Comment appliquer le Mindful Eating dans votre vie ?

La plupart des gens vivent en pensant aux événements négatifs qui leur sont arrivés ou en s'inquiétant de toutes les mauvaises choses qui peuvent arriver.

Dans des situations comme celle-ci, l'esprit oublie le présent et erre entre le passé et le futur. Pour cette raison, à travers la Pleine Conscience, les professionnels de la psychothérapie veulent que les gens puissent vivre leur vie en expérimentant leur présent et avec toute leur attention.

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Comprendre la pleine conscience

La traduction officielle en espagnol de Mindfulness est "Full Attention". Et qu'est-ce que la Pleine Conscience ?

La pratique de la pleine conscience consiste à faire attention à une chose, soutenue dans le temps et sans porter de jugements. L'objectif ici n'est pas de vous vider l'esprit, car plus vous essayez de le faire, plus ce sera compliqué, mais de concentrer votre attention sur le moment présent.

Si vous donnez à votre esprit quelque chose sur quoi se concentrer, comme votre propre respiration, vous entraînez votre esprit à rediriger vos pensées et votre attention là où vous le souhaitez. Quand nous prêtons attention à une seule chose,

l'esprit se calme et nous amène à un état de plus grande tranquillité.

La méditation n'est pas quelque chose de simple; on est habitué au fameux multitasking (faire plusieurs tâches en même temps) et quand on essaie de se concentrer sur une seule chose commence à vagabonder notre esprit: nous sommes assaillis par des soucis, des pensées négatives, des croyances limitantes, etc.

Dans les ateliers de pleine conscience, il est courant que les patients soient frustrés de ne pas pouvoir rester dans ce présent et de se laisser emporter par leurs distractions. Cependant, il est très important de ne pas vivre le processus d'impatience, de jugement et de frustration.

Après avoir compris ces concepts de base de la pleine conscience, nous pouvons introduire le concept d'alimentation consciente.

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Qu'est-ce que l'alimentation consciente ?

Vivre sa vie à partir de la Pleine Conscience ne s'applique pas seulement au moment de la méditation en tant que tel. On peut regarder une série, se promener et même manger de Mindfulness.

Le Mindful Eating consiste à manger en étant conscient du goût et de l'odeur des aliments, en étant attentif aux signaux de satiété et être connecté avec les émotions que nous vivons dans le présent.

Voici le concept de faim émotionnelle. Comment différencier la faim émotionnelle de la faim physiologique ?

La faim émotionnelle apparaît soudainement, pas graduellement, et quand cela se produit, nous voulons généralement plus d'aliments sucrés ou caloriques. Nous commençons généralement à manger à cause d'une émotion spécifique (colère, tristesse, ennui, etc.) et nous ressentons un certain soulagement lorsque nous mangeons la nourriture.

Cependant, ce soulagement ne dure que quelques secondes. Immédiatement après, l'émotion initiale pour laquelle nous avons commencé à manger apparaît, et cette fois peut-être avec plus de force, puisque le culpabilité.

Si on va à la nourriture pour calmer une émotion, le plus dangereux n'est pas de prendre du poids, c'est d'ignorer un besoin émotionnel qui n'est pas servi. La faim émotionnelle entre dans nos vies pour nous crier dessus. Elle peut provenir d'un manque de soins personnels, d'une mauvaise gestion de la stress au travail ou en raison de problèmes dans les relations interpersonnelles. Cependant, si nous mangeons au lieu de répondre à nos besoins réels, la faim émotionnelle criera plus fort.

Je présente toujours cette métaphore à mes patients: manger pour calmer la tristesse, par exemple, c'est comme gratter une piqûre de moustique. Pour le moment ça soulage, mais à la longue c'est pire.

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La technique HEVA

L'une des techniques les plus utilisées dans les séances de psychonutrition est la technique HEVA. Vous souhaitez le mettre en pratique ?

Au cours de cette semaine, je veux que vous répondiez aux questions suivantes à chaque déjeuner et dîner.

H pour la faim

De 0 à 10, notez votre réponse à cette question: Quel est votre niveau de faim réel ?

E comme émotion

Pensez-vous que vous vous calmez ou avez-vous essayé calmer une certaine émotion avec cet apport?

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v pour la vitesse

À quelle vitesse ou lentement mangez-vous? Si nous mangeons trop vite plusieurs fois, nous ne détectons pas que nous sommes déjà rassasiés. Si vous attendez quelques minutes, vous vous donnerez l'opportunité de voir si vous avez vraiment besoin de manger plus ou si, au contraire, vous vous sentez déjà complètement rassasié.

A pour Attention, Pleine Conscience

Où mettez-vous le centre d'attention? Il est essentiel que lorsque nous mangeons nous évitions le fameux multitâche.

Regarder la télévision, travailler, étudier ou faire toute autre activité pendant que nous mangeons implique que nous n'avons pas l'attention sur l'activité de manger. Cela invite précisément à manger plus vite, à ne pas apprécier le goût des aliments et peut donc faciliter les crises de boulimie ou la boulimie.