12 bienfaits et propriétés nutritionnelles de la pastèque
L'été est là, et à cette période de l'année manger des fruits nous fait du bien. Les fruits sont des aliments hypocaloriques à forte teneur en eau, c'est pourquoi ils nous aident bien s'hydrater, ce qui est particulièrement important à cette période de l'année où la chaleur presser.
bienfaits de la pastèque
La pastèque est un aliment délicieux qui contient également de nombreux avantages pour la santé. Quel que soit le type de pastèque, vous trouverez dans les lignes suivantes quelques raisons pour lesquelles vous devriez inclure ce délicieux aliment dans votre alimentation.
Les avantages de la pastèque sont les suivants.
1. Vous aide à rester hydraté
Être hydraté est vital pour le bon fonctionnement de notre corps et pour rester en vieC'est pourquoi la consommation de pastèque, avec 92% d'eau, est une façon savoureuse de s'hydrater. Mais pas seulement cela, mais si nous voulons contrôler les calories, les aliments riches en eau nous aident à nous sentir plus rassasiés. Ceci, combiné à sa teneur élevée en fibres, est idéal pour perdre du poids.
2. nourriture aphrodisiaque
La pastèque est un aliment aphrodisiaque qui augmente les niveaux d'oxyde nitrique dans notre corps et notre libido, selon une étude de l'Université du Texas. Cela est dû à la citrulline, un acide aminé qui détend les vaisseaux sanguins et est converti en arginine, ce qui aide à produire ce composé. C'est comme un viagra naturel.
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3. Réduit les maladies
La pastèque est un aliment riche en lycopène, qui est un type de carotide présent dans la vitamine A. Sa fonction est celle d'un antioxydant, et il donne cette couleur rougeâtre et orange à de nombreux fruits et légumes. Le lycopène est associé à la prévention de différentes maladies: artériosclérose, cancer de la prostate, sein, poumon, vessie, ovaire, côlon et pancréas, virus du papillome humain (VPH), cataractes et asthme.
4. Aide à prévenir le cancer
Comme vous pouvez le voir au point précédent, ce fruit aide à prévenir le cancer. Non seulement le lycopène est utile dans ce sens, mais c'est le composé le plus important, en particulier pour les maladies cancéreuses du système digestif.
Cette substance aide également à réduire l'IGF ou le facteur de croissance analogue à l'insuline qui aide les cellules cancéreuses à se développer. La vitamine E, présente dans cet aliment, inhibe également la croissance des cellules tumorales.
5. Aide à améliorer la vision
La vitamine A est également essentielle pour notre vision, car elle favorise le développement des pigments rétiniens. et aide à prévenir la dégénérescence maculaire et la cécité nocturne. Ce fruit, qui contient de la lutéine et de la zéaxanthine, a un effet protecteur sur la vue. La vitamine C est également un antioxydant qui peut réduire le risque de développer des cataractes.
6. Réduit les douleurs musculaires
Boire un jus de pastèque après l'entraînement est idéal pour prévenir les douleurs musculaires et les réduire si nécessaire.. Cela est dû à la L-citrulline, un acide aminé qui semble protéger contre les douleurs musculaires. Une étude affirme que la consommation d'un jus de pastèque avant vos séances d'entraînement réduit les douleurs musculaires jusqu'à 24 heures.
7. Prévient les maladies cardiaques
Différentes études ont montré que la consommation de pastèque prévient les maladies cardiaques. L'une d'elles met en avant le rôle de ce fruit dans la prévention des crises cardiaques, grâce à la présence de citrulline et d'arginine. En fait, il est possible de trouver des produits contenant de l'extrait de pastèque, et des recherches ont montré que les personnes qui les consomment montrent des améliorations significatives de la tension artérielle et du stress cardiaque.
L'arginine est également un précurseur de l'oxyde nitrique, qui permet aux vaisseaux sanguins de rester détendus et ouverts à la circulation sanguine, contribuant ainsi à abaisser la tension artérielle.
8. Aide à perdre du poids
La pastèque aide à avoir un corps plus mince et plus sain, car c'est un fruit qui contient peu de calories. et qu'il n'y a pratiquement que de l'eau. Selon une étude du Journal of Nutrition, la L-arginine accélère le métabolisme et favorise la perte de graisse.
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9. effet anti-inflammatoire
Comme je l'ai commenté dans les points précédents, ce fruit est riche en lycopène qui, en plus de la avantages susmentionnés, c'est aussi un anti-inflammatoire naturel comme indiqué par de nombreux recherche. Au sein du groupe des caroténoïdes, le lycopène est le meilleur en termes d'effets positifs sur l'inflammation, encore mieux que le bêta-carotène.
10. Améliorer la santé de votre peau
L'un des composants importants de la pastèque est la vitamine C, essentielle à la synthèse du collagène. Cela signifie que la peau aura l'air plus saine. De plus, la vitamine A est très efficace pour traiter les rides et les taches solaires, et est vitale pour un bronzage sain. Cette vitamine est nécessaire à la régénération cellulaire et protège contre certaines maladies de la peau, comme le psoriasis et le vitiligo.
11. Améliore la santé des cheveux
Mais la présence de vitamine C et de collagène n'est pas seulement d'une importance vitale pour la peau, mais aussi pour les cheveux.: parce qu'il prévient la chute des cheveux, réduit les pellicules, les pointes fourchues, etc. Grâce à la citrulline et, par conséquent, à l'arginine, la pastèque favorise la pousse des cheveux. De plus, ces composés, qui augmentent la présence d'oxyde nitrique dans l'organisme, améliorent la circulation sanguine dans différentes zones du corps, dont le cuir chevelu.
12. la santé des os
Encore une fois, le lycopène a un effet bénéfique sur les os et les maintient forts en réduisant le stress oxydatif. et, par conséquent, la présence d'ostéoblastes et d'ostéoclastes, deux cellules osseuses impliquées dans la pathogenèse de l'ostéoporose. La pastèque est également riche en potassium, qui, avec le calcium, maintient les os et les articulations en bonne santé.