aitab hea seedimist
Kummelite infusioon võimaldab meie organismil seedimise tasemel suurt vajadust selge vajaduse korral. Olukordades, kus me tunneme, et me pole toitu hästi seedinud ja meil on ebamugavustunne, on alati hea mõte lasta end kummelil oma omadustega aidata.
Selle võime lõõgastuda meie kehas aitab seedesüsteemi, soodustades liikumisi et magu ja soolestik peavad hüve edendamiseks kooskõlastatud viisil toimima seedimine. Seega leevendab see kõhuvalu ja seedehäireid.
2. Rahustab ja vähendab ärevust
Nagu oleme eelmises punktis edasi liikunud, on veel üks põhjus, miks kummel on paremini tuntud, oma võimsate rahustavate omaduste tõttu.
Nii võib kummeli infusioon aidata meeleolu rahustada olukordades, kus oleme veidi ärritunud. Aeg, mil seda kõige rohkem kasutatakse, on see, kui me magama läheme aitab meil magama jääda.
3. See vähendab stressi
Kummel rahustab seedesüsteemi, aga ka närvisüsteemi, mida nii paljud inimesed sageli üle stimuleerivad ega tea, kuidas seda lõõgastumiseks teha.
Nii võib kummeli infusioon olla liitlane suure stressi korral, kuna see võimaldab meil rahuneda, et paremini toime tulla olukordadega, millega peame toime tulema. Kummel aitab vähendada stressitaset tänu ka rahustavale toimele.
4. Aitab diabeedi kontrolli all hoida
Kummelit saab kasutada ka mõnede ainevahetushaiguste, näiteks diabeedi, ohjamiseks.
Selle ürdi igapäevane tarbimine infusiooni kujul aitab kontrollida glükeemilist indeksit, see tähendab suhkru kogus veres. See parandab diabeedihaiguse sümptomeid,
5. Tugevdab immuunsüsteemi
Oleme juba näinud, et kummel aitab kaasa sooletranspordi korrektsele toimimisele.
Selle hea toime seedesüsteemi organitele on õige toimimise jaoks väga oluline keha ja suuresti on see tingitud tema tegevusest immuunsüsteemile, mis on sellest ajast alates olnud seal.
Kummel on võimeline vähendama seedetrakti infektsioone ja tooma kasu soolefloorale. See omakorda aitab vähendada kõhupuhitust, mida me mõnikord tunneme.
Sel moel kaitsevad ja tugevdavad kummeli omadused immuunsust, hoides ära nakkushaigusi ja leevendades põletikulisi seisundeid.
6. Aitab ravida haavu ja naha lisandeid
Lisaks keha üldisele immuunsusele aitab kummeli infusioon kaitsta rakke väliste kahjustuste eest. See hoiab ära naha nakatumise või põletikuliste protsesside kahjustamise.
Teiselt poolt koosneb kummel fenoolühenditest ja tanniinidest. Need aitavad aeglustada rakkude vananemist ja soodustavad kollageeni tootmist, mis on naha tervendamiseks väga oluline.
7. Leevendab menstruaaltsükli krampe
Selle hea rahustav toime seedimistasandile koos põletikuvastase ja valuvaigistava toimega aitab sellel taimel kontrollida ka perioodi väljanägemisest tingitud valu.
Perioodilised krambid on mõnikord väga valulikud ja kummel võib aidata neid paremini taluda. Menstruatsioonieelsete ja menstruaaltsükli sümptomite vähendamiseks võite võtta kummeli infusiooni alates menstruaaltsükli kolmandast nädalast.
Kuidas valmistada kummeli infusiooni?
Kummeli infusiooni ettevalmistamine on väga lihtne ja seda saab teha põhimõtteliselt kahel viisil. Seda saab valmistada taime kuivatatud lillede või juba valmistatud kotikeste abil, mida müüakse tervisekaupade kauplustes või igasugustes supermarketites.
Kui soovite valida lillede kasutamise, peate lihtsalt keema klaasi vett ja asetama sinna umbes kaks teelusikatäit kummelililli. Seejärel katke see ja laske sellel 10 minutit puhata. Seejärel võite õite eemaldamiseks kasutada kurnat ja hoida ainult infusioonivedelikku.
Teisest küljest võib olla huvitav lisada meie infusioonile ka teisi ravimite omadusi. Rahapaja või apteegitill on kaks ürti, mida valmistatakse traditsiooniliselt kummeliga, et suurendada selle eeliseid ja saada ka muid täiendavaid ürte.
- Soovitame teil: "12 parimat lõõgastavat infusiooni"
Bibliograafilised viited:
- Craker, L.E. ja Simon, J.E. (1986). Maitsetaimed, vürtsid ja ravimtaimed. Botaanika, aianduse ja farmakoloogia hiljutised edusammud. Toidukaupade press.
- Simonetti, G. (1990). Stanley Schuler, toim., Simon & Schusteri ravimtaimede ja vürtside juhend, Simon & Schuster, Inc.