Vesimeloni: 10 kesähedelmän ominaisuuksia ja etuja
Yksi parhaista hedelmistä syödä kesällä on vesimeloni, joka on erittäin virkistävän lisäksi monia terveysominaisuuksia. Melonin ohella se kuuluu kasvitieteelliseen perheeseen Cucurbitaceae ja molemmat ovat erittäin hyödyllisiä keholle.
Vaikka jotkut ihmiset ajattelevat, että tämä herkullinen hedelmä sisältää vain vettä ja sokeria, vesimeloni sisältää runsaasti ravinteita ja tarjoaa monia vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Tämä hedelmä on erittäin terveellinen ruoka ja siinä on vähän kaloreita.
Vesimelonit ja kesäkausi kulkevat käsi kädessä. Sen virkistävä laatu ja makea maku auttavat voittamaan lämmön, ja niille, jotka haluavat laihtua, tämä hedelmä on erittäin maukas jälkiruoka, joka ei saa sinut tuntemaan syyllisyyttä, kun syöt sitä.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "24 rasvaa polttavaa (ja erittäin terveellistä) ruokaa”
Vesimelonin ominaisuudet ja edut
Vesimelonia on erilaisia, jotkut suurempia, toiset vähemmän pyöristettyjä ja toiset ilman raitoja, jotka luonnehtivat niitä. Riippumatta kulutetun vesimelonin tyypistä, ne ovat kaikki erittäin terveellisiä.
Mutta… Mitkä ovat vesimelonin ominaisuudet? Seuraavissa riveissä esittelemme vesimelonin terveysvaikutuksia.
1. Kosteuttaa
Vesimeloni liittyy kesään, eikä se ole yllättävää, koska se on ruoka, jolla on korkea vesipitoisuus, 92% sen koostumuksestaja sisältää tärkeitä elektrolyyttejä. Sitä voidaan syödä milloin tahansa ja se on ihanteellinen "välipala" milloin tahansa. Jos jätämme sen myös jääkaappiin, se ei ole vain herkullista, mutta myös erittäin virkistävää. Kesäkauden lähestyessä vesimelonista tulee erittäin ruokahalua.
2. Parantaa immuunijärjestelmää ja estää soluvaurioita
Tämä hedelmä sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka on välttämätöntä immuunijärjestelmällemme Siksi se suojaa kehoamme ja auttaa meitä torjumaan esimerkiksi vilustumista. Se ylläpitää myös solujen redoksitasapainoa ja suojaa niitä reaktiivisilta happilajeilta, jotka vahingoittavat soluja ja DNA: ta.
3. Parantaa haavojen paranemista
C-vitamiinin merkitys haavan paranemisessa on havaittu myös lukuisissa tutkimuksissa, kuten on välttämätöntä uuden sidekudoksen muodostumiselle. Kollageenin eli haavan paranemisen pääkomponentin muodostumiseen osallistuvat entsyymit ovat tehoton ilman C-vitamiinia. Lyhyesti sanottuna vesimeloni osallistuu haavojen parantamiseen.
4. Parantaa luiden terveyttä
Vesimeloni sisältää lykopeenia, mikä on erityisen tärkeää luiden terveydelle. Ruokavalion lykopeeni, jota esiintyy joissakin elintarvikkeissa, kuten vesimeloni tai tomaatit, vähentää hapettava stressi, joka normaalisti alentaa kahden luusolun, osteoblastien ja osteoklastien aktiivisuutta mukana osteoporoosin patogeneesissä.
Lykopeenin kulutus liittyy terveempiin luihin. Vesimeloni sisältää myös runsaasti kaliumia, joka auttaa pitämään kalsiumia kehossa, mikä johtaa terveempiin luihin ja niveliin.
5. Parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä.
Vesimelonin kuluttaminen suurina määrinä monien tutkimusten mukaan korreloi positiivisesti kardiovaskulaarisen toiminnan parantumisen kanssa, koska se lisää verenkiertoa verisuonten laajenemisen kautta.
American Journal of Hypertension -tutkimuksen mukaan vesimeloniuutteen lisäys vähentää verenpainetta Nilkan verenpaine, olkavarren verenpaine ja kaulavaltimon paine lihavilla keski-ikäisillä aikuisilla, joilla on korkea verenpaine lievä.
6. Auttaa menettämään kehon rasvaa
Vesimeloni sisältää sitrulliinia, joka auttaa vähentämään rasvan kertymistä rasvasoluissamme. Sitrulliini on aminohappo, joka muuttuu arginiiniksi munuaisten avulla. Kun kehomme imee sitrulliinia, sillä on kyky estää TNAP: n (epäspesifisen alkalisen fosfataasin) aktiivisuus kudos), joka saa rasvasolut tuottamaan vähemmän rasvakudosta ja auttaa siten estämään rasvan liiallista kertymistä ruumiillinen.
7. Parantaa silmien terveyttä
Tämä hedelmä on suuri beetakaroteenilähde (siksi sisällä oleva punertava väri), josta tulee A-vitamiinia. Auttaa tuottamaan pigmenttejä silmän verkkokalvossa ja suojaa ikään liittyvästä makuladegeneraatiosta. Se estää myös yösokeuden, ylläpitää terveellistä ihoa, hampaita, luuston ja pehmytkudoksia sekä limakalvoja.
8. Diureettinen vaikutus
Vesimeloni on luonnollinen diureetti, joka auttaa lisäämään virtsan virtausta ja suojaamaan munuaisia.. Samoin se puuttuu ammoniakin poistamiseen maksasta. Vesimeloni on diureetti ja luonnollinen laihdutusaine, joka auttaa sinua pysymään kunnossa ja terveellisenä.
9. Tulehdusta ja antioksidantteja
Vesimeloni se sisältää runsaasti fenoliyhdisteitä, kuten flavonoideja, karotenoideja ja triterpenoideja. Tämän hedelmän karotenoidilykopeeni auttaa vähentämään tulehdusta ja neutraloimaan vapaita radikaaleja.
Triterpenoidi-cucurbitacin E: tä on myös vesimelonissa ja se tukee tulehdusta estämällä estämällä syklo-oksigenaasientsyymien aktiivisuus, jotka normaalisti aiheuttavat lisääntymisen tulehduksellinen. Kypsä vesimeloni sisältää suurempia määriä näitä hyödyllisiä fenoliyhdisteitä.
10. Ehkäisee syöpää
Tämä hedelmä, kuten olen aiemmin keskustellut, on erinomainen C-vitamiinin lähde sekä muut antioksidantit. Siksi voit auttaa torjumaan syövän kehittymiseen liittyvien vapaiden radikaalien muodostumista. Lykopeenin saanti on liittynyt positiivisesti eturauhassyövän riskin vähenemiseen useiden tutkimusten mukaan.